Басқа

ВИДЕО: бүкіл әлемдегі ореос


Ореоның 100 жылдық мерейтойында Daily Meal олардың ғаламдық ұсыныстарын қарастырады

Джейн Брюс

OREOS

Daily Meal-дан Али Розен мен Джейн Брюс Oreo печеньесінің жүз жылдығын дәмді сынап көрді.

Сэндвич қосылған шоколадты печенье 100-ден астам елде бар. Классикалық ваниль мен шоколад пен құлпынай сияқты жаңа хош иістер АҚШ-та және шетелде бар, ал Oreos кәмпиті (екі түсті апельсин мен сары түсті) қыркүйек айының басында шектеулі басылымда АҚШ-тың мақсатты дүкендерінде ғана ұсынылды-бірақ басқа аймақтық Қытайда жасыл шай, Индонезиядағы апельсин мен көкжидек сияқты әлемнің көптеген дәмі бар.

«Классикалық ақ -қара печенье бүкіл әлемде бірдей», - дейді Kraft Foods үшін Oreo жаһандық бизнес директоры Шиба Филип. «Біз жергілікті дифференциацияны қосатын жер - бұл жаңа дәм мен жаңа пішіндер мен жаңа формалар, ол негізінен жергілікті талғамға негізделген».

Егер сіз классикалық Oreos -ты мұздай стакан сүтке батыруды ұнатсаңыз да, Латын Америкасындағы ваниль мен шоколадты Oreos -ты қолдануды қаласаңыз да, сізге келесі саяхат приключениясында ұнайтын орео болатыны сөзсіз.


Керемет - бұл қуырылған ореос

Бүгін кешке түскі асқа идея ұсыну өте қиын жұмыс болуы мүмкін. Кейде түскі астан кейін тәтті нәрсе ойлап табу одан да қиын болады. Бірақ біз бәріміз мезгіл -мезгіл жақсы тағамдар жегенді жақсы көреміз. Немесе сіздің достарыңыз қонаққа барады және сіз не істеу керектігін білмейсіз. Бүгін біз сізге шешім қабылдауға көмектесеміз.

Біз сізге рецепт ұсынамыз Терең қуырылған ореос. Иә, бұл дұрыс, Ореос. Егер сіз жай ғана жей алатын болсаңыз, Oreos -ты неге қуыру керек деп ойлауыңыз мүмкін. Айла - бұл басқа нәрсе, сіздің отбасыңыз бен достарыңыз күтпейтін нәрсе. Оның ең жақсы жағы - оны дайындау өте оңай және сізге аспаздық дағды қажет емес.


Ең жақсы печенье рецепті

Нақты рецепт нені жасайды және#8220 ең жақсы печенье ”? Ол бірнеше негізгі факторларға негізделген.

Танымалдық пен сәйкестік: Жыл өткен сайын шоколадты печенье бүкіл әлем бойынша ең танымал болып саналады. Шоколадтан жасалған тамаша пісірілген бай және майлы қамырда сиқырлы нәрсе бар. Бұл таңғажайып дәмді ғана емес, сонымен бірге бізді балалық шақтың керемет естеліктеріне қайтарады.

Енді мен білемін, кейбіреулер қытырлақ печеньені ұнатады, ал кейбіреулері шайнайтын печеньені ұнатады, ал кейбіреулер балалық шақты еске түсіретін, бірақ олардың қазіргі диеталық қажеттіліктерін қанағаттандыратын печеньеден ләззат алғысы келеді. Мен төменде бөлісетін рецепт - бәрі! Сырты қытырлақ, іші шайнайтын және сіздің диетаңызға оңай бейімделетін. (Мен төменде көмірсулар мен вегетариандық рецепттерді қосамын!)

Сізге бұл шоколадты печенье - сізде болатын ең жақсы печенье екенін айтқан кезде маған сеніңіз!

Сіз көретін ең жақсы шоколадты печеньенің бірі!

  • 1 2/3 кесе (208 грамм) торт ұны
  • 1 2/3 кесе (208 грамм) нан ұны
  • 1 1/4 шай қасық сода
  • 1 1/2 шай қасық пісіру ұнтағы
  • 1 1/4 кесе (284г) тұздалмаған сары май, бөлме температурасы
  • 1 1/2 шай қасық ірі тұз
  • 1 кесе (200 г) түйіршіктелген қант
  • 1 1/4 кесе (10 унция немесе 225г) қапталған ашық қоңыр қант
  • 2 үлкен жұмыртқа, бөлме температурасы
  • 2 шай қасық Маккормик ваниль сығындысы
  • 16 унция (шамамен 3 кесе) шоколад чиптері немесе кесектері (мен екеуінің комбинациясын қолданамын және пісіру алдында печеньенің үстіне қою үшін бірнеше бөлігін сақтаймын)

Қалақшасы бар араластырғышты пайдаланып, сары май мен қантты жұмсақ және жұмсақ болғанша 3-5 минут қайнатыңыз.

