Басқа

Швед печеньесі


Рождество мерекесінде тек Скандинавияда ғана емес, Солтүстік Америкада да өте танымал ... ванильді дәмі бар бұл печенье сіздің аузыңызда ериді, біз оларды әр түрлі формада жаңғақтармен, бокпен, кәмпиттермен жасай аламыз.

  • Бөлме температурасында 227 гр тұзсыз май
  • 100 гр қант
  • 1 немесе
  • бір жарым шай қасық ваниль
  • 295 гр ұн
  • бір шымшым тұз
  • Өте жақсы, біз қалаған кәмпиттер ...

Порция: -

Дайындық уақыты: 60 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Швед печеньесі:

Сары майды қантпен бірге көбікке айналғанша 2-3 минут араластырамыз. Жұмыртқаны, сосын ванильді қосыңыз .... бірнеше минут араластырыңыз, сосын миксердің төмен жылдамдығында ұнды баяу композицияға салыңыз.

Печенье пішінімен печеньені пішінге келтіріңіз, ал ортасында қоқысты (жаңғақтар немесе кәмпиттер) басыңыз

Печеньені 6-9 минут 177 градуста пісіріңіз (180).


Салқындату үшін грильге жіберіңіз.

Сіз печеньені бір апта бойы бөлме температурасында және мұздатқышта бірнеше ай сақтай аласыз.

Дәмді!


Печенье себілген, балалық шақтың дәмі

Міне, оны дайындау оңай және сізге қандай ингредиенттер қажет. Бұл жаңылыспайтын рецепт.

  • 600 г ұн
  • 200 г сары май, 80% май немесе 130 г үй майы
  • 150 г қант
  • 3 жұмыртқа
  • 3 пакет ванильді қант
  • үгітілген лимон қабығы
  • 1 шымшым тұз

Май - бұл үйдегі печеньенің құпиясы. Олар соншалықты нәзік болады, олар сіздің аузыңызда ериді. Олар бала кезінен ата -әжесі мен ата -анасы жасағаннан дәм татады.


Вена печеньесі май мен шоколадпен жағылады

НАЗАР АУДАРЫҢЫЗ! Заңның 8/1996 сәйкес авторлық құқықтармен қорғалған бастапқы мазмұны. СУРЕТТЕРДІ КӨШІРМЕҢІЗ ЖӘНЕ МӘТІНДІ ҚАЙТА ӨНДІРМЕҢІЗ САЙТТАРДА, Блогтарда немесе әлеуметтік желілерде. МАЗМҰНЫН САУДА МАҚСАТЫНА ҚОЛДАНБАҢЫЗ.

Егер сіз рецептті әлеуметтік желілерде немесе электрондық поштада бөліскіңіз келсе, сілтемені жіберіңіз немесе FB, Twitter және Pinterest үшін бөлісу түймелерін сенімді түрде пайдаланыңыз. Рақмет сізге .


Үйдегі печенье

1. Алдымен науаны дайындаңыз, оны май мен ұнмен салыңыз немесе егер сізде арнайы пісіру қағазы болса, одан да жақсы болса, қағазды табаққа салыңыз, ал печенье күйіп кетпейді.

2. Сары майды бөлек ыдысқа салып, қантпен араластырыңыз, ол өте жұқа кремге ұқсайды. Бұл көбікті кремнің үстіне ванильді қант немесе ванильді эссенция, лимон қабығы, тұз ұнтағы салып, соңында ақырын араластыра отырып ұн қосыңыз.

3. Композицияны тоңазытқышқа 10 минутқа қойыңыз, осы уақыт ішінде пешті қыздыру үшін 160 градус температурада ашуға болады. Егер печенье көрсетілген температурада пісірілсе, олар күйіп кетпейді және дәмді болады.

4. Тоңазытқыштан қыртысты алып тастағаннан кейін, оны тақтаға илегішпен жайып, өзіңіз қалаған пішіндерді жасаңыз.

5. Пісіргеннен кейін суытып, қантпен ұнтақтауға рұқсат етіңіз немесе бу ваннасында еріген шоколадпен себіңіз.


