Пісіру

Сүзбе


Сүзбе дайындауға арналған ингредиенттер

  1. Премиум бидай ұны 4 стек.
  2. Маргарин (пісіруге арналған) 1 пакет.
  3. Сода (аздап) сыбырлайды
  4. Сүзбе (майдың кез-келген мөлшері) 0,5 кг.
  5. Тауық жұмыртқасы 4 дана.
  6. Қант 1 стек.
  7. Дәміне қарай ванилин (дәміне қарай)
  • Сүзбе, ұнның негізгі ингредиенттері
  • 5 порцияға қызмет ету
  • Әлемдік тағамдар

Түгендеу:

Тағамды араластыруға арналған ыдыс., Тартқыш., Қасық., Пісіру науасы.

Сүзбе дайындау:

1-қадам: қамырды пісіріңіз.

Ұнды електен өткізіңіз. Терең шыныаяқ алыңыз да, оған ерітілген маргаринді ұнмен араластырыңыз. Ешқандай кесектер қалмауы керек. Барлығын мұқият араластырыңыз. Нәтижесінде, сіз үгіндіге ұқсас «жарма» алуыңыз керек.

2-қадам: толтыруды дайындаңыз.

Толтыру үшін бөлек ыдыста сүзбе, қант, жұмыртқа, ванильді араластырыңыз.

3-қадам: Пісіру парағына жайыңыз.

Пісіру парағын маймен майлаңыз немесе жармаға себіңіз, ұн да жарайды. Қамырдың жартысын құйамыз, үстіне сүзбедегі құймамыз. Толтыру шетте пайда болмас үшін ортасында құйып көріңіз. Соңғы қабат қамырдың қалған бөлігін таратады.

4-қадам: сүзбе пісіріңіз.

Дайын табаны пешке жібереді, алдын ала қыздырады 200 градусқа дейін. Ірімшік тез дайындалады! Әдетте мені алады 15-20 минут.

5-қадам: біз үстелге қызмет етеміз.

Сіз джеммен немесе балмен бірге қызмет ете аласыз. Жылы немесе суық түрінде. Шай, шырын немесе сүт қосылған. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Толтыруға кез-келген жидектер мен жемістерді сіздің талғамыңызға қарай қосуға болады.

- - Ірімшікті жабысқақ қабықпен жабылған тоңазытқышта сақтаңыз.

- - Егер сізде сүзбе аздап құрғақ болып көрінсе, оны ақуыз немесе май кремімен майлауға болады.