Салаттар

Краб еті мен крекер қосылған салат


Краб еті мен крекер қосылған салат жасауға арналған ингредиенттер

  1. Краб еті 1 банка (170-200 грамм)
  2. Крекерлер 1 стакан
  3. Авокадо 1 дана
  4. Майсыз майонез 3 ас қасық (таңу үшін)
  5. Лимон шырыны 1 ас қасық
  6. Шие қызанақтары 7 дана
  7. Салат 3-4 дана
  8. Дәміне қарай қара бұрыш ұнтақтаңыз
  9. Дәміне қарай тұз
  • Негізгі ингредиенттер: крабдар, қызанақ, салат
  • 2 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

Пышақ, кесу тақтасы, ас қасық, салат ыдысы, қағаздан жасалған сүлгілер

Краб еті мен крекерден салат жасау:

1-қадам: ингредиенттерді дайындаңыз.

Авокадо құрамында адам денсаулығына пайдалы әсер ететін көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Оның құрамында пайдалы заттары бар краб еті сияқты өнім де артта емес. Сондықтан біздің салатымыз дәмді де пайдалы болады. Бастау үшін авокадоны әр түрлі ластаушы заттар мен шаңнан жылы сумен жуыңыз, содан кейін оны қағаз сүлгімен сүртіңіз және кесу тақтасына беріңіз. Пышақтың көмегімен жемістің жеткілікті үлкен сүйегіне қол тигізбеу үшін көлденең кесу жасаңыз. Кейін біз жартысын ажыратып, сүйекті пышақпен алып тастаймыз, оны лақтырып тастаймыз, бізге қажеті жоқ. Қабығын аршып, жеміс целлюлозасын орташа текшеге дейін кесіңіз 1 сантиметр. Ұсақталған ингредиент терең табаққа салынған. Әрі қарай, краб етінің құмырасын ашып, артық шырынды төгу үшін раковинаның үстіне коланд қолданыңыз. Содан кейін біз ет кесектерін кесу тақтасына жылжытып, пышақты қолданып, өзіңіз қалағанша текшені немесе сабанды үккіштен өткіземіз. Осыдан кейін, туралған ингредиентті авокадо бар табаққа салыңыз. Әрі қарай, біз шие қызанақтарын ағынды судың астында жуамыз, қағаздан жасалған сүлгімен кептіріп, кесу тақтасына береміз. Бұл көкөністер өте кішкентай болғандықтан, оларды жартысында кесу жеткілікті болады. Ұсақталған ингредиент авокадо табаққа жіберіледі. Біз салат жапырақтарын ағынды судың астында жуамыз, артық сұйықтықты раковинадан шығарып, кесу тақтасына береміз. Енді біз ингредиентті өткір пышақпен кесеміз немесе қолымызбен жеуге ыңғайлы бөліктерге бөлеміз. Осыдан кейін салатты авокадо табаққа салыңыз.

2-қадам: салат дайындауды дайындаңыз.

Кішкене табаққа майонездің қажетті мөлшерін қосыңыз. Содан кейін, егер сізде жаңа лимон шырыны болса, қажетті мөлшердегі қоспаны майонезмен біріктіріңіз, егер жоқ болса, лимонды алып, оны ағынды сумен жуыңыз, ас үй қағаз сүлгілерімен сүртіңіз және оны екі жартыға кесу үшін пышақты қолданыңыз. Содан кейін шырын сыққышты қолданып немесе қолымызбен шырын сығыңыз. Майонезді лимон шырынын араластырғаннан кейін қоспаға ұнтақталған қара бұрыш пен тұз қосыңыз. Содан кейін бәрін ас қасықпен мұқият араластырыңыз, сіз біздің салатқа дәм тата аласыз.

3-қадам: краб еті мен крекер қосылған салатқа қызмет етіңіз.

Салат ыдысына біздің ингредиенттерді қосып, ас қасықпен араластырыңыз. Осыдан кейін, нан үгіндісін салыңыз, қайтадан араластырыңыз, сіз үстелге салатты бере аласыз. Егер сіз мерекеге осындай салат дайындап жүрсеңіз, онда крекерді салатпен біріктіріңіз, жұмсақ емес, қытырлақ және дәмді болуы үшін қызмет етер алдында жақсы. Егер сіз оны отбасыңызға дайындағыңыз келсе, онда оған пісірілген балық немесе ет өте қолайлы. Қалай болғанда да, краб еті мен крекерден жасалған салат - бұл бәріне ұнайтын керемет тағам. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Сондай-ақ, байламға филе қосуға болады. Блендер тостағанына қажетті мөлшерде майонез, лимон шырыны және анциз филе салыңыз да, біртекті массаға ұсақтаңыз. Содан кейін тұз бен қара бұрыш қосыңыз.

- - Сіз крекерді дүкеннен дайын етіп қана қоймай, үйде өзіңіз дайындауға болады. Мұны істеу үшін кез-келген нанды, ақ немесе қара алыңыз да, оны кесу тақтасында шамамен 1-1,5 см текшелерге кесіңіз. Содан кейін тұз қосыңыз, түрлі дәмдеуіштерді қосыңыз, мысалы қара бұрыш және күнбағыс майымен алдын-ала майланған пісіру парағына жайыңыз. Содан кейін үстіне бірдей май себіңіз, содан кейін сіз пісіруге жібере аласыз. Пешті 150 - 180 градусқа дейін қыздырыңыз да, крекерді құрғатыңыз.

- - Бұл салатқа жасыл бұршақтарды да қосуға болады. Мұны істеу үшін табадағы суды қайнатыңыз, тұзға салыңыз, содан кейін ингредиентті құйыңыз, 3-5 минут пісіріңіз, содан кейін коланд қолданып, ыстық суды төгіңіз. Содан кейін бұршақтарды салқын судың астында салқындату керек. Осыдан кейін оны салатқа қосуға болады.

- - Егер сізде әлі күнге дейін салат жапырақтары болса, онда оны қызмет ету кезінде оларды жақсы табаққа салып, салат салуға болады.