Пісіру

4 ірімшік пицца

4 ірімшік пицца



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пиццаның 4 ірімшігі

4 ірімшік пицца жасауға арналған ингредиенттер:

  1. «Дор көк» ірімшігі 200 грамм
  2. «Фонтина» ірімшігі 200 грамм
  3. «Пармезан» ірімшігі 200 грамм
  4. Моцарелла ірімшігі 200 грамм
  5. 4 ас қасық зәйтүн майы
  6. Қызанақ 3 дана
  7. Насыбайгүл 1 шай қасық
  8. Орегано 1 шай қасық
  9. ½ шай қасық ащы паприка

Қамыр үшін:

  1. Құрғақ ашытқы 1 пакет
  2. Қант 3 шай қасық
  3. Сүт 250 мл
  4. Бидай ұны 500 грамм
  5. Тауық жұмыртқасы 2 дана
  6. Дәміне қарай тұз
  • Негізгі ингредиенттер
  • 4 порцияға қызмет ету
  • Әлемдік тағамдарИтальяндық тағамдар

Түгендеу:

Кесу тақтасы, өткір пышақ, виски, үстелдің үстіңгі тақтайы, домалақ, үккіш

Пиццаның 4 ірімшігін пісіру:

1-қадам: пицца қамыры.

Таза ыдысқа сүт құйыңыз, оған құрғақ ашытқы құйыңыз, қант қосып, қоспаны жылы жерге салыңыз. Содан кейін жұмыртқаны шайқаңыз, тұз қосыңыз, зәйтүн майын қосыңыз. 20 минуттан кейін сүт қосылған ашытқы көтеріліп, оларды жұмыртқаға май қосып, жақсылап араластырыңыз. Енді ұн қосып, қамыр илеуді бастаңыз. Қамыр дайын болған кезде оны жауып, жылы жерге, шамамен 40 минутқа қою керек, сонда ол көтеріледі. Осыдан кейін қамырды шеңбер пішініне салыңыз.

2-қадам: компоненттерді дайындаңыз.

Қамыр көтеріліп жатқанда, соусты дайындаңыз. 2 қызанақты алып, үстіне қайнаған су құйыңыз, содан кейін қабығын аршып, кішкентай текшелерге кесіңіз. Осыдан кейін оларды зәйтүн майымен қуырыңыз, дәміне қарай орегано мен тұз қосыңыз. Қызанақты жұқа шеңберлерге кесіңіз. Моцарелла ірімшігін, шрифтаны және дорблюді кішкентай текшелерге кесіп, пармезанды ұсақтап тураңыз.

3-қадам: Қабаттарды төсеңіз.

Енді иленген қамырды маймен майланған пісіру парағына жылжытыңыз. Алдын ала дайындалған томат целлюлоза соусымен қамырды жағып, қабаттарды жайып бастаңыз. Алдымен, туралған ірімшікті кез-келген тәртіпте, сіздің қалауыңыз бойынша салыңыз. Содан кейін барлығын дәмдеуіштермен себіңіз де, қызанақ тілімдерін жақсы реттеңіз.

4-қадам: 4 ірімшік пиццасын ұсыныңыз.

Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз да, оған пицца қосылған пісіру табағын салыңыз. Оны шамамен 15 минут пісіріңіз, содан кейін майдалап туралған ірімшікке себіңіз және себіңіз. Тағы 5 минут пісіріңіз, енді сіз пиццаны ала аласыз, оны сәл салқындатуыңыз керек, содан кейін сіз осындай дәмді хош иістен ләззат ала аласыз. Жақсы тәбет!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - 4 ірімшік пицца керемет хош иіске ие болуы үшін қамырды алдын-ала дайындалған зәйтүн майы, насыбайгүл және орегано қоспасынан дәмдеу керек. Барлығын араластырып, шамамен 2 сағатқа қалдырыңыз.

- Содан кейін қамырды майлап, майлаңыз.

- - Ірімшік, егер қаласаңыз, оны сіздің талғамыңызға ұқсас кез-келген басқа затпен алмастыра аласыз, бастысы - көк ірімшік болуы керек.

- - Егер сізде тестті дайындауға уақыт болмаса, оны дүкеннен сатып алуға болады, одан еш жаман болмайды.