Басқа

Пэт стейктер королі Филли Чизест


Құрамы

  • 1 үлкен пияз, туралған
  • Кетчуп (міндетті емес)
  • 1 кішкене жасыл болгар бұрышы, кесілген (міндетті емес)
  • Оңай ірімшік немесе басқа өңделген ірімшік тұздығы
  • 1 кішкене қызыл болгар бұрышы, кесілген (міндетті емес)
  • 6 ас қасық рапс майы, бөлінген
  • 4 қыртысты итальяндық ролл, бөлінген
  • 1 1/2 фунт сиыр еті, жіңішке туралған
  • 1/2 фунт кесілген жаңа саңырауқұлақтар (міндетті емес)

Бағыттар

Үлкен табада пиязды және қаласаңыз саңырауқұлақтар мен бұрышты 3 ас қасық майға жұмсақ болғанша қуырыңыз. Алып тастаңыз және жылы ұстаңыз. Сол табада сиыр етін қалған майға 45-60 секунд немесе ет қажетті дайындыққа жеткенше қуырыңыз.

Қажет болса, әр орамның түбіне сиыр еті, пияз қоспасы, ірімшік пен кетчуп жағыңыз. Шыңдарды ауыстырыңыз.

Тамақтану фактілері

Сыйлықтар4

736. Қабылдау

Фолий эквиваленті (барлығы) 76 мкг 19%

Рибофлавин (В2) 0,5 мг 31,7%


Pat ’s Vs Geno ’s Cheesesteaks дәмдік тесті

Филадельфия ірімшіктерімен әйгілі. Мен ірімшіктерді бұрын сынап көрдім, бірақ мен Филлиде болғалы бері, мен ең жақсы тырысатын уақыт келді деп ойладым. Мәселе мынада, Philly ірімшігінің қайсысы жақсы екендігі туралы үлкен пікірталас бар.

Паттың стейктер патшасы да, Гено стейктері де өте ұстанатын адамдар. Олардың клиенттері Philly ірімшік стейктерінің қайсысы жақсы екенін қызу талқылайды. Екеуі де азық -түлік желісінде көрсетілген. Мен Philly cheesesteaks -тің ең жақсысы кімге қызмет ететінін білу үшін өз дәмімді сынап көруді шештім.

Екі саяхатшы техасқа қош келдіңіз Пэт пен Геноның ірімшігі дәмі! Біз Geno ’s немесе Pat ’s … -ды таңдағанымызды білу үшін оқуды жалғастырыңыз

Ескерту: Бұл хабарламада серіктестік сілтемелер бар. Қосымша ақпарат алу үшін ашуды қараңыз.

Geno ’s Cheesesteak ірімшік пен пиязбен бірге Cheesesteak Whiz Wit


Pat 's түпнұсқа Philly Cheesesteak - 4 пакет

Пат стейктер патшасы өзінің аңызға айналған Philly ірімшіктерін Goldbelly -ге бүкіл ел бойынша жібереді! Wit немесе Wit-Out пиязын және Whiz, Provolone немесе американдық ірімшік ірімшігін алуды таңдаңыз. Сіз стейктер патшасымен қателесуге болмайтынын білесіз!

1930 жылдары ағайынды Пэт пен Гарри Оливери Оңтүстік Филлиде хот -догқа арналған стенд ашты. Бір күні, аңыз бойынша, Пэт хот-догтың орнына жіңішке туралған сиыр мен пиязды орамға ұрды, ал аңыз туды. Көп ұзамай ірімшік сэндвичке еніп кетті, ал бүгінде Пат Филадельфиядағы ең әйгілі және ең жақсы ірімшіктердің үйі ретінде танымал.

  • Бұл пакетке 4 Philly Cheesesteaks кіреді және 4-6 адамға қызмет көрсетеді
  • Әр ірімшіктің ұзындығы 9-10 дана
  • Оны ірімшік Whiz, американдық немесе проволон ірімшігі бар “Wit ” пияз, “Wit-Out пиязы болуын таңдаңыз.
  • Cheesesteaks толық жиналған түрде келеді, ірімшік Wiz -ден басқа, ол бөлек контейнерде болады
  • Ірімшік шыңдары тапсырыс бойынша дайындалады, мұздатылады және мұз пакеттерімен жеткізіледі, олар тасымалдау кезінде ішінара немесе толық еруі мүмкін.
  • Келген кезде ірімшіктерді тоңазытқышқа салыңыз
  • Оларды тоңазытқышта 2-3 күн сақтауға болады немесе 2 айға дейін мұздатуға болады

Қызмет көрсету

  • Егер мұздатылған болса: ірімшіктердің түні бойы еруіне рұқсат етіңіз
  • Пешті 300 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
  • Қаптамадан ірімшіктерді алып тастап, сэндвичті фольга салынған печенье парағына салыңыз.
  • 10-14 минут пісіріңіз немесе нан сәл қытырлақ болғанша және ет қызғанша.
  • Егер қаптамада ірімшік бар болса, сөмкені жылы суға жылытыңыз немесе микротолқынды пешке және микротолқынды пешке 10 секундқа немесе жылы болғанша салыңыз. Визді кастрюльде орташа отта жылы болғанша қайта қыздыруға болады
  • Ләззат алыңыз!
  • Пат стейктер королі әр аптаның сейсенбі және бейсенбі күндері жеткізіледі
  • Тапсырыстарды PO -ға жеткізу мүмкін емес. Қораптар
  • Аляска мен Гавайиге 2 күн ішінде жеткізілген тапсырыстарға бір түнде жеткізу үшін қосымша 20 доллар немесе 35 доллар қажет болады. Кешіріңдер балалар!
  • Жеткізу туралы қосымша сұрақтарыңыз бар ма? Жеткізу туралы жиі қойылатын сұрақтар парағын оқыңыз.

