Басқа

Тауық еті

Тауық еті



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Етті текшелерге кесіңіз.Тараға салыңыз да, тұз, бұрыш, мускат жаңғағы, орегано мен туралған сарымсақ себіңіз.Майды құйыңыз, араластырыңыз.Табақты фольгамен жауып, бір сағатқа тоңазытқышқа салыңыз.

Біз бұрыш пен пиязды текшелерге кесеміз.

Ет кесектері бұрыш пен пиязбен кезектесіп, кебулерге толтырылады.

Біз кеспекті грильге қоямыз, біз оларды бірнеше рет айналдырамыз.

Өзіңіздің сүйікті гарниріңізбен қызмет етіңіз.


Тауық еті

Шашлык дәмді және әдетте ағаштан және көмірден жасалған грильде жасалады, бірақ егер сіз өзіңізді шырынды шелпек сияқты сезінсеңіз, пеште, тефлон грильінде қуырылған нұсқаны көріңіз.

Шашқа біз алдымен ингредиенттерді дайындаймыз. Тауықтың төсін суық сумен жуып, текшелерге кесіңіз. Көкөністерді жуыңыз және тазалаңыз, содан кейін қызанақты текшелерге кесіңіз, алдымен бұрышты 3-4 см қалыңдықтағы жолақтарға, содан кейін төртбұрыштарға кесіңіз. Пиязды төртбұрыштап турап, парақтарды жайылған күйінде 2-3 етіп жабыңыз.

Ветчина бүйірі шамамен 1,5 см болатын кішкене текшелерге кесіңіз.

Көкөністер, ет және ветчина бамбук таяқшаларына кездейсоқ жабысады, ветчинаны еттің жанына қоюға барынша тырысады. Кейбір ұсыныстар үшін сіз осы рецептке қоса берілген суреттерді қарай аласыз.

Грильді қыздырыңыз да, ішіндегі кебулерді әр жағынан 4-5 минут, ет дайын болғанша және көкөністер жұмсақ болғанша бірнеше рет қуырыңыз.


Біз тауық еті немесе күркетауық рецепті үшін қандай ингредиенттерді қолданамыз?

  • 500 г тауықтың төс еті
  • 1 түйір сарымсақ
  • төрттен бір лимонның шырыны мен қабығы
  • 3 ас қасық май
  • 50 мл ақ шарап
  • бұрыш
  • тұз
  • тасшөп

Тауық етінен немесе күркетауық етінен жаңа піскен кеспекті қалай жасауға болады?

Сіз тауықтың төс еті бойынша жасалған рецептті төменде оқи аласыз немесе төменде бейне рецепті таба аласыз, онда сіз бәрін қалай дайындайтынымды жақыннан көре аласыз.

Сүйексіз тауықтың төсін текшелерге кесіңіз, әр бөлігін шамамен 2 сантиметр.

Етті қақпақпен жабуға болатын ыдысқа саламыз, содан кейін оны тоңазытқышқа салуға болады. Мен кастрюль қолдандым.

Маринадталған тұздықты дайындаңыз: қабығы мен лимон шырынын, үш ас қасық май, 50 мл ақ шарап, ұсақталған сарымсақ, бір шай қасық тұз, жарты шай қасық жаңа ұнтақталған бұрыш, шай қасық кептірілген тимьянды қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз, содан кейін оны етге құйыңыз.

Етті тұздықпен араластырыңыз, қақпағын жабыңыз және тоңазытқышқа барыңыз. Ол тоңазытқышта кем дегенде 2 сағат тұруы керек, түнде тұру өте қолайлы.

Шашты дайындау

Енді біз кәуап дайындаймыз, мен пияз, болгар бұрышы мен саңырауқұлақтарды қолдандым. Сіз басқа көкөністерді қосуға болады: асқабақ, баклажан, қызанақ, қалағаныңызша. Сіз сондай -ақ ысталған бекон немесе шұжық жолақтарын қосуға болады.

Әр көкөніс кесегінен кейін мен тауық төсінің бір бөлігін қостым.

Таяқтар күйіп кетпеуі үшін оларды бұрын суға малынған жақсы. Егер сіз оларды грильде емес, пеште пісірмесеңіз, оларды суға батырудың қажеті жоқ.

Осы мөлшерден мен 8 шприц алдым, содан кейін оларды грильдеуге болады. Біз оларды ыстық грильге қоямыз. Біз оларды жанбайтындай етіп және барлық жағынан біркелкі етіп жасау үшін мұқият айналдырамыз.

Бейне рецептті төменде табыңыз:

Егер сіз осы дәмді шелпектерді дайындаған болсаңыз, олармен тұздық жасауды ұмытпаңыз, мен төменде рецепт бойынша бірнеше идея қалдырамын (оларды көру үшін суретті басыңыз):

Барлығы, мен тауықтың төс етінің дәмді шелпегін алдым. Мен сіздерді де осы рецептті қолдануға шақырамын.

