Басқа

Жұмыртқаны қуырудың ең жақсы әдісі


Сіз білетін барлық нәрсені ұмытыңыз жұмыртқа қуыру. Жұмыртқаны әр уақытта мінсіз қуырудың ең жылдам және қарапайым әдісі жұмыртқаны қарауды немесе айналдыруды қажет етпейді. Біз ондай адам болмаймыз және сізге қате істеп жатқаныңызды айтпаймыз, бірақ біздің әдіс сіздікінен жақсы деп айтамыз. Құпия - табаға бірнеше тамшы су қосып, жұмыртқа пісіп жатқанда табаны жабу. Су бу шығарады, ол жұмыртқаның үстіңгі жағын сәл қопсытады, ал асты қытырлақ болып қалады. Нәтиже - сіз бұрын көрген ең әдемі қуырылған жұмыртқа. Мұны меңгергеннен кейін, қуырылған жұмыртқаға жақсы болатын осы 7 тағамды тексеріңіз.

Сурет: Кэти Шнак

Сізге не қажет:
1 жұмыртқа
Таба
Май немесе май
Су
Қақпақ, үлкен табақ немесе табаны жабатын нәрсе

Бағыттар:
1. Қуыруға арналған табаны орташа отта қыздырыңыз. Қаптау үшін табаға аздап май немесе май жағыңыз. Егер сіз жабыспайтын табаны қолдансаңыз, май немесе май қажет емес.

Сурет: Кэти Шнак

2. Табаны қыздырғаннан кейін жұмыртқаны ортасына жарыңыз. Табаның ашық бетіне (жұмыртқаға емес) бірден жарты шай қасық су құйып, қақпақпен немесе табақпен жабыңыз.

Сурет: Кэти Шнак

3. Қапталған жұмыртқаны шамамен бір минут қайнатыңыз. Бір минут пісіру сарысы бар жұмыртқаны шығарады. Егер сіз жақсырақ дайындалған сарысын қаласаңыз, шамамен екі минут пісіріңіз. Жұмыртқаны табадан алып тастау үшін резеңке шпательді қолданыңыз және қуырылған жұмыртқаға жақсы болатын осы 7 тағаммен бірге беріңіз.

Сурет: Кэти Шнак

Сурет: Кэти Шнак

Сіз қазір қуырылған жұмыртқа шеберісіз, сондықтан бұл тағамдарды тез арада шайқаңыз: авокадо жұмыртқасы. Қуырылған жұмыртқасы бар бальзамды-пісірілген Брюссель өскіндері. Қытырлақ жасымық пен қуырылған жұмыртқасы бар қызарған бальзамдық спаржа.

Қуырылған жұмыртқадан жақсы болатын тағамдарды мына жерден қараңыз.

Қасық университетіндегі жұмыртқа қуырудың ең жақсы тәсілі - түпнұсқалық жазбаны қараңыз.

Қасық университетінің жақсы нәрселерін мына жерден қараңыз:

  • Куки майын жеудің 12 әдісі
  • Chipotle мәзірінің түпкілікті бұзылуы
  • Copycat Chick-Fil-A бутерброд рецепті
  • Тамақтануға деген құмарлықтың артындағы ғылым
  • Өзіңіздің бадам ұныңызды қалай жасауға болады

Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстырады, бұл сіздің денеңізді жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстыруы мүмкін, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстыруы мүмкін, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстыруы мүмкін, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстырады, бұл сіздің денеңізді жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстыруы мүмкін, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстырады, бұл сіздің денеңізді жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстыруы мүмкін, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады және оны мүмкіндігінше ұзақ уақыт бойы оттегінің (ауаның) қатысуымен жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстыруы мүмкін, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Жұмыртқаны тамақтануды жоғарылатудың 7 әдісі

Жұмыртқа дайындаудың ең жақсы әдісі бар ма? Егер сіз тамақтануды жоғарылату үшін жұмыртқаны қалай дайындау керектігін ойласаңыз, сіз дұрыс жердесіз. Сіз жұмыртқа пісірген кезде қоректік заттарды алу мен сақтаудың және жұмыртқаны мүмкіндігінше қоректік етудің иерархиясы міндетті түрде болады.

Енді сіз жұмыртқаны қайдан алу керектігін білетін маман болсаңыз, бұл мақала жұмыртқаны тиімді пайдаланудың бірнеше негізгі принциптерін ұсынады, содан кейін оларды жеудің ең пайдалы әдістерін ұсынады.

Сіз әр тамаққа жұмыртқаны қоспас бұрын, макростарға сәйкес келетін ақуыздың ұсынылған мөлшерінен аспайтындығыңызға көз жеткізіңіз. Егер сіз сенімді болмасаңыз, қанша жеу керектігін анықтау үшін кето макро калькуляторды қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Ақуыздың тым көп болуы сізді кетоздан шығаруы мүмкін.

ЖЫЛЫТУ Деструктивті

Жақсы тағамға жылу қолдану - бұл табиғи нәрсе деструктивті процесс. Тағамдарды жылыту химиясы жақсы немесе жаман жағынан молекулаларға ұқсайды. Көкөністерде жылу жасушалардың қабырғаларын бұзуы мүмкін, бұл кейде қоректік заттардың ішекке қол жетімді болуына көмектеседі. Жұмыртқаның ақуызында ақуыздар денатураға айналады, бұл негізінен биологиялық қол жетімділікті білдіреді. Авидин деп аталатын ықтимал проблемалы ақуыз да жойылады (бұл жақсы нәрсе). Осылайша, жұмыртқаның ағын қыздыру әдетте пайдалы. The сарысы, бірақ, аз жылумен жақсы болар еді, себебі жылу майлар мен ішіндегі маңызды қоректік заттарды зақымдайды.

YOLKS VS WHITES

Алдағы пост жұмыртқаның сарысының кереметтерін көрсетеді, бірақ қысқаша әңгіме: сарысы - жұмыртқаның ең қоректік бөлігі. Бұл сіздің жұмыртқаларыңыз тиісті көзден алынған кезде дұрыс болады. Жайылған жұмыртқаның сарысы - бұл майлар мен ақуыздардың ең жақсы көздері және сіз таба алатын ең қоректік заттардың бірі. Сарысын жеңіз, ол болады жоқ сені өлтір.

Майдың тотығуы

Ия, сарысында май мен холестерин бар. Бұл жасайды ЕМЕС Бұл жұмыртқаның сізге зиян екенін білдіреді. Жоғарыда айтылғандай, жылыту зиянды. Көптеген жақсы майлар (мысалы, зәйтүн майы) өте ыстықта тотығып, пайдалы емес, тіпті зиянды болады (кеңес: зәйтүн майымен пісірмеңіз). Бұл жұмыртқаның сарысына да қатысты. Қысқаша айтқанда, сарысы пісірілмеген жағдайда жақсы болады, сонымен қатар оттегінің (ауаның) қатысуымен мүмкіндігінше ұзақ жылытудан қорғау керек. Жұмыртқаның ағы ақуызды қыздыратыны сияқты, тым көп жылу жұмыртқаның сарысуындағы майларды майыстырады, бұл сіздің денеңізді толығымен жабысқақ майларға әкелуі мүмкін. Оттегінің болуы қыздыру кезінде бұл деструктивті процесті тездетеді.


Бейнені қараңыз: Жұмыртқа пайдасы (Қаңтар 2022).