Сіз бұл затты біздің кассалық төлем арқылы 15 түрлі мекен -жайға дейін жібере аласыз. Бұл затты 15 -тен астам адамға жібергіңіз келе ме? Біздің корпоративтік сыйлықтар тобы сізге көмектеседі.


Филлидегі ең жақсы ірімшік: Пат пен Геноға қарсы

Өткен демалыс күндері бірнеше достарыммен демалыс күндері Филадельфияға бардық. Біз Манхэттеннен сенбі күні таңғы 10 -дар шамасында шығып, түске дейін Филлиге жеттік. Біздің бірінші аялдамамыз? Ең әйгілі Philly cheesesteak дүкендері, әрине Pat ’s және Geno ’s!

Патлы Проволоны бар Philly Cheesesteak – Philly -дегі түпнұсқа ірімшік дүкені

Pat ’s және Geno ’s бір ірімшік стейк дүкені емес, олар бір -біріне қарама -қарсы екі бәсекелес. Pat ’s -дің атақ -даңқы - бұл негізін қалаушы Пэт Оливиери 1930 жылы ірімшік сэндвичін жасаған, сондықтан бұл Филлидегі ең көне сыршет. Geno ’s 36 жыл өткен соң көшенің бойында өз орнын ашты және сэндвичті жетілдірдік деп мәлімдеді.

Pat ’s және Geno ’s екеуі де тәулік бойы ашылады, бірнеше демалыс күндері, және, әрине, бұл туристік тұзақ деп санауға болады, бірақ кімге бұл маңызды? Тәжірибе - бұл көңілділіктің жартысы!

Face-off – Geno ’s сол жақта және Pat ’s оң жақта, 9-шы көшеде және Passyunk даңғылында орналасқан.

Pat ’s vs Geno ’s, толық салыстыру

Сонымен, қайсысы жақсы? Pat ’s немесе Geno ’s? Чиз Уиз немесе Проволон? Шешім шешімдері …

Geno ’s, 󈨆 бастап, жарқын шамдар мен неон белгілерімен жарқыраған
Пат ’s, 󈧢 жылдан бастап, өзін ана мен поп -мекеме сияқты сезінеді

Тұсаукесер, нан және ірімшік

Cheesesteak көмегімен Чиз Виз – Geno ’s сол жақта, Pat ’s оң жақта

Cheez Whiz FTW (жеңіс үшін) – бутербродқа қосымша дәм береді және қосымша хош иісті дәм қосады!

Мен бұл шие бұрышын тістегенді ұнататынмын, сонымен қатар менің «шитті» стаканыммен бірге Pat ’s және Geno ’s сатып алуға болады

Топингтер

Барлық бутербродтар грильдегі пиязды ақылды немесе ақылды етеді, сондықтан олар үстелден шығады. Бірақ маған сэндвичтегі саңырауқұлақтар ұнады, сондықтан қоспалар санаты үшін, Pat ’s жеңеді қосымша сортқа ие болғаны үшін.

Geno ’s (сол жақта) және Pat ’s (оң жақта) мәзірлері

Philly Local сияқты ірімшікке қалай тапсырыс беру керектігін біліңіз

Барлық осы опциялармен Pat ’s сізге стейкке тапсырыс беру туралы қатаң нұсқаулар береді. Егер сіз тапсырыс беру кезінде не істеп жатқаныңызды білмесеңіз, бұл ірімшік дүкеніндегі адамдар сізбен бірге болады деген қауесет бар. Мен тапсырыс беру үшін терезеге шықпағаныммен, асүйде жүріп өткен тәжірибем Пат пен Генодағылардың барлығы өте мейірімді екенін көрсетті! Менің фотоаппаратым бар екеніне ешкім мән бермеді, олар тіпті суретке түсті.

Стейк

Жақсы ірімшік жаңа туралған сиыр етімен дайындалады, ол жұқа туралған және грильде. Кейбір ірімшіктерде стейк бар, ал кейбіреулерінде тілімдер бар. Pat ’s және Geno ’s екеуі де етті тілімдермен береді. Жеке маған Pat ’s стейктерінің қарапайым жіңішке қабаттардың орнына жиналған қосымша текстурасы ұнады. Сонымен, тағы да, Pat ’s жеңеді мен үшін ет үшін!

Пэт стейктерінің кесектері бумада дайындалады, бұл сізге кесілгендей әсер береді, бірақ олай емес

Гено стейкінің тілімдері ұқыпты түрде жиналып, сэндвичке үйіледі.

Жеңімпаз? Пат ’s соңына дейін!

Мен үшін мәлімдеймін Пэт Стейк королі ретінде! Саңырауқұлақ ірімшігі пияз бен ірімшікпен жеңеді екі қарсылас арасында. Пат ’s сэндвичінің шынайы дәмі маған ұнады. Нан ірімшікті жақсы сіңіруге көмектесті және текстурасы дәл келді. Кесілген стейктерді жинау әдісі оны Geno -да ұйымдастырылған стекке қарағанда әлдеқайда жақсы тістеуді береді. Алайда, келесі жолы сіз Филиде болсаңыз, мен сізге айтамын, егер сізде мүмкіндік болса, Pat ’s -тен де, Geno -дан да бір рет тамақтануға тапсырыс беріңіз. Тек пияз мен пиязды алғаныңызға көз жеткізіңіз!

