Пісіру

«Сникерлер» торт


Сникерс торттарын дайындауға арналған ингредиенттер

  1. губка торт 1 дана. (дайын, сатып алынған)
  2. қайнатылған қоюландырылған сүт 1 банка
  3. жержаңғақ 350 гр. (қуырылған)
  4. кілегей 80-100 гр. (май мөлшері көп - дәмді және калориялы)
  5. сүт шоколады 100 гр-ден 2 плитка
  6. қант 0, 5 ас қасық. (сироп жасау үшін)
  7. су 0,5 ас қасық. (сироп жасау үшін)
  • Негізгі ингредиенттер: сүт, қант
  • 4 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

табақ, шыны (торт кескіш), кесу тақтасы, блендер (қуырылған жержаңғақ жаруға арналған тағамдық процессор)

Сникерс торттарын дайындау:

1-қадам: қант шәрбатын пісіріңіз.

Табаға қант құйып, бірдей мөлшерде су қосыңыз. Сиропты аз отта қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз.

2-қадам: бисквиттен торт жасау

Дайын бисквитті қалыңдығы 1 см торттарға кесіңіз, ол үшін печенье қабаттарында кесіліп - 2-3 рет. Енді торттарға торт сияқты дөңгелек пішінді беріңіз. Кәдімгі стаканды (немесе арнайы зеңді) алыңыз, және осы стақанмен пирожныйға арналған дөңгелек печенье кесіңіз. Торттар жасау үшін мүмкіндігінше бір-біріне жақын етіп кесіңіз. Жақсы туралған жержаңғақ ұнтақтаңыз (блендермен немесе кескіш тақтайшамен пышақпен). Алайда, сіз қаласаңыз, жаңғақ жаңғақтарын толығымен қалдыра аласыз.

3-қадам: сүт шоколады ерітіңіз (мұздату).

Сүт шоколады ерітіңіз. Сіз мұны, мысалы, су ваннасын қолдана аласыз: кішкене ыдысқа шоколадты салып, бұл ыдысты суға толы үлкен кастрюльге салыңыз. Үлкен кастрюльді орташа отқа қойып, шоколадты шайқаңыз. Мұзды ерітудің тағы бір әдісі - микротолқынды пешті қолдану. Мұны істеу үшін сүтті шоколад барларын ыстыққа төзімді ыдысқа салыңыз, максималды қуатты қосып, 1-2 минут қыздырыңыз.

4-қадам: Торттарға қайнатылған қоюландырылған сүт құйыңыз.

Әрбір қыртысты қант шәрбатымен жақсылап жайыңыз. Кроссовкалар тортының үстіне қайнатылған қоюландырылған сүтті құйып, екінші тортты үстіне салыңыз. Үстіне туралған жаңғақтармен ұсақталған жаңғақ себіңіз, сүт шоколады қосылған тортты құйыңыз. Қызмет көрсетер алдында Snickers тортын тоңазытқышта кем дегенде жарты сағат салқындаған дұрыс. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Десерт 10 порцияға арналған. Порция санын көбейту үшін екі есе көп ингредиенттерді алыңыз.

- - Сникерске үш және тіпті төрт қабатты торт жасай аласыз. Ол үшін торттардың (қабаттардың) қажетті санын бір-бірінің үстіне қойыңыз. Үстіне қайнатылған қоюландырылған сүтті құюды ұмытпаңыз.

- - Кез-келген комбинацияны крем ретінде қолдануға болады. Мысалы, қайнатылған қоюландырылған сүтті әдеттегі қоюландырылған сүтпен ауыстыруға болады, оған жарты қораптағы сары май қосылады. Немесе, қуырылған жержаңғақтың орнына даршынға себілген жаңа алма кесектерін салыңыз. Бір сөзбен айтқанда, қиялдаңыз! Бұл торт әртүрлі нұсқаларға мүмкіндік береді.