Gina Bradea рецептері »Тағамдық рецепттер» Стейктер »Тауық етінен немесе күркетауық етінен жаңа піскен шелпекті қалай жасауға болады


Тауықтың төс еті шамамен 2,5 см көлемінде кесілген.
Лимонды сығыңыз, сарымсақ ұнтағы, майдалап туралған ақжелкен, тұз және бұрыш қосылған ыдысқа салыңыз.
Тауық етінің бөліктерін қосып, 2 сағат немесе түнде маринадтауға қалдырыңыз.

Олар таяқшаларға қойылады. Егер сіз ағаш таяқтарды қолдансаңыз, оларды алдын ала суға малынған болуы керек.
Шашлыкты грильге немесе тіпті пештен жалынға дайындаңыз.
Салатпен немесе сүйікті гарнирмен бірге қызмет етіңіз. Біз оны кускус салатымен ұсындық.


Шафран қосылған тауық еті

Шафран қосылған тауық еті бұл жылдам, жеңіл және хош иісті рецепт. Сізге аз және қол жетімді ингредиенттер қажет.
Рецепт түскі асқа, сонымен қатар кешкі асқа дайындалуы мүмкін және гарнирдің барлық түріне сәйкес келеді.

Егер сізге рецепт ұнаған болса, жалбыз қосылған шелпек немесе тауық етін көріңіз.


Дайындау әдісі

Тауықтың төс еті қолайлы бөліктерге кесіліп, оларды табаққа салып, сүтпен жабыңыз, пленкамен жабыңыз және 1 сағатқа суытыңыз.

Біз таяқшаны суға 30 минут қоямыз,

Ыдысқа дәмдеуіштерді араластырып, құрғатылған тауықтың төсін қосып, қайтадан 30 минут суытыңыз.

Сонымен қатар, көкөністерді дайындаңыз, саңырауқұлақтарды қайнатыңыз және су, бұрыш, қызанақтан жақсылап ағызыңыз, төртбұрышты жуыңыз және кесіңіз, пиязды тазалаңыз және жуыңыз,

Етті көкөністермен алмастырып, аздап май жағып, екі жағынан ыстық грильге қуырыңыз.


Біз тауық еті немесе күркетауық рецепті үшін қандай ингредиенттерді қолданамыз?

  • 500 г тауықтың төс еті
  • 1 түйір ұсақталған сарымсақ
  • лимонның төрттен бірі шырыны мен қабығы
  • 3 ас қасық май
  • 50 мл ақ шарап
  • бұрыш
  • тұз
  • тасшөп

Тауық етінен немесе күркетауықтың төсінен ең жаңа кеспекті қалай жасауға болады?

Сіз тауықтың төс еті бойынша жасалған рецепті төменде оқи аласыз немесе төменде бейне рецепті таба аласыз, онда сіз бәрін қалай дайындайтынымды жақыннан көре аласыз.

Барлығы, мен тауықтың төс етінің дәмді шелпегін алдым. Мен сіздерді де осы рецептті қолдануға шақырамын.

Gina Bradea бар рецепттер & raquo Рецепттер & raquo стейктер & raquo Тауық еті немесе күркетауық төсінен ең жаңа шелпекті қалай жасауға болады


Қышаны бал, соя тұздығы мен жержаңғақ майымен майонезге ұқсайтынша араластырыңыз. Раушан жапырақтарын, көбікті сүтті қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және жомарт кесектерге кесілген етті құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз, бетін жауып, тоңазытқышта түні бойы қалдырыңыз.

Біз көкөністерді жуамыз, тазалаймыз. Біз оларды бөліктерге / тілімдерге кесеміз. Мен саңырауқұлақтардың құйрығын сындырдым.

Біз көкөністер мен етті қалағандай таяқшаға саламыз.

Қалған көкөністерден мен көкөніс шорпаларын да дайындадым. Мен оларды қызарғанша электр торына қойдым. Менде қайнатылған жүгері болғандықтан, мен оны аздап грильге салып, зәйтүн майы мен бальзам сірке суын себілген көкөніс шелпегінің жанында қызмет еттім.

Chicken Skewer рецептін MAYA culinar.ro форумында ұсынған

Мен тауық етіне қарға мен зәйтүн шөпі қосылған картоп салаты + қияр салаты, сол шөп, май мен алма сірке суы қосылған. Жақсы тәбет!


Қышаны бал, соя тұздығы мен жержаңғақ майымен майонезге ұқсайтынша араластырыңыз. Раушан жапырағын, көбікті сүтті қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және жомарт кесектерге кесілген етті құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз, жабыңыз және тоңазытқышта түні бойы қалдырыңыз.