Менің сүйікті Pat ’s cheesesteak соңғы сурет

Сізде Pat ’s немесе Geno ’s болды ма? Төмендегі түсініктемелерде маған ұнайтынын айтыңыз!

Cheesesteak көбірек аш болғыңыз келе ме? Филлидегі Джим мен#8217s стейктері қалай жиналғанын біліңіз!

Гено стейктері | Йелп
1219 S 9 -шы көш
Филадельфия, ПА 19147


Pat ’s Филли ірімшік стейкінің ерекшелігі - бұл сіз жейтін ең сиқырлы сэндвич, бірақ олардан ләззат алу үшін Филадельфияға баруға, ең күлкілі ортада саябаққа баруға тура келеді. мейрамхана, негізінен көше бойымен өтетін ұзын -сонар кезекке тұрыңыз, содан кейін тез және дұрыс тапсырыс беріңіз, сонда сіз бәріне ұнамайтын адам бола алмайсыз.

Менің Pat ’s Philly Cheese Steak нұсқасы үйде болған кезде нақты нәрсеге қол жеткізуге болады.

Мен мұны айтқым келеді, ал балалар оны қабылдай немесе тастай алады. Оны алыңыз: Cheez Whiz сатып алыңыз (мұны жасаңыз, мұны жасаңыз!) Немесе сіз проволон ірімшігін қолдана аласыз. Сіздер мені білесіздер, егер менде шынайы себеп болмаса, мен табиғатқа мүмкіндігінше жақын нәрселерді ұстанамын. Бұл шынымен жақсы себеп! Дәмі таңқаларлық, ірімшіктің тамшылаған сапасы керемет және сэндвичті одан да жақсы етеді. Бұған қоса, түпнұсқалық пат -Philys ірімшік стейкі онымен жасалады, егер сіз тапсырыс берсеңіз, «wiz -мен» деп айтасыз, сондықтан егер сіз ірімшікті өзгертсеңіз, оның дәмі Пат сияқты дәмді болмайтынын біліңіз.

Менің айтқым келгені - бұл тамшылап тұрған еріген ірімшік? Ескертпе, егер сіз фотосуреттерге таңдансаңыз және сиыр еті сәл қалың екенін байқасаңыз. Мен өткір аспазшылардың пышағын қолдандым және сэндвич үшін мүмкіндігінше жіңішке етіп кесіп, күйеуімді сәл жуан қалдырдым. Содан кейін мен оны суретке түсірдім. Мынаны айтайын деп айқайлағым келеді. Жалғыз айырмашылығы - сиыр еті аздап жұқа болды.

Ет/тауықты жұқа етіп турауды білгіңіз келе ме? Жартылай мұздатыңыз! Мен сиыр етін мұздатқышқа бірнеше сағатқа қойдым, кесу айтарлықтай жеңілдеді!

Барлығын есіңізде сақтаңыз … ертеңге тағы бір пост, содан кейін 25.01.2016 дейін жазбалар болмайды. Мен келесі аптада Сан -Францискода Fancy Food Show көрмесінде боламын.


4. Қалай ’s Ет?

Әлемнің басқа қалалары етке негізделген мәзірлерімен әйгілі, бірақ жақсы Philly ірімшіктегі ет -бұл басқа категория.

Ол ешқашан құрғақ бола алмайды. Ол қабырға көзінен жасалуы керек.

Ең жақсы нұсқаларға шамамен төрттен бір фунт ет кіреді, жіңішке туралған, содан кейін майдалап туралған. Содан кейін оны пияз, ірімшік және басқа қоспалармен біріктіріп, жұмсақ, бірақ қытырлақ роллға салады.

Ең жақсы ірімшік қағазға оралғанда және Конституциялық холлдағы футболканың алдына ыстық май тамызғанда жейді.


Үнді сиыр етінің рецепті - Паттың стейктер королі Филли ірімшік рецепті | Үйдің дәмі

Үнді сиыр етінің стейк рецепті

Үнді сиырының стейк рецепті - Пат 's стейктер королі Philly Cheesesteak рецепті | Үйдің дәмі. Үнді сиыр етінің рецептері, сиыр етінің рецептері, рецептері туралы қосымша идеяларды қараңыз. Дайындау оңай және қалыпты дайындау уақыты қажет. Бұл тез және оңай отбасылық түскі асқа немесе ерекше мерекеге арналған болсын, біздің жинақтарда әркім үшін әр түрлі таңдау бар! Seekh kabab / сиыр кебабының түпнұсқа рецепті (сәтсіздікке қарсы). Сиыр етінің стейк рецепті пакистан/гарар стейк бананей немесе базар к махнге стейк ко бхол жейейн сиыр стейкінің қалай дайындалатынын және сиыр етінің стейктерін маринадтаудың қарапайым рецептін іздейді, онда сіз дәл осы жерде бізбен біргесіз, бұл бейнеде сіз таба аласыз жеңіл, q. Сиыр еті, фрикаделька, стейк және сиыр етінің рецептері. Міне менің сүйікті карри тағамдарының бірі. Жазған nizanashammas 18 қыркүйек, 2015. Сиыр еті, зәйтүн майы, каламанси, тәтті пияз, тұз, соя соусы. Сиыр еті рецептері, рецепттер, стейк рецептері туралы қосымша идеяларды қараңыз. Сиыр етінің стейкіне 3 түсініктеме қарапайым және дәмді.