Шоколад чиптерін қолмен бүктеңіз. Қамырды 24-36 сағатқа салқындатыңыз.

ТОҢАЗЫТУШЫЛЫҚТАН ӨТПЕҢІЗ.

Пісіруге дайын болған кезде пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. Қамырды тоңазытқыштан алып, бөлме температурасына дейін жеткізіңіз.

Пісіру парағына бір ас қасық қамырды (2-3 ас қасық) салыңыз. 10-12 минут пісіріңіз.

Рецепт бойынша бейне

Егер сіздің өміріңізде бірнеше печенье рецепті қажет болса, печенье рецептерінің ең танымал санаттарына бөлінген осы 50 үздік печенье рецептін қараңыз.


Халықаралық ореос: Шетелден келген хош иістер

Егер бізді балалық шақ туралы ойландыратын бір ғана печенье болса, бұл сөзсіз Oreo. «Сүттің сүйікті печеньесі» ретінде белгілі, креммен толтырылған шоколадты сэндвич печеньелері ХХІ ғасырдың ең көп сатылатын куки бренді болып саналады және бүкіл әлем бойынша 1,5 миллиард доллар табыс әкеледі. Сіз оларды «айналдырсаңыз да, жаласаңыз да, жіберсеңіз де» немесе сол күйінде жеп жүрсеңіз де, Oreo печеньесі американдықтардың 100 жыл өмірінің бір бөлігі болды - 6 наурызда Ореоның 100 жылдық мерейтойы болады (Орео өзінің жаңа туған күнін тойлайды) торт хош иісті нұсқасы). Сіз Oreos бүкіл әлемде танымал екенін білдіңіз бе? Және олар өте қарқынды халықаралық дәммен келеді.

Британдық печенье печеньесімен бәсекелесуге арналған Oreos 1912 жылы 6 наурызда Нью -Йоркте таныстырылды. Жоғарыда классикалық печенье дизайнының эволюциясын қараңыз. 1990 жылдардың ортасында Oreos 30 елде сатылды. Қытайда Oreos 1996 жылдан бері сатылып келеді, нәтижесінде 2006 жылы елдің ең көп сатылатын кукиі болды. Енді сіз Oreo печеньесін бүкіл әлемнің 100-ден астам елінде таба аласыз. Және бұл ұлттардың хош иісі Oreo печеньесінен асатын дәмге ие. Төмендегі слайдшоуды басыңыз оларды көру үшін - тіпті балмұздақ дәміне арналған кейбір дәмі бар.

Сіз Oreo есімі туралы ойланған шығарсыз. Бұл, әрине, қаптамада барлық бас әріптермен бейнеленген, бұл сізге әріптер бір нәрсені білдіреді деп ойлайды. Бұл атаудың қайдан шыққанын ешкім нақты білмейді, бірақ бірнеше идеялар бар. Алғашқы екі әріп «НЕМЕСЕ» француз сөзінен туындауы мүмкін немесе, бұл алтынды білдіреді (түпнұсқалық қаптама шын мәнінде алтын болды). Немесе бұл атау грек сөзінен туындауы мүмкін орео, бұл әдемі дегенді білдіреді. Бірнеше жылдар бойы куки өзінің жеке басын өзгертті - бастапқыда ол Oreo бисквиті ретінде белгілі болды, бірақ жылдар өте келе ол Oreo Sandwich (1921), Oreo Creme Sandwich (1948), Oreo Chocolate Sandwich Cookies (1974) және бүгінде біз оларды тек Ореос деп білеміз.

Егер сіз Oreo печеньесінің кез келген дәмін жасай алсаңыз, ол қандай болар еді? Бізге төменде пікір қалдырыңыз!