Біз көкөністерді жуамыз, тазалаймыз. Біз оларды бөліктерге / тілімдерге кесеміз. Мен саңырауқұлақтардың құйрығын сындырдым.

Біз көкөністер мен етті қалағандай таяқшаға саламыз.

Қалған көкөністерден мен көкөніс шорпаларын да дайындадым. Мен оларды қызарғанша электр торына қойдым. Менде қайнатылған жүгері болғандықтан, мен оны аздап грильге салып, зәйтүн майы мен бальзам сірке суын себілген көкөніс шелпегінің жанында қызмет еттім.

Chicken Skewer рецептін MAYA culinar.ro форумында ұсынған

Мен тауық етіне қарға мен зәйтүн шөпі қосылған картоп салатымен + сол шөп, май мен алма сірке суы қосылған қияр салатымен қызмет еттім. Жақсы тәбет!


Тауық еті - рецепттер

Мен өз тәжірибемнен білемін, PP күндері Dukan диетасында ең қиын. Ет, сүт және йогурт негізінде дайындалатын тағамдар аз, біз әдетте классикалық тауық грилін немесе асығыс дайындалған омлетті жейміз. Бірақ бұлай болуы міндетті емес, біз әртараптандыра аламыз, дәм мен дәмдеуіштерді жонгл жасай аламыз, осылайша бұл күндер мүмкіндігінше жағымды болады.

PP круизінде жүргендердің өтініші бойынша, осы кезеңде тұтынуға болатын бірнеше рецепт орындалады, және неге шабуыл кезеңінде емес. Бұл доктор Дюканның тағы бір рецепті!

Шабуыл фазасы, круиз, консолидация, соңғы тұрақтандыру

- 2 үлкен тауық төсі

- 2-3 ас қасық майсыз йогурт

- 1 шай қасық лимон шырыны

- ұсақталған сарымсақ түйірі

Тауықтың төсін текшелерге кесіп, ыдысқа салыңыз. Жеке ыдыста тұздықты келесідей дайындаңыз: қыша, йогурт, лимон шырыны, сарымсақ пен жылы суды араластырыңыз, онда мен 1 шай қасық құрғатылған көкөністерді араластырдым. Бұл қоспаны тауықтың бөліктеріне құйып, тоңазытқышта 3 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін тауықтың бөліктерін алып, оларды таяқшаларға жабыстырыңыз (алдын ала суланған). Сіз дәміне қарай олардың арасына қызыл бұрыштың бірнеше бөлігін салуға болады, бірақ олар шабуылда немесе круизде РР -ге жұмсалғанда, біз шприцті жегенде оларды шетке қоямыз.

Науаға пісіру қағазына немесе торға салып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз және шамамен 25-30 минут ұстаңыз. Ол йогурт пен сарымсақ соусымен немесе қалағаныңызша тұтынылады.


Тауық еті - рецепттер

Мен өз тәжірибемнен білемін, PP күндері Dukan диетасында ең қиын. Ет, сүт және йогурт негізінде дайындалатын тағамдар аз, біз әдетте классикалық тауық грилін немесе асығыс дайындалған омлетті жейміз. Бірақ бұлай болуы міндетті емес, біз әртараптандыра аламыз, дәм мен дәмдеуіштерді жонгл жасай аламыз, осылайша бұл күндер мүмкіндігінше жағымды болады.

PP -де круизде жүргендердің өтініші бойынша, осы кезеңде қолдануға болатын бірнеше рецепт орындалады, және неге шабуыл кезеңінде болмайды. Бұл доктор Дюканның тағы бір рецепті!

Шабуыл фазасы, круиз, консолидация, соңғы тұрақтандыру

- 2 үлкен тауық төсі

- 2-3 ас қасық майсыз йогурт

- 1 шай қасық лимон шырыны

- ұсақталған сарымсақ түйірі

Тауықтың төсін текшелерге кесіп, ыдысқа салыңыз. Жеке ыдыста тұздықты келесідей дайындаңыз: қыша, йогурт, лимон шырыны, сарымсақ пен жылы суды араластырыңыз, мен оған 1 шай қасық құрғатылған көкөністерді араластырдым. Бұл қоспаны тауықтың бөліктеріне құйып, тоңазытқышта 3 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін тауық бөліктерін алып, оларды таяқшаларға жабыстырыңыз (алдын ала суланған). Сіз дәміне қарай олардың арасына қызыл бұрыштың бірнеше бөлігін салуға болады, бірақ олар шабуылда немесе круиз кезінде тұтынылғанда, біз шприцті жегенде оларды шетке қоямыз.

Науаға пісіру қағазына немесе торға салып, 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз және шамамен 25-30 минут ұстаңыз. Ол йогурт пен сарымсақ соусымен немесе қалағаныңызша тұтынылады.


Бейне: Пеште дайындалған тауық. Целая Курица в духовке (Тамыз 2022).