Сиыр етінің жұқа рецептерінің бірімен жылытыңыз. Міне менің сүйікті карри тағамдарының бірі. Seekh kabab / сиыр кебабының түпнұсқа рецепті (сәтсіздікке қарсы). Сиыр стейкінің урду рецептері, сиыр етінің жеңіл рецептері урду және ағылшын тілдерінде. #1 хош иісті оңтүстік үнді сиыр етінің карри ингредиенттері * 2 ас қасық рапс майы * 1 орташа пияз, жіңішке туралған * 12 жаңа карри жапырағы немесе 2 лавр жапырағы * 6 сарымсақ түйірі, үгітілген * 4 шай қасық майдалап туралған жаңа имбирь * 1 ас қасық томат. Теңіз тұзы және жаңа қара бұрыш. Классикалық tex mex fajitas рецепті юбка стейктерінен, пияздан және болгар бұрышынан жасалған және жаңа піскен шелпек, гуакамол, қаймақ және сальса қосылған ыстық күйде беріледі. By nizanashammas 18 қыркүйек, 2015. Ет лимон шырыны мен соя соусымен маринадталған.

Қайнатылған сиыр еті бойынша кеңестер - www.lordbyronskitchen.com сайтынан лорд Байрон 's асханасы адамдарға ыдыс -аяқты тазалап, карридің барлығын пісірілген күріштен ләззат алуға дайынсыз ба? Менің балаларым бұл қытырлақ бифштексті жегенді өте жақсы көреді, тек мен олар үшін оны әрқашан жаңа әдіспен жасап, одан да дәмді етуге тырысамын. Урду нүктесі стейкті табада қалай дайындау керектігін айтады. Сиыр етінің қалай дайындалатынын іздейтін сиыр етінің рецепті. Ащы стейк - кориандр, зире, куркума, қыша дәндері мен бұрышты қосқанда дәмдеуіштерден жасалған дәмді және қарапайым үнді сиыр етінің рецепті. Kg текшелерге кесілген жақсы сапалы майсыз стейк. Сіз қазірдің өзінде үнділік тағамды ұнатасыз ба, әлде сиыр етін дайындаудың жаңа әдісін іздеп жүрсіз бе, сізге бұл тез және жеңіл түскі ас ұнайды. Сиыр етінің стейкіне 3 түсініктеме қарапайым және дәмді. Бұл стейктерге шырындылық пен дәмді қосатын тамаша сиыр еті маринадтары, бұл үнемді стейктерді жайдан -жайға айналдырады! Бұл дәмді үнді рецептіне арналған маринад өте ащы. Дайындау оңай және қалыпты дайындау уақыты қажет. Керала рецепті, сиыр етінің стейк рецепті гоан стилі, сиыр еті стейк, индей стейк, сиыр стейк рецептері, қуыру табасы, үнді стейк карри рецепті, тауық стейк рецепті үнді, англо үнді сиыр етінің рецепті.

Ол қосымша хош иіссіз енгізеді.

Теңіз тұзы және жаңа қара бұрыш. Ет наны, чили, лазанья, фрикаделькалар, гамбургерлер мен стейктер сияқты сиыр етінің классикалық тағамдарын зерттеңіз. Салқын ауа -райын хош иісті күрішпен ұсынылған осы карридің жұбаныш табақшасымен алыңыз. Сіз дәмдеуіштердің деңгейін тек мөлшерін азайту арқылы төмендете аласыз немесе қайың бұрышын алып тастай аласыз. Толық қадамдық нұсқаулар мен бейнелермен үйде оңай жасаңыз. Дайындау оңай және қалыпты дайындау уақыты қажет. Сиыр стейкінен фаджиталарды қалай жасауға болады. Классикалық tex mex fajitas рецепті юбка стейктерінен, пияздан және болгар бұрышынан жасалған және жаңа піскен шелпек, гуакамол, қаймақ және сальса қосылған ыстық күйде беріледі. Үнді сиыр етінің рецептері, сиыр етінің рецептері, рецептері туралы қосымша идеяларды қараңыз. Ұзақ және баяу пісіруге сәйкес келетін сиыр етінің бірнеше кесектеріне арналған жалпы термин. Сиыр етінің қалай дайындалатынын іздейтін сиыр етінің рецепті.

Seekh kabab / сиыр кебабының түпнұсқалық рецепті (сәтсіздікке қарсы). Сиыр етінің стейк рецепті пакистан/гарар стейк бананей немесе базар к махнге стейк ко бхол жейейн сиыр стейкінің қалай дайындалатынын және сиыр етінің стейктерін маринадтаудың қарапайым рецептін іздейді, онда сіз дәл осы жерде бізбен біргесіз, бұл бейнеде сіз таба аласыз жеңіл, q. Дайындау оңай және қалыпты дайындау уақыты қажет.