Пісірейік

Ама сынағы аясында мен Диананың блогын ақтарып, оның дәмді рецептілерінің бірін сынап көру құрметіне ие болдым. Өйткені бұл кезеңде мен ностальгияны сезінемін, мен супер себілген печеньені таңдадым. Мені оларды қатты қызықтырғаны Диананың рецептінде шошқа майы жоқ екені was болды

Құрамы:
500 гр ұн
200 гр қант ұнтағы
220 гр сары май, бөлме температурасында
2 жұмыртқа
2 құты ваниль эссенциясы
Апельсин қабығы
бір шымшым тұз

Сары майды қантпен жақсылап араластырыңыз, содан кейін жұмыртқа, апельсин қабығы мен ванильдің мәнін қосыңыз. Содан кейін қамыр спиралдарымен араластыра отырып, біртіндеп тұз бен ұн қосыңыз. Қамырды шашыратқышқа салыңыз (пош, туралған, печенье пресс) және қалың печенье жасаңыз. Олар неғұрлым қалың болса, соғұрлым олар нәзік болады (әрине, ақылға қонымды шектерде қамырдан фригирленген печенье жасамайды & # 8230 :)) Оларды пісіру қағазына науаға салып, 180С дейін қыздырылған пешке 10-12 минутқа салыңыз. Дайын болған соң оларды қант ұнтағымен себуге болады, оларға солай немесе шоколад соусымен беруге болады (шоколад + сары май, балмұздақта еріген).

Оқасы жоқ! Бұл біз едік! ..


Қантсыз жұмсақ спрайт печеньесі

Сіз менің үйдегі печенье, коллекциясының жанкүйері екенімді білесіз R печенье мен печенье қосылған етет және Мен бәрібір өзімді босатамын, сондықтан мен жұмсақ, тапқыр және қантсыз печеньелермен коллекцияны аяқтадым. Кішкентай кезімізден бізге анам жасаған печенье қатты ұнады, ал желтоқсан біз оны жиі жасайтын ай болды. Мен үшін дәл қазір солай, мен оларды қазір жасаймын :).

Мен стевияға негізделген қант алмастырғыштың бар екеніне қуаныштымын, сондықтан мен сізге осы өнім туралы маңызды ақпаратты қалдырамын:

Тәтті стевия ұнтағы 1: 1

& # 8222Табиғи және калориясы жоқ торттарды немесе сусындарды тәтті етеді (ыстық немесе суық). Пісірілген, қайнатылған немесе мұздатылған кезде тұрақты. Ол ашытпайды. Тәттілендіру күші қантқа тең. Нөлдік калория және гликемиялық индекс. Диетада және қант диабетімен ауыратындарға (теңдестірілген диетада) немесе фенилкетонурия кезінде ұсынылады.

Генетикалық түрлендірілген шикізат жоқ.

ПАЙДАЛАНУ ЖОЛЫ: қанттың табиғи және калориялық емес алмастырушысы. 1 шай қасық EDULCOREM STEVIA ұнтағы 1: 1 = 1 шай қасық қант. & # 8221


Шоколадты печенье өте дәмді. Мен тәтті нәрсеге құмар болсам, мен бұл нәзік печеньені тез және тез дайындаймын ...

Үлкенірек ыдысқа пісіру ұнтағы қосылған ұн салып, шошқа майы, қант + ваниль, жұмыртқа, үгітілген лимон қабығы + шырын қосып, илеуді бастаңыз. Жұмсақ және пішіні жеңіл қамырды алу үшін аздап жылы сүт қосыңыз. Біз тартқышты дайындаймыз және печенье үшін арнайы құрылғыны қоямыз. Қамырды машинадан өткізіп, печеньені пісірме қағаз салынған табаққа салыңыз да, сәл қызарғанша алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Кішкене салқындағаннан кейін оларды ұнтақ қантпен ұнтақтаңыз немесе әркімнің қалауы мен қиялына сәйкес безендіріңіз.

Сіз ащы печеньені таңғы асқа немесе түскі асқа бере аласыз. Мен шайға немесе кофеге жақсы барамын.
Бұл рецепттің қайнар көзі - Delicious Flavors аспаздық блогы.


Knackebrot / шведтік тәтті печенье

Бұл өте танымал швед рецепті негізінен тұқымдарды пайдаланады, бұл мені өте қоректік печенье деп айтуға мәжбүр етеді. Қызанақпен, сүзбе қосылған тек ұнтақталған бұрышпен немесе лосось мен кілегейлі ірімшік + жасылмен үйлестірілген, мерекелік дастарханға таңғы асқа немесе аппетитке өте ыңғайлы. Келесі жолы, егер сіздің отбасыңыздың мүшелері көп болса, сіз екі есе көп пісіргіңіз келеді. Дайындалуға көп уақыт кетпейді. 10-15 минут ішінде оларды пеште пісіруге болады, сондықтан сізде қонақтар болған кезде сілтемені сақтап қойыңыз, көп дайындалуға болады және сіз уақытты үнемдегіңіз келеді.

Мен тағы бір рет Savana Urbane блогы бар қыздар Оана мен Диананы жобаны бастауға жақсы идея үшін құттықтағым келеді. Азық -түлік байланысы & # 8211 Әлем бойынша аспаздық саяхат оған 24 блогер мен 24 халықаралық аспаз қатысады. Біз кем дегенде айына бір рет белгілі бір тағамға арналған рецепт бойынша әр тісті дайындаймыз. Жобаға қатысатын әрбір блогқа бір жинақтың өмір бойы :) жүргізушісі болу міндеті жүктеледі. Сіз орталықтандырылған деректерді асүйлер мен блогтардың атаулары бар ХАЛЫҚАРАЛЫҚ РЕЦЕПТТЕР - АЗЫҚТЫ ҚОСУ / URBAN SAVORS блогынан таба аласыз.