Тортты тоңазытқышта сақтаңыз, оны жаңа күйде сақтап, 2-3 күн ішінде ләззат алыңыз. 3 күннен кейін бәрі жақсы болады, бірақ мен әрқашан жаңа кремді 2 күн ішінде жегенде жақсы екенін байқаймын. Сіз ірімшікті безендірусіз мұздатуға болады. Мұздатпас бұрын оны тоңазытқышта кемінде 4 сағатқа қою керек, содан кейін мұздатқышқа жылжытыңыз.

Мен әдетте ірімшікті пішінде тоңазытамын, үстін жабысқақ пленкамен жабамын. Мұны жасамас бұрын, қаңылтырдың мұздатқышта қауіпсіз екенін тексеріңіз. Немесе оны қаңылтырдан шығарып, герметикалық контейнерге қатырып қоюға болады. Немесе оны табаққа қатырыңыз, ал қатты мұздатылған кезде оны пленкамен жабыңыз. Жібіту үшін жабысқақ пленканы алып тастаңыз.


Егер сіз кофенің керемет жиналуын қаласаңыз, Blackberry Lavender White Mocha Latte мөлшерін қолданып көріңіз! Біз ойлап тапқан кофе сусынына қатты ғашықпын. Кеше мен лимон лаванда макарондарының көктемгі тәттілер апталығына арналған жаңа рецептімен бөлістім. Бүгін менде сіздерге салқын кофенің дәмді сусыны бар

Ана мен қыздың дуэті аузыңызды ағызатын дәмді рецепттерді шығарады!

Сіз ондаған десерттерден, оңтүстік рецептілерінен, жоғары деңгейлі, бірақ қарапайым және біздің сүйікті көшірме мейрамханасының нұсқаларынан таба аласыз.

Сіз мұнда рецепттерді ғана таба алмайсыз, сонымен қатар біз барған жерлер туралы бөліскенді ұнатамыз!


Oreos -тың 100 жылдығы: сіз білмейтін 9 нәрсе

Байланысты

Әлемдегі ең көп сатылатын печенье 100 жасқа толады. 1912 жылы 6 наурызда Ұлттық печенье компаниясы (Набиско деп те аталады) Хобокен дүкеніне өзінің алғашқы Oreo сэндвич печеньесін сатты. Миллиардтаған долларлар мен көптеген түсініксіз сорттар, бүгінде Oreos тағамдардың негізгі тағамы болып қала береді. Біз оларды айналдырамыз, оларды бекітеміз, жақсы көреміз. Бірақ біз олар туралы қаншалықты білеміз?

Аты жұмбақ. “Oreo сөзінің түпнұсқасын ешкім растай алмайды. ” Кейбіреулер бұл француз тілінің «алтын», «#8220 немесе», «#8221» сөздерінен шыққан деп есептейді, себебі оның орамасы негізінен алтын болды. Басқалары бұл печеньенің сынақ нұсқасы төбешік тәрізді болғандықтан грекше тау деген сөзден шыққан деген гипотезаны ұсынды.

71% -дан 29% -ға дейін бұл түпнұсқа Oreo кукиінің куки мен кремге қатынасы.

Орео 1998 жылы косер болды. Oreo -ның барлық қаптамасында таңба бар, ол пакеттің салмағынан сәл жоғары және оны косер -тағам ретінде растайды. Hydrox печеньесі көптен бері қарапайым косер баламасы болды, бірақ Oreos-тың дәмді емес түрі өте пайдалы болмағандықтан, олар 2003 жылы тоқтатылды.

381. Бұл экватор бойымен тізбектелсе, барлық өндірілген ореолар Жерді айналдыра алатын шамамен қанша рет. Жиналған олар айға және артқа бес рет жетуі мүмкін.

Түпнұсқа рецепт шошқа майын шақырды. (Демек, косер мәселесі.) Дұрыс, шошқа майы бір кездері дәмді кремді толтырудың негізгі ингредиенті болды.

Екі нұсқа 1912 жылы дебют жасады. Опциялар түпнұсқа және лимон безендіру болды. Түпнұсқа әлдеқайда танымал болды, ал Набиско 1920 жылдары лимон безеуін тоқтатты.

Олар 100 -ден астам елде сатылады. Сату көлемі бойынша алғашқы бестікке АҚШ, Қытай, Венесуэла, Канада және Индонезия кіреді. Кейбір елдерде, мысалы, Қытайда, Nabisco ’s басты компаниясы Kraft тұтынушыларға ұнайтын рецептті қайта құрды.