Пеште грильден жасалған стейк | Пеште грильден жасалған стейк, Грильдегі стейк. i.pinimg.com сайтынан юбка стейк, пияз және болгар бұрышынан жасалған классикалық tex mex fajitas рецепті және жаңа піскен шелпек, гуакамол, қаймақ және сальса қосылған ыстық тағамдар. Міне менің сүйікті карри тағамдарының бірі. Ұзақ және баяу пісіруге сәйкес келетін сиыр етінің бірнеше кесектеріне арналған жалпы термин. Урду нүктесі барлық пайдаланушылар үшін үнді сиыр етінің рецептін ұсынады. Сізге ұнайтын рецепті тапқаннан кейін, біздің жаңаны пайдаланып ингредиенттерді сатып алыңыз. Теңіз тұзы және жаңа қара бұрыш. Kg текшелерге кесілген жақсы сапалы майсыз стейк. Керала рецепті, сиыр етінің стейк рецепті гоан стилі, сиыр еті стейк, индей стейк, сиыр стейк рецептері, қуыру табасы, үнді стейк карри рецепті, тауық стейк рецепті үнді, англо үнді сиыр етінің рецепті. Канвал Пирача, 2020 жылдың 19 желтоқсанында, 13:23 және №183 өңдеу. Үнді сиыр етінің рецептері, сиыр етінің рецептері, рецептері туралы қосымша идеяларды қараңыз. Адамдарды ыдыс -аяқтарын тазалап, пісірілген күрішпен карридің әр бөлігін жеуге дайынсыз ба? Толық қадамдық нұсқаулар мен бейнелермен үйде оңай жасаңыз.

Ол қосымша хош иіссіз енгізеді.

Біз адал стейктерге ақысыз стейк рецептерін ұсынамыз. Сиыр етінің стейк шығыс үнді стилінде етді тілімдерге бөліп, ұнтақталған тасқа тегістеу әдісі. Сиыр еті, зәйтүн майы, каламанси, тәтті пияз, тұз, соя соусы. Seekh kabab / сиыр кебабының түпнұсқа рецепті (сәтсіздікке қарсы). Мангалорлық рецепттер мен кәсіби, сушмита жаңа рецепттерді әзірлеуге уақыт бөлуді жақсы көреді. Салқын ауа -райын хош иісті күрішпен ұсынылған осы карридің жұбаныш табақшасымен алыңыз. Сиыр етінің стейк рецепті, Хьюстон, Техас. Kg текшелерге кесілген жақсы сапалы майсыз стейк. Ет наны, чили, лазанья, фрикаделькалар, гамбургерлер мен стейктер сияқты сиыр етінің классикалық тағамдарын зерттеңіз. Канвал Пирача, 2020 жылдың 19 желтоқсанында, 13:23 және №183 өңдеу. Сонымен қатар баяу пісіргіштер мен грильдегі стейктер мен сиыр кебабтары.

Ол онсыз қосымша дәм береді. Сиыр етінің жұқа рецептерінің бірімен жылытыңыз. Сіз дәмдеуіштердің деңгейін тек мөлшерін азайту арқылы төмендете аласыз немесе қайың бұрышын алып тастай аласыз. Сиыр етінің қалай дайындалатынын іздейтін сиыр етінің рецепті.

Қызғылт пияз қосылған Оңтүстік Үнді дәмдеуіш сиыры - Ұлыбритания. gbc-cdn-public-media.azureedge.net сайтынан сиыр еті фаджитасын қалай жасауға болады. Бұл тағам хош иісті шөптер мен дәмдеуіштердің қоспасымен сіздің талғамыңызға назар аударады. Сиыр етінің стейк рецепті пакистан/гарар стейк бананей немесе базар к махнге стейк ко бхол жейейн сиыр стейкінің қалай дайындалатынын және сиыр етінің стейктерін маринадтаудың қарапайым рецептін іздейді, онда сіз дәл осы жерде бізбен біргесіз, бұл бейнеде сіз таба аласыз жеңіл, q. Бұл жеңіл стейк рецептері табадан грильге дейін пешке дейін пісіру әдістерінің кең спектрін, сондай -ақ сиыр етінің әр түрлі кесектеріне арналған дәмді стейк идеяларын ұсынады, соның ішінде филе -миньон, қабырға көзі, үшбұрыш және т.б. Сізде стейкке арналған дәмді идеялар болған кезде қымбат стейкхаус кімге керек? Жарияланған: 31 мамыр ཐжаңартылған: 8 сәуір ད.

Бұл тағам хош иісті шөптер мен дәмдеуіштердің қоспасымен сіздің талғамыңызға назар аударады.

Бұл тез және оңай отбасылық түскі асқа немесе ерекше мерекеге арналған болсын, біздің жинақтарда әркім үшін әр түрлі таңдау бар! Бұл жеңіл стейк рецептері табадан грильге дейін пешке дейін пісіру әдістерінің кең спектрін, сондай -ақ сиыр етінің әр түрлі кесектеріне арналған дәмді стейк идеяларын ұсынады, соның ішінде филе -миньон, қабырға көзі, үшбұрыш және т.б. Бұл қарапайым және дәмді тағам және гриль. Сізге ұнайтын рецепті тапқаннан кейін, біздің жаңаны пайдаланып ингредиенттерді сатып алыңыз. Сиыр стейкінің урду рецептері, сиыр етінің жеңіл рецептері урду және ағылшын тілдерінде. Сиыр етінің стейк рецепті пакистан/гарар стейк бананей немесе базар к махнге стейк ко бхол жейейн сиыр стейкінің қалай дайындалатынын және сиыр етінің стейктерін маринадтаудың қарапайым рецептін іздейді, онда сіз дәл осы жерде бізбен біргесіз, бұл бейнеде сіз таба аласыз жеңіл, q. Сонымен қатар баяу пісіргіштер мен грильдегі стейктер мен сиыр кебабтары. Сіз дәмдеуіштердің деңгейін тек мөлшерін азайту арқылы төмендете аласыз немесе қайың бұрышын алып тастай аласыз. Толық қадамдық нұсқаулар мен бейнелермен үйде оңай жасаңыз. Дайындау оңай және қалыпты дайындау уақыты қажет. Ащы стейк - кориандр, зире, куркума, қыша дәндері мен бұрышты қосқанда дәмдеуіштерден жасалған дәмді және қарапайым үнді сиыр етінің рецепті.

