Басқа

Капелин уылдырықтары

Капелин уылдырықтары


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Капелин уылдырығынан котлеттерді дайындауға арналған ингредиенттер

  1. Капелин елесі 300 г.
  2. 2 жұмыртқа
  3. Ұнның 1/3 тостағаны
  4. Өсімдік майы 50 г.
  5. Дәміне қарай тұз
  6. Дәміне қарай қара бұрыш ұнтақтаңыз
  • Негізгі ингредиенттер
  • 2 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

Ыдыс-аяқ, пеш, қуырғыш табақ

Капелин уылдырығынан котлеттер дайындау:

1-қадам: технологиялық уылдырық.

Уылдырықты мұқият өңдеу керек, өйткені кішкентай жұмыртқалар оңай бүлінеді және бұл котлеттердің дәміне әсер етеді. Жұмыртқаларды фильмдерден абайлап босатыңыз, біз оларға қажет емеспіз. Біз жұмыртқаны ағынды таза сумен шайып, оны терең табаққа салыңыз. Шанышқыны жеңіл пайдалану жұмыртқаны бұзбауға тырысып, оны ұрыңыз, фильмдердің қалған бөлігі штепсельге оралады - біз оларды қауіпсіз шығарып аламыз.

2-қадам: жұмыртқаны ұрып, тартылған елі пісіріңіз.

Жұмыртқаларды сарымсақ пен сарысуға бөліп, екеуін шанышқымен бөлек ұрып алу керек (бізге қалың көбік қажет емес). Қайта тұз қосып, шайқаңыз. Уылдырықты, ақуыздарды, сарысын араластырып, ұн қосыңыз. Қоспаны біртекті масса алу үшін араластырыңыз. Сіз дәмдеуіштерді қосуға болады, бірақ олардың дәмі уылдырықтың дәміне кедергі келтірмейтіндей етіп көріңіз. Консистенциясы бойынша уылдырыққа арналған котлеттер құймақ пісіруге арналған қамырға ұқсайды. Егер сіз котлеттердің керемет болуын қаласаңыз, пышақтың ұшына сода, сірке суы немесе лимон қышқылын қосуға болады.

3-қадам: уылдырық кесектерін қуырыңыз.

Қуыруға арналған табаны өсімдік майымен майлаңыз да, дайындалған тартылған етті қасықпен котлеттер түрінде таратыңыз. Пісірілгенге дейін екі жағынан қуырыңыз. Сондай-ақ дайын пирожкаларды қақпағы астындағы қазанға қайнатуға болады, одан дәмі аздап су мен лавр жапырағы қосылады.

4-қадам: дайын уылдырық котлеттеріне қызмет етіңіз.

Дайын қуыру ыстық, жеке тағам ретінде немесе бүйір тағамға қосымша, қаймақ немесе қаймақ пен көк тұздықпен бірге беріледі. Қарапайым көкөніс салаты жақсы. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Ұнның орнына ұсақ, таза жарма қолдануға болады. Аз калория - артықшылықтар.

- - Капелин уылдырығын басқа балықтың кез-келген ұсақ уылдырығымен алмастыруға болады.

- - Қажет болса, туралған пиязды туралған етке қосуға болады.



Пікірлер:

  1. Kelvin

    Мен дәл қазір сөйлей алмаймын, мен өте бос емеспін. I will be released - I will definitely express my opinion.

  2. Amen-Ra

    Мен оның көзқарасымен толықтай бөлісемін. Бұл жерде ештеңе жоқ және менің ойымша, бұл өте жақсы идея.

  3. Tole

    қалайы

  4. Jarvis

    Бұл өте жақсы идея

  5. Temman

    Your phrase, simply charm



Хабарлама жазыңыз