Ореос туған күніне арналған шектеулі шығарылым торты жүз жылдыққа орай шығарылды. Печеньеде торт хош иісті толтыру мен шашыратқыштар бар. Осы жылдар ішінде басқа сорттарға “triple double ” Oreos, жасыл шай Oreos, көкжидек балмұздақ Oreos, dulce de leche Oreos және органикалық Oreos кіреді.

450 млрд. Бұл 1912 жылы нарыққа шыққаннан бері бүкіл әлемде қанша Oreo печеньесі сатылды.


Мен бадам сүтімен қамыр жасау үшін сол процесті қайталадым, бірақ бұл нұсқа шықты біркелкі емес пісірілген

Мен бұл комбинацияға оптимист болдым, себебі вафли дұрыс шықпаса да, ең болмағанда қамырдың дәмі керемет болды.

Бірақ мен ненің дұрыс болмағанын білмеймін, өйткені оны пісіру әр түрлі пісірілген бірнеше тоқаштың дәмін татуға ұқсайды.

Кейбір қалталарда орео тәрізді, ал басқаларында қамырдың күйіп қалған түйіршіктері бар кішкене печенье болды.

Қытырлақ печенье шеттерінің дәмі жақсы болды, бірақ вафлидің ортасында жұмсақ ауыз қуысы жоқ. Сонымен қатар, бадам сүтінің дәмі мен күткеннен де күшті болды.

Бұл, әрине, мен жасаған ең нашар нұсқа емес еді, бірақ бадам сүті вафлиге су жасағаннан басқа ештеңе қоспады. Егер бірдеңе болса, ол жай ғана текстураны бұзды.


Дүние жүзі бойынша Oreo дәмінің соңғы рейтингі

Oreos әлемдегі барлық супермаркеттерде және дүкендерде бар екенін, бірақ дәмі әр түрлі болатынын басқа біреу байқаған ба? Осы себепті олар менің бірінші саяхат тағамым болды және мен қай жерде болсам да, Oreo ұсыныстары бар екенін білгенді ұнатамын. Саяхатта болған соңғы тоғыз жыл ішінде бұл мені Oreo маманы етеді деп мақтанышпен айтамын. . ЭКСПЕРТ. Бұл атау дәмді жақсыдан нашарға қарай бағалау біліктілігімен келеді.

Жауапкершіліктен бас тарту: Өтінемін, егер сіз келіспесеңіз, маған @ қоймаңыз, мен сарапшымын, бірақ егер менде эпикалық дәм болса, мен әлі тырысамын және оны қайдан табуға болады. Әр елде бар нәрсе үнемі өзгеріп отырады (мысалы, жержаңғақ майы Азияда ғана болатын, содан кейін ол Австралияның сөрелерінде болды!).


Oreo 's жергілікті-бірінші, бүкіл әлеммен байланысқан COVID-19 стратегиясы

авторы Линдсей Стайн 09 сәуір, 2020 жыл

«Үйде болыңыз, көңілді болыңыз» және брендтің жаңа куки сынағы туралы көбірек біліңіз.

Ritz and Chips Ahoy-дан Trident and Cadbury-ге дейін Mondelez портфелінде көптеген танымал брендтер бар, бірақ Oreo-әлемдегі 100-ден астам елде жанкүйерлері бар ең танымал бренд.

Коронавирустық пандемия жер шарына тарала бастаған кезде, Oreo командасы тұтынушыларға брендтің мақсатына жетуге қалай көмектесуге болатынын сұрады. «Біз өз ойнау қабілетімізді адамдарды жақындастыру үшін қолданғымыз келді», - деді Mondelez -дегі Oreo, Belvita және Trident әлемдік брендтерінің жетекшісі Брайан Раковски. «Oreo - көңіл көтеруге болатын бренд - twist, lick and dunk».

Компания алдымен Қытайдағы өз тобына басшылық сұрады, өйткені ол COVID-19-мен күрескен бірінші ел болды.

«Монделез жергілікті бизнес-модельде жұмыс істейді, бірақ тек жергілікті емес»,-деді Раковски.

Коронавирустың кесірінен өзектілігін жоғалтқан контентті алып тастаудан басқа, мысалы, балаларға арналған мектепке түскі ас және орамал туралы хабарламалар сияқты, ойыншық адамдарға кез келген жағдайдан шығуға қалай көмектесетінін қарастырды.

Содан кейін ол басқа мазмұнның орнына жарнамалау үшін рецепттер мен үйдегі іс-шаралардың брендінің бай жиналуына кірісті.