Толық қадамдық нұсқаулар мен бейнелермен үйде оңай жасаңыз.

Ұзақ және баяу пісіруге сәйкес келетін сиыр етінің бірнеше кесектеріне арналған жалпы термин.

Ет наны, чили, лазанья, фрикаделькалар, гамбургерлер мен стейктер сияқты сиыр етінің классикалық тағамдарын зерттеңіз.

Ұзақ және баяу пісіруге сәйкес келетін сиыр етінің бірнеше кесектеріне арналған жалпы термин.

Ақжелкенмен безендіріңіз және паппардель макаронымен немесе қызмет етіңіз.

Ет наны, чили, лазанья, фрикаделькалар, бургерлер мен стейктер сияқты сиыр етінің классикалық тағамдарын зерттеңіз.

Классикалық tex mex fajitas рецепті юбка стейктерінен, пияздан және болгар бұрышынан жасалған және жаңа піскен шелпек, гуакамол, қаймақ және сальса қосылған ыстық күйде беріледі.

Сіз қазірдің өзінде үнділік тағамды ұнатасыз ба, әлде сиыр етін дайындаудың жаңа әдісін іздеп жүрсіз бе, сізге бұл тез және жеңіл түскі ас ұнайды.

Теңіз тұзы және жаңа қара бұрыш.

Бұл жеңіл стейк рецептері табадан грильге дейін пешке дейін пісіру әдістерінің кең спектрін, сондай -ақ сиыр етінің әр түрлі кесектеріне арналған дәмді стейк идеяларын ұсынады, соның ішінде филе -миньон, қабырға көзі, үшбұрыш және т.б.

Сіз дәмдеуіштердің деңгейін тек мөлшерін азайту арқылы төмендете аласыз немесе қайың бұрышын алып тастай аласыз.

Үнді сиыр етінің рецептері, сиыр етінің рецептері, рецептері туралы қосымша идеяларды қараңыз.

By nizanashammas 18 қыркүйек, 2015 ж.

Салқын ауа -райын хош иісті күрішпен ұсынылған осы карридің жұбаныш табақшасымен алыңыз.

Адамдарды ыдыс -аяқтарын тазалап, пісірілген күрішпен карридің әр бөлігін жеуге дайынсыз ба?

Сиыр етінің қалай дайындалатынын іздейтін сиыр етінің рецепті.

Үнді сиыр карри бізге дәмдеуіштерден жасалған қабыршақ стейкінің жаңа дәмін әкеледі.

Керала рецепті, сиыр етінің стейк рецепті гоан стилі, сиыр еті стейк, индей стейк, сиыр стейк рецептері, қуыру табасы, үнді стейк карри рецепті, тауық стейк рецепті үнді, англо үнді сиыр етінің рецепті.

Ақжелкенмен безендіріңіз және паппардель макаронымен немесе қызмет етіңіз.

Жазған nizanashammas 18 қыркүйек 2015 ж.

Классикалық tex mex fajitas рецепті юбка стейктерінен, пияздан және болгар бұрышынан жасалған және жаңа піскен шелпек, гуакамол, қаймақ және сальса қосылған ыстық күйде беріледі.

Мангалорлық рецепттер мен кәсіби, сушмита жаңа рецепттерді әзірлеуге уақыт бөлуді жақсы көреді.

Керала рецепті, сиыр стейкінің рецепті гоан стилі, сиыр стейкінің дайындығы, үнді стейк, сиыр стейкінің рецептері, қуыру табасы, үнді стейк карри рецепті, тауық стейкінің рецепті үнді, англо үнді сиыр етінің рецепті.

Ащы стейк - кориандр, зире, куркума, қыша дәндері мен бұрышты қосқанда дәмдеуіштермен жасалған дәмді және қарапайым үнді сиыр етінің рецепті.

Бұл жеңіл стейк рецептері табадан грильге дейін пешке дейін пісіру әдістерінің кең спектрін, сондай -ақ сиыр етінің әр түрлі кесектеріне арналған дәмді стейк идеяларын ұсынады, оның ішінде филе -миньон, қабырға көзі, үшбұрыш және т.б.


Geno ’s және Pat ’s -дің түпнұсқа Philly cheesesteak рецептері. (Эй, екеуін де соғысуға мәжбүр ет.)

Үшін белгісіз себеп, менің әлеуметтік медиа арналарым дәл қазір Philly cheesesteaks -ке құмар адамдармен толы. Себебі, иә Филли! Мен айтқандай Филадельфияда жақсы нәрселер болады. Филли ауданы менің анамның отбасы шыққандықтан және менің сүйікті іскер серіктесім Кристен өмір сүретіндіктен және менің атақты жігітім Брэдли Купер өскен жерде ғана емес.