Бұл айда жақсы Teo сізді скандинавиялық рецепттерді іздеуге талпынудан құтқарады. NORDICA KITCHEN-FOOD CONNECTION парағына кіріңіз, егер сіз бір күні үй мәзірін өзгерткіңіз келсе. Коллекцияларды мезгіл -мезгіл шолуға тұрарлық, өйткені олар әр айдың 15 -не дейін байи береді, сол кезде басқа блогта басқа тосыннан жаңа бет ашылады, Oana's / Savori Urbane рандомизатор кестесіне сәйкес.
Мен сізді неміс рецептілерінің керемет жинағына апарамын - Тамақтану біздің әдемі Андидің блогында, біз оған сілтемелерді тіркедік, біз қатысқан рецептте: Eierschecke деп аталатын екі кремі бар дәмді ірімшік торты.

ҚҰРАМДАР
110 г дәнді ұн
110 г сұлы майы, қантсыз дәнді дақылдар
40 күнбағыс тұқымы
40 г күнжіт тұқымы
40 г зығыр тұқымы
40 г асқабақ тұқымы
350 мл су
1 ас қасық зәйтүн майы

ДАЙЫНДЫҚ
Пісіру қағазын үлкен науаға жайыңыз (30 см сәл кішкентай, олар тым қалың болып шығады)
Пешті 130 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз.
1. Барлық құрғақ ингредиенттерді үлкен ыдысқа араластырыңыз.
2. Су мен май қосыңыз. Гомогенизациялаңыз. Ол қалың ботқаның консистенциясына ие болады. Қалған кезде үлпектер ісініп, қалыңдайды.
3. Қағазға науаға құйыңыз, жайыңыз және торт кескіш тәрізді шпателмен, мүмкіндігінше жұқа қабатта, жұқа печенье сияқты.
4. 15 минут пісіріңіз, науаны алыңыз, төртбұрышты пышақпен кесіңіз және пешке тағы 60 минут қойыңыз, кем дегенде, құрғақ болғанша, бірақ олар тым қатты болмауы керек.
Лив (е) бұл!


Рухтар - бұл кез келген жағдаймен байланыстыруға болатын тәуелді печенье түрі. Тәтті және кейде алтынға сәйкес (өйткені біз оларды қытырлақ болғанға дейін пісіруді ұнатамыз), спирттік печенье таңғы кофемен оңай дос болады және түскі және кешкі ас арасында жеңіл тағамдар жегенді ұнатады.

Ораза ұстайтын өнім.

29.89 лей Саны Ванильді спрайт печеньесі 1,6 кг Себетке қосу


Сары май мен сүтті шоколад қосылған печенье 150 гр

Кілегей, ірімшік, май немесе шошқа майы қосылған салаттар, нәзік және тез пісірілген қамыр. Рецепт крекері, үйдегі крекер. Бұл идеялар қолданушыларға да ұнайды.

Қант (мен ақ және қоңыр қант қоспасын қолдандым), сары май мен ванильді ыдысқа саламыз:. Кремді печенье Балаларға арналған тағамдық рецепттер, торт рецептері, десертті рецепттер, рецепттер. Қытырлақ безеу безендірілген май мен қаймақ қосылған жұмсақ печенье рецепті. Тұзды тәттілер, десерттер, бай рецепттер, рецепттер. Олар таңқаларлықтай оңай және тез дайындалады, әсіресе егер сізде арнайы пішінді печенье кескіш болса. Жұмыртқаның ағын сары май мен қант қоспасына салыңыз, сосын ұн қосып жақсылап араластырыңыз. Алынған қамыр қабырғалы қапқа салынған немесе.

Егер біз крекер жасағымыз келсе және шошқа майына шыдай алмасақ, жақсы жаңалық. Даниялық ванильді дәмді печенье үйде оңай дайындалады. Май ерігенше қаймақ тұздығын дайындаңыз: қаймақ қосыңыз және. Ұн мен пісіру ұнтағын елеңіз.

Басқа ыдыста қантты сары маймен миксермен араластырыңыз. Сары майдың үстіне біртіндеп жұмыртқа қосыңыз, сосын қаймақ, сүт және.


Бейне: Игорь Швед. БАСОТА РИЖСКИЙ - ИНТРИГАНТ. Миша ДМС, Коваленко, Ворожбитов, Морячок, Регбист. (Желтоқсан 2021).