Басқа

Акация гүлдері бар пончик


Порция: 10

Дайындық уақыты: 30 минуттан аз

РЕЦЕПТ ДАЙЫНДАУ Акация гүлдері бар пончиктер:

Жұмыртқаны қантпен жақсылап шайқаңыз, содан кейін қалған ингредиенттерді қосып, құймақ тәрізді қамыр алу үшін жақсылап араластырыңыз, бірақ сәл қалыңырақ.

Акация гүлдері жақсы жуылады, содан кейін ағызылады.

Біз гүлді аламыз, оны қамырдан өткіземіз, содан кейін екі жағынан ыстық майға қуырамыз.

Олар дайын болған кезде оларды қағаз сүлгімен шығарыңыз.

Ұнтақ қант қосылған ұнтақ.


Акация гүлдері (желе)

Су қайнатылады, содан кейін өте жақсы жуылған акация гүлдерінің үстіне құйылады. Оны жабық ыдыста 24 сағатқа қалдырыңыз. Мүмкіндігінше дәмді сақтау үшін ыдысты жабу керек. Келесі күні гүлдерді електен өткізіп, алақанға сығып, артық кептелісті және қалған сұйықтықты гүлдерден алып тастаңыз.

Алынған инфузияны лимон шырыны мен қабығынан тазартылған алма араластырады және тілімдерге бөледі (тұқымдық қораптарды сақтаңыз, ал егер органикалық болса, қабығын сақтаңыз). Жоғарыда айтылғандардың бәріне пектин салыңыз да, 10-15 минут пісіріңіз.

Содан кейін барлық алма қалдықтарын кетіруге болатындай етіп тартады, содан кейін біз оны тағы бір рет тартамыз, бірақ бұл жолы біз сіңіргіш майлықты немесе дәкені елекке жиі салып қоямыз, осылайша кірдің ұсақ бөлшектерін сақтай аламыз. Біз оны қайнатамыз, сірне, барлық қантты бірден қосамыз. Қант ерігенше қайнатыңыз. Осы уақытта банкаларды дайындап, сиропқа араластырыңыз, қажет болған жағдайда пайда болған көбікті алыңыз.

Алынған желе банкаларға салынады (мұнда өте жақсы електен сүзгішті қанттан бөліп алу үшін және мөлдір, мөлдір желе алу үшін оны керуге болады). Банкаларды қапсырыңыз. Үлкен ыдысқа орамал салыңыз, қапсырылған банкаларды салыңыз, су құйыңыз және пісіру басталғаннан бастап 15 минут қайнатыңыз.

Ыдысқа су қосқанда, ол банкадағы қақпақ деңгейінен шамамен 2 саусақ төмен екеніне көз жеткізіңіз.

Май қосылған нанмен, қайнатылған жарманың үстіне, сироп қажет болатын кейбір торттардың үстіне қызмет етіңіз.


Акация гүлдері бар пончик

Ингредиенттер (50 дана): 200гр майлы йогурт сиыры, 2 жұмыртқа, 2 пакет ванильді қант, 2 ас қасық қант, ванильді флакон, қопсытқыш ұнтақ, 300 гр ұн, үгітілген лимон қабығы, бір пакет ванильді қант, 5-6 акация гүлі

Дайындау әдісіЫдысқа жұмыртқаны барлық қант ерігенше бір пакет ванильді қантпен ұрыңыз. Ванильдің эссенциясын, йогуртты қосып, ұнды қопсытқышпен араластырыңыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырып, үгітілген лимон қабығын қосыңыз. Акация гүлдері ағын су астында жақсы жуылады және бір -бірлеп ажыратылады, содан кейін қамырға қосылады және жақсылап араластырылады. Нәтижесінде өте жұмсақ, кремді қамыр болады. Майды жабыспайтын табаға немесе кастрюльге қыздырыңыз.

Шай қасық көмегімен қамырды қасықпен алып, ыстық майға салыңыз. Әр жолы алдымен қасықты ыстық майға салып, содан кейін қамырды алыңыз, сонда ол жабыспайды. Пончиктерді екі жақтан пісіргеннен кейін ас үй майлықтарындағы шпатламен артық майды сіңіру үшін алыңыз, содан кейін оларды ыстық күйінде ванильді қантпен ұнтақтаңыз.


Акация гүлінің пончиктері: қалай дайындау керек

Алдымен, акация гүлдерін бұтақтан үзіп, сабақтарын қалдырып, қоспалар мен жәндіктерді кетіру үшін бірнеше суға жақсылап шайыңыз. Содан кейін біртекті, сәл тұтқыр композицияны алғанша ұнды, сүтті, қант пен ұрылған жұмыртқаны араластырып, қамырды дайындаңыз. Енді майды табаға салып, қызып кететін уақыт келді.
Қайнау температурасына жеткенде, акация гүлдерінің әр шоғырын қамырға жібітіңіз, содан кейін табаға салыңыз да, оны алтынға айналдырыңыз. Барлық гүлдер пончикке айналғанша операцияны қайталаңыз, содан