«Біз бұрын жұмыс істеген және бүгін қолдануды қамтамасыз ететін контентпен бөлісе бастадық және оны фидтерге шығардық», - деп қосты Раковски.

Ол жерден Oreo & rsquos агенттігінің серіктестері мен жергілікті брендтік командалардың идеялары қосылды. Оның айтуынша, жаһандық топ мүшелері куратор болды және бүкіл әлемде резонанс тудыратын және құндылық қосатын ең жақсысын бөлісті.

Жаңа «Үйде бол, ойнап қал» деген жаңа тұжырымдама қалай пайда болды - бұл Таяу Шығыс пен Африкадағы топтан шыққан. Тақырып - бұл Oreo & rsquos қолданыстағы «Ойнап тұр» кампаниясының ақылды, қарапайым редакциясы, оны АҚШ командасы 2019 жылы жасаған.

АҚШ командасы бұл жұмысты көріп, Австралия мен Жаңа Зеландияның соңындағы картаны қолдануға болатынын сұрады. Еуропа келесіде осындай нәрсені шығарады. Латын Америкасы нарығының брендтері де мазмұнды испан тіліндегі нұсқаларға бейімдеуді қарастыруда. Қытай вирустың әсерінен қалыпты жағдайға орала бастағандықтан, бұл тақырыпты көтере алмайды.

Раковски «пайдаланушы жасаған бейне үшін жаһандық құқықтарды алу-бұл үлкен ерлік емес»,-деді Орео брендінің командаларына және агенттік серіктестеріне тез жұмыс жасауы үшін шляпасын. Мартин агенттігі - Oreo & rsquos агенттігінің жаһандық серіктесі, ал Publicis бүкіл әлемдегі жергілікті нарықтарды қолдайды.

«Бұл агенттік үлгісі бізге осындай жағдайда ептілікке көмектесті», - деді ол. «Мартин агенттігі Публикистің құрамына кірмейді, бірақ бұл көпір бүкіл әлем бойынша ақпарат алмасуға мүмкіндік береді».

Жаңа «Үйде бол, көңілді бол» науқанына медиа сатып алу тұрғысынан Раковски бұл брендтің электронды коммерцияға көбірек инвестиция құятынын, сонымен қатар COVID-19 осы аймаққа қалай әсер еткеніне байланысты нарықтағы басқа арналарды бағалайтынын айтты.

«Біз ешнәрсе жасамадық - бұл әрі қарай дами береді», - деді Раковски және АҚШ жексенбіде Oreo үшін әлеуметтік желіге нарықты талап ететінін айтты.

Tik Tok -те #CookieWithACause шақыруын алыңыз. Хэштегпен хабарлама жіберіңіз және OREO @savethechildren -ке алғашқы 1М бейне жүктеу үшін садақа береді. ?? Кез келген печеньені маңдайыңызға қойып, аузыңызға апарыңыз. Қолдар жоқ! Бұған өзіңіздің және достарыңыздың @ белгісін қойыңыз. #Үйде болыңызОйнайық pic.twitter.com/Kbzkxg657N

& mdash OREO Cookie (@Oreo) 5 сәуір, 2020 жыл

TikTok -те басталған #CookieWithACause бастамасы бренд жанкүйерлері ойнайтын ойынға енеді, ол маңдайына Oreo қойып, оны аузына ойлап табуға тырысады. Тіпті Джимми Фэллон бірнеше ай бұрын өз шоуында сынап көрді.

«Жанкүйерлер мұны жақсы көреді, сонымен қатар біздің серіктестеріміздің бірі - Балаларды құтқаруға қолдау көрсету мүмкіндігі», - дейді Oreo компаниясының аға директоры Джастин Парнелл. Куки шақыруының бір миллион видеосы #CookieWithACause хэштегімен орналастырылғаннан кейін, Oreo Балаларды құтқаруға қайырымдылық көмек көрсетеді, бұл коронавирустық дағдарыс кезінде 30 миллионға жуық балаға тамақ пен білім алуға көмектеседі.

Латина эстрадасының жұлдызы Бекки Г печенье сынағын демалыс күндері жеке TikTok -те бастады. Бейне соңғы бес күнде 2,4 миллионнан астам рет қаралған.

Алға қарай, Парнелл бренд тұтынушыларға Oreos -пен көңіл көтерудің көбірек жолдарын беруді қарастыратынын және ойынға оптимизм сезімін шақыратынын айтты.


Бейнені қараңыз: Oreo challenge תחרות הטבעות! (Қаңтар 2022).