Мен федералды пончиктер мен Захавты және Такуерия мен Абе Фишерді (WaWa туралы айтпай -ақ қояйын) жоғалтып алсам да, бүгін мен өзімді үйде жасай алатын нәрсеге назар аударамын, ал саяхат әлі де тыйым салынған: Philly Cheesesteaks. Шынайы Филли ірімшіктері.

Дауысы жақсы ма? Сіз менің халқымсыз.

Мен шынайы DIY Philly ірімшік рецептерін екі патшадан/шеберлерден/гранд пухбадан ірімшік стейктерінен, Пэт пен Генодан іздедім. Олар сіз ойлағаннан да оңай, және сіз барлық майлы, тамшылатып, дәмді жақсылықтармен айналысуға тиіссіз, содан кейін сіз өз көзіңізден өзіңізді ала аласыз.

Pat ’s Philadelphia Cheesesteak рецептін дәл осы жерден Food Network сайтынан табуға болады. Сіз өзіңіздің сүйікті өңделген американдық немесе проволон ірімшігін қолдана аласыз, бірақ мен айтайын дегенім, Whiz үшін! Сіз соңғы уақытта калория санап жүрген сияқтысыз ба? Жоқ деп ойлаймын.

Егер сіз қосымша бұрыш пен саңырауқұлақтан бас тартсаңыз (мен жасаймын) плюс кетчуптан бас тартатын болсаңыз, бұл тек 5 ингредиент.

Geno ’s Philadelphia Cheesesteak рецепті (A.K.A. “Whiz Wit ”) осында пайда болады, Geno Vento -ның рұқсатымен. Бүгінгі шоуда оның бейнежазбасы үш нұсқа мен бірнеше пайдалы кеңестерді ұсынады, бірақ сіз түпнұсқадан бастау керек екенін білесіз. Бұл рецепттегі май мен Pat ’s майының арасындағы айырмашылықты есте ұстаған жөн.

Сіз оларды біздің сүйікті жылдам түскі ас рецептілерінің тізіміне қосуға болатынына назар аударыңыз, өйткені олардың әрқайсысы 15 минут немесе одан да аз уақыт алады, сіз стейкті турап алғаннан кейін.

Бұл сізге Philly ’s -дің келесі сүйікті құмарлығына көбірек уақыт қалдырады: кім ең жақсы ірімшік пісіретіні туралы күрес.

Фотосуреттер: Дженни Калифорния арқылы Geno ’s Cheesesteak, Джейсон Кнауер арқылы LIfeasawife, Geno ’s және Pat ’s мейрамханалары арқылы Pat ’s cheesesteak, барлығы CC BY-SA 3.0 лицензиясы арқылы, Wikimedia Commons

Авторы: Лиз Гумбиннер

Лиз Гумбиннер-Cool Mom Picks желісінің бірлескен баспагері және бас редакторы. Бұл оны өте бақытты етеді.
Био
Twitter
Инстаграм


Паттың стейктер королі Филли Чизест - рецепттер

Джордж Вашингтон мен Авраам Линкольннің туған күндерін сырдың дәмін салыстырудан гөрі қалай жақсы атап өтуге болады? Өткен демалыс күндері мен шынайы тәжірибе алу үшін автобуспен Филадельфияға бардым.

Көбірек.


Пэт пен Гено 60-шы жылдардан бері көшедегі қарсыластар. Мен матчтың екі жағында да адал жанкүйерлер бар екеніне сенімдімін, бірақ Филидегі туристке олар да жақсы қамқоршы болып көрінеді. Бақытымызға орай, сызықтар тез қозғалады. Гено сырсақты сататын Лас -Вегастағы нұсқаға ұқсайды. Шамасы, неонның барлық белгілері түнде жанады, аш Филадельфиялықтарды да, көбелектерді де тартады. Мен жарқырау мен жарқылсыз жасай аламын, бірақ бұл мейрамхананың жұмысына көп әсер етпейді. Неғұрлым зиянды нәрсе - бұл ксенофобиялық атмосфера. Патриотизмді басшылыққа ала отырып, терезеде «Ағылшын тілінде сөйлеуге тапсырыс бергенде бұл Америка» деп жазылған. Конгресс асхана бөлігін өзгерткеннен кейін төрт жыл өткен соң, Гено әлі де «Бостандық фри» қызмет етеді.

Пэт, керісінше, өзінің сыртқы келбетіне әлдеқайда сенімді. Pepsi -дің демеушілік белгілері, әсіресе, PEPSI логотипі «Пэт стейктері» сияқты үлкен болған кезде, көзге көрінбейді. Мен Пэт Филли стейк сэндвичінің туған жері ретінде демалып жатқанын түсіндім. Артқы жағында көрсетілген белгі мені «қате жеуге болмайды» деп ескертті. Екі мейрамхана да ашық ауада отыратын орындардан тұрды, бірақ асүйлер олар ұсынған нәрсеге қарағанда көбірек көрінді. Екі жерде де тапсырыс беретін екі терезе болды, біреуі бутербродтар үшін, екіншісі сусындар мен бүйірлер үшін. Екеуінің де тапсырыс берудің агрессивті стилі болды. Терезеге жеткенше қолма қол ақшаны қалай тапсырыс беру керектігін білетіндігіңізге көз жеткізіңіз. Ірімшікті атаңыз (виск «шынайы», проволон, американдық) және пиязды «ақылды» немесе «ақылды» деп атаңыз. Бұл тездетілген әдіспен, ірімшік стейк сэндвичін екі сөзден аспайтын сатып алуға болады-«вис вит».

