Пісіру

Жаңа мұздатылған қара қарақат қосылған бәліш


Мұздатылған қара қарақат пирогын жасауға арналған ингредиенттер

  1. қарақат 400 гр (бұл рецептте мұздатылған жидектер қолданылады)
  2. қант 100 гр
  3. ұн 200 гр
  4. бадам 100 г (ұнтақталған бадам қажет)
  5. жұмыртқа 1 дана
  6. май 100 гр
  7. мұздатылған қант - 100 г дәміне қарай
  8. жарма 1 ас қасық
  • Негізгі ингредиенттер: қарақат, ұн
  • 6 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

қағаз сүлгі, қамырды араластыруға арналған ыдыс, пісіруге арналған ыдыс

Жаңа мұздатылған қара қарақаттан торт жасау:

1-қадам: 1-қадам: Жидекті өңдеу.

Қарақат мұқият жуылып, қайнаған сумен жуылуы керек. 10-15 минутқа қалдырыңыз, содан кейін қағаз сүлгімен құрғатыңыз.

2-қадам: қамырды пісіріңіз.

Ұнды, жұмыртқаны, май мен қантты араластырып қамыр илеңіз. Қамырды кесектерсіз етіп жасау үшін ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Дайын қамырды пішінге бөліп, шанышқымен бірнеше жерде тесіңіз. Қамырды 20 минут ішінде салқындату керек.

3-қадам: толтыруды дайындаңыз.

Толтыру үшін ұнтақ қант, ұнтақталған бадам және жарма араластыру керек. Әр жолы араластыра отырып, қарақат қосыңыз. Алынған массаны тест түрінде таратыңыз. Пеште 200-де пісіріңіз0C 30 минут.

4-қадам: қызмет етіңіз.

Дайын тортты салқындатуға салыңыз, содан кейін мұздатылған қант себіңіз және қызмет етіңіз. Жақсы тәбет!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Егер сіз диетада болсаңыз, бірақ өзіңізді емдегіңіз келсе, қант қосуға болмайды, содан кейін торт аздап қышқыл дәмге ие болады. Сонымен қатар, жұмыртқаның орнына 5 ас қасық салқын су салыңыз.

- - Әрқашан жаңа өнімдерді қолданыңыз, сонда сіздің торт өте дәмді болады.

- - Осы рецепт бойынша қамыр басқа бәліштерге жақсы қосылады. - Пісіру кезінде блендерді қолданыңыз, содан кейін тағам дайындау процесінің күрделілігі азаяды.