Сусындар

Шампан қосылған шай шампан


Шампан шайыры ақжелкен Ингредиенттер

  1. Апельсиндер 1 дана
  2. Коньяк 50 миллилитр
  3. Рум 50 миллилитр
  4. Қант 100 грамм
  5. Шампан 200 миллилитр
  6. Дистилденген таза су 300 миллилитр
  7. Шай қара ұзын жапырақ үлкен шай қасық еден
  • Негізгі ингредиенттер шампан
  • 2 порцияға қызмет ету
  • Әлемдік тағамдарФренч тағамдары

Түгендеу:

Кесетін үстел, Пышақ, Стюпан, елек, шайнек, пеш, шай қасық - 2 дана, кубок - 2 дана, қағаздан жасалған сүлгілер

Шампан шай алмұрт жасау:

1-қадам: апельсинді дайындаңыз.

Апельсинді алыңыз, оны ағынды судың астында жуыңыз. Жуылған апельсинді судан қағаз сүлгімен сүртіп, кесу тақтасына жатамыз. Пышақпен ортаңғы сақиналарға немесе жартылай сақиналарға апельсинді кесіңіз. Бізге бәрі керек 4 сақина немесе 8 жартылай сақина. Кесілген сарғыш алмұрт берілетін контейнерге орналастырылады. Бұл ваза болуы мүмкін. Біздің жағдайда, бұл екі шыныаяқ, өйткені біз екі порция дайындап жатырмыз. Қант алыңыз, туралған апельсиннің үстіне құйыңыз, Бір кубокқа 50 грамм. Олар бірге тұрсын 20 минут. Апельсин шырынды жіберуі керек.

2-қадам: аперитивтерді қосыңыз.

Апельсин пісіп болған соң, шырынын жіберіңіз. Оған қосыңыз Әр кеседе 50 грамм ром мен коньяк. Сұйықтықтарды беріңіз, көбірек талап етіңіз 15 минут. Осы уақыт ішінде қант сұйықтықта толығымен ериді. Апельсин мен аперитивтер араласып, бір-бірімен қаныққан кезде уақытты босқа ысырап етпеу үшін біз шай жасаймыз.

3-қадам: шай жасау.

Біз шайнекті аламыз, оған таза тазартылған су құйып, оны орташа деңгейге қосылған пешке қоямыз. Судың қажеттілігі 300 грамм. Шәйнектегі су қайнағаннан кейін оны өшіріңіз. Тұтқасы бар кәстрөлге су құйып, оған құйыңыз 1 шай қасық қара үлкен жапырақты шай. Шай беру 1-2 минут ішінде тұндырады.

4-қадам: ингредиенттерді араластырыңыз.

Дайын шәйнекті кәстрөлден сүзгіден өткізіп, електен өткізіп, ром, коньяк, еріген қант пен апельсин қосып, шырынын жіберіңіз. Шамамен әр стаканға құйыңыз 125 грамм шай, 50 грамм су, кез келген жағдайда, біз қайнаттық. Бірақ қалған сома жеткілікті болады. Біз негізгі ингредиент, шампан үшін бөлме қалдырамыз. Бір шай қасық шеңберлі қозғалыста барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Қызмет көрсетудің алдында біз құйамыз Әрқайсысы 100 грамм әр шыныаяқта көбіктенетін, салқын шампан. Шампан құмыра дайын.

5-қадам: шампан кулонына қызмет етіңіз.

Шампан құмыра 8 - 10 градусқа дейін салқындатылған күйде беріледі. Сіз оны жалбыз жапырақтарымен, жаңа туралған апельсин кесектерімен безендіре аласыз. Аперити бар кручонға түрлі жемістер салынған ваза ұсынылғандықтан, олар тағамдар ретінде қызмет етеді. Жақын жерде өте салқын сусындарды ұнататындарға сіз ваза салуға болады. Мен бұл талғампаз әрі қарапайым сусынды достарыма және алғашқы күнімде дайындадым. Шынын айту керек, бірінші және екінші жағдайда, бұл эмоционалды әңгіме мен романтиканың дамуына ықпал етеді. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Шампан құмырын қарбыз немесе қауынға салып, етін олардан кесіп тастағаннан кейін беруге болады. Бұл опция мерекелік үстелге жарайды.

- - Сіз пирожныйлар, печенье, кондитерлік өнімдер, шоколад, жаңғақтар мен қатты ірімшіктерге қызмет ете аласыз.

- - Егер сіз алмұрттың көп мөлшерін жасасаңыз, онда ингредиенттер санын көбейтіңіз. Бірақ мұндай соққыны тез арада салқындату керек. Ол бірнеше жолмен салқындатады. Ыдыс-аяқтарды мұзды суға салыңыз немесе суық сүлгімен орап салыңыз.

- - Жасыл шай шампан шампанына да жарайды.

- - Бос шайдың орнына оралған шай ішуге болады, бірақ ол үлкен жапырақты болуы керек.