Паттың атақ -даңққа деген талабы - бастапқы негізін қалаушылар Пэт пен Генри Оливиери стейк сэндвичін ойлап тапқан. Паттың айтуынша, ағайындылар 1930 жылдан бері осы қаланың жанында қарапайым хот -догты басқарады. Бір күні олар жақын орналасқан итальяндық базардан туралған стейк сатып алып, оны пияз қосылған хот -дог грильінде қуырады. Жоғарғы жағына аморосо наны қойылып, Philly стейк сэндвичі дүниеге келді. Ірімшік тарихы әлдеқайда тұман болады. Паттың веб -сайты да түсініксіз: «Жылдар өткен сайын қызметкерлер де, клиенттер де өзгерісті талап етті. Ірімшік қосылды». Дегенмен, ең көп таралған ірімшік ірімшікпен толтырылады, дегенмен Гено өткір пролонды жақсы көруі мүмкін.


Паттың үміткері

Гено сайысы

Енді дәмді сынауға. Бұл, әрине, бірдей сэндвич болуы керек еді, сондықтан мен екі мейрамханадан да стандартты «ақылды» таңдадым. Дәл сол нан, сары шашыраңқы, пияз бәрібір, бутербродтарды бір -бірінен ажыратуға болмайды. Бұл менің қиялым болуы мүмкін, бірақ мен Пеннің бутербродында Генода жоқ бұрыш бар екенін байқадым деп ойладым. Бірақ нағыз айырмашылық стейкте болды. Пэт дәстүрге сүйене отырып, стейкті кеседі, ал Гено оны туралған етіп береді. Бұл шамалы айырмашылық шын мәнінде шешуші фактор болуы мүмкін. Паттың стейкі қарапайым болды. құрғақ Күрсініп, тым пісірілген стейк үстіне қанша ірімшік өнімі қойылса да, сэндвичті бұзады. Дәмді сынау жеңісі Дженоға беріледі.

Генодағы алдын ала ойластырылған белгілер туралы ескерту. Мінез -құлықтың бұл түрі мені алаңдатады, бірақ мен бутербродқа тапсырыс беруден бас тартатындай ашық кемсітушілікті сезінбедім. Мен олардың көзқарастары үшін орынға бойкот жариялауға бармаймын, бірақ бұл, әрине, Гено бағанындағы теріс нүкте. Әлі де жақсы ірімшікті жеңе алмайды.

Сэндвичтер жақсы болғанымен, мен Паттың да, Геноның да Филиге ғана тән емес екеніне келіспеймін. Қала сыртында тамаша бутербродтар беретін көптеген орындар бар. Олар түпнұсқалық болмауы мүмкін, менде келіспейтіндер болатынына сенімдімін, бірақ бұл жерлер отандық таланттармен аяғына дейін жетуі мүмкін. Біріншіден, Джерси Майк әлдеқайда қолжетімді дәмді ірімшіктер жасайды. О, егер сіз көрші болсаңыз және өзіңізді ірімшік ретінде сезінбейтін болсаңыз (неге екенін елестете алмаймын), Паттың жанында банми дүкені бар.


ПатГено
Ашылған жылы1930*1966
СтейкҰсақталғанКесілген
Cheesesteak бағасы$7.50$8.25
Веб -сайтpatskingofsteaks.comgenosteaks.com

Олар Э.Пассюнк даңғылы мен С. 9 -шы көшеде бір -біріне қарама -қарсы орналасқан.


СЫРЛЫҚ

Филадельфия туралы естігенде, бірінші кезекте Рокки тақырыбындағы Бостандық қоңырауы мен ірімшік, филадельфиялықтар мен келушілердің сүйікті дәмді сэндвичі еске түседі.

СЫРТТЫ ҚАНДАЙ?

Philly cheesesteak (Philadelphia cheesesteak) - еріген ірімшік қосылған жұқа туралған сиыр еті қосылған, ұзын нан. Көптеген адамдар қуырылған пиязды, қайнатылған саңырауқұлақтарды, бұрышты немесе кетчупке арналған чили бұрышын қосуды таңдайды.

Дәмдеуіштер, дәмдеуіштер мен көкөністер жеке талғамға байланысты өзгеруі мүмкін. Бұл американдық Филадельфия, Пенсильвания қаласында орналасқан әйгілі аймақтық сэндвич.

Филадельфия ірімшігі «нан, ет пен ірімшіктің қоспасы ғана емес», бұл Филадельфия тұрғындары үшін махаббат пен адалдықтың, саясат пен мақтаныштың, тарих пен артықшылықтың мәдени белгісі. Бұл отбасыларды қайта біріктірді және оларды бөлді (Оливиерлер отбасы, Паттың стейктер королін құрды және немере ағасы, Беллевудегі Риктің иесі, оларды сотқа берді).

Көптеген басқа аймақтық тағамдар сияқты, ірімшіктің өзіндік тарихы көптеген мифтер мен аңыздарға толы, сондықтан нақты ақиқатты анықтау қиын. Бақытымызға орай, сэндвич тарихында әлі де маңызды және тексерілетін нүктелер бар.

Филадельфия ірімшігі немесе Филли ірімшігі - Филадельфияға тән сиыр мен ірімшік сэндвичі, көбінесе пияз, саңырауқұлақтар мен бұрыш.


Бейнені қараңыз: БОЛЬШАЯ разнообразная РАСПАКОВКА FILLY royale stars witchy unicorn mermaids wedding (Желтоқсан 2021).