Құрма мен жаңғақ қосылған печенье

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Құрамы мен жаңғақтарынан печенье жасауға арналған ингредиенттер.

Премиум бидай ұны 300 гр.
Жұмсартылған май 200 гр.
Қоңыр қант 150 гр.
Ұсталған күндер 150 гр.
Тауық жұмыртқасы 2 дана.
Грек жаңғағының қабығы 60 гр.
Өсімдік майы 1 шай қасық
1 ас қасық қамырға арналған ұнтақ
Ұнтақталған даршын 1/2 шай қасық
Ұсақ мускат жаңғағы 1/4 шай қасық
Кептірілген тұтас қалампыр 3 дана.
Теңіз тұзы 1/4 шай қасық

Негізгі ингредиенттер Күні, жаңғақтар
4 порцияға қызмет ету
Әлемдік тағамдар

Түгендеу:

Елек, өлшеуіш шыныаяқ, қамыр илейтін табақ, терең табақ, жаңғақ араластырғыш, араластырғыш, минор мен пестиц, пышақ, кесу тақтасы, пісіру парағы, пеш, пісіру қағазы, күрек

Құрғақ және жаңғақтармен печенье дайындау:

1-қадам: пешті алдын ала қыздырып, дәмдеуіштер мен құюды дайындаңыз.

Біріншіден, салыңыз пешті 170 * дейін қыздырады. Печенье қамыры дайын болған кезде оны жақсы жылыту керек. Ерітіндіде қалампырды сүртіңіз. Жаңғақ блендерге құйыңыз туралған жаңғақтар және. Жаңғақтардың кесектерін печеньеде сезіну керек. Күндер қайнаған сумен жуылады және кесектерге кесіледі, сіз төртбұрыш бола аласыз. Жұмыстың бірінші бөлімі аяқталды. Енді печенье қамырын илеңіз.

2-қадам: печенье қамырын илеңіз.

Қамырға арналған ыдыста ұрыңыз майы қантпен тегіс болғанша. Ұрысуды жалғастыра отырып, әрқайсысына бір жұмыртқа қосыңыз. Содан кейін қалампыр мен жаңғақты құйыңыз. Бір шымшым даршынның артынан. Бидай ұнын терең табаққа салыңыз, бір уақытта тұз, мускат жаңғағы және қамырға арналған ұнтақ. Оларды біріктіріп, біз осы ингредиенттерді араластырдық. Енді ұн қоспасын жұмыртқа-май массасында араластыру керек. Мұны істеу үшін араластырғышты қайтадан қосыңыз, бірақ баяу жылдамдықпен және баяу дәмдеуіштермен ұнды құйыңыз. Біркелкі массаға илеңіз. Туралған күндерді қосып, қайтадан араластырыңыз. Қамыр дайын!

3-қадам: печенье жасаңыз.

Пісіру парағында біз пісіру қағазын таратамыз және бір-бірінен бес-алты см қашықтықта, қамырды ұсақ шпательмен жайыңыз. Бұл соңында кастрюльмен және бұйралаумен мүмкін. Бақытымызға орай, қамыр мүмкіндік береді. Содан кейін табаны пешке саламыз 12 минутқа қалдырыңыз және күте тұрыңыз!

4-қадам: балалар мен достарға құрма мен жаңғақтар қосылған печенье жасаңыз.

Таймер шырылдағаннан кейін табаны алыңыз да, алыңыз бауырды суытыңыз. Сіз оны дереу табаққа сала аласыз, сондықтан ол тезірек салқындатылады. Шай немесе ыстық сүтпен бірге беріңіз! Балалар қуанады! Ас болсын!