Сусындар

Apple және Cowberry компоттары


Алма және кровник компотын жасауға арналған ингредиенттер

  1. Лингонберри / 2 кг. Дәміне қарай
  2. Тазартылған алма / 1 кг. (алмұртпен алмастыруға болады) дәміне қарай
  3. Қант / 1 кг. Дәміне қарай
  4. Су / 4 л. Дәміне қарай
  • Негізгі ингредиенттер: алма, лингонберри
  • 10 порцияға қызмет ету
  • Әлемдік тағамдар

Түгендеу:

Сауспан., Тостаған., Тақтайша., Пышақ., Тоқу инелері., Таразы.

Алма және крови компотын пісіру:

1-қадам: мүкжидек таңдаңыз.

Лингонникті оның сыртқы түріне қарай таңдағанда назар аударыңыз. Бұл піскен жидек сияқты көрінуі керек, және ол болмауы керек шіріген немесе шіріген жидектер.

2-қадам: алма таңдаңыз.

Алманың кез-келген алуан түрі бізге ұнайтындығына қарамастан, 10 000 мыңнан астам алма түрлері бар. Әлі де жасыл түрлерге артықшылық беріңіз, өйткені құрамында темір және әртүрлі дәрумендер бар.

3-қадам: ингредиенттерді дайындаңыз.

Алма жемісі мен алманы таңдағаннан кейін, біз келесідей жүреміз. Біз қопсытқыштарды мұқият жуып, кептіреміз, алма сияқты жасаймыз. Алманы жеті, сегіз тілімге бөліп, бұрын ортасын кесіп тастадық. Содан кейін біз оны суға салып, кесілген алма қараңғыланбауы үшін лимон қышқылын (1 литрге 5 г) су қосамыз.

4-қадам: компотты дайындаңыз.

Қайнаған суға қантты ерітіп, біртіндеп алма қосып, тілімдер тоқылған инеден оңай сырғанғанша пісіріңіз. Біз дайындалған алмаларды алып, сорпада жуылған жидектерді саламыз. Мөлдір болғанша қайнатыңыз, содан кейін оны алыңыз. Компотты илеу үшін біз қайнатылған жеміс-жидектер мен жидектерді құмыраға салып, шырынымызды қайнатамыз, көбік жинаймыз, банкаларды тез жабамыз. Банкаларды зарарсыздандыру (30 м) температурада (80 г) жүреді.

5-қадам: компотқа қызмет етіңіз.

Сіз компотқа қалай қызмет ете аласыз? Балаңыздың осы мерекесін жеп қойыңыз, немесе сіз белгілі бір достар жинадыңыз, белгілі бір мөлшерде стақандарды оларды науаға салып құюға болады, науаны түрлі-түсті майлықпен жауып қоюға болады. Биік көзілдіріктерге артықшылық беріңіз. Әр стаканға сабан мен лимон тілімдерін қосуға болады. Салқындатылғанға ұсыныңыз. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- Көзілдірікті таңдағанда тым жоғары болмау керек, өйткені олардан ішу ыңғайлы болмайды.

- Егер сізге көбірек компот қажет болса, ингредиенттерді пропорционалды түрде көбейтіңіз.

- -Компетті салқын жерде сақтаңыз, бұл әсіресе жылы мезгілде болады, өйткені ол тез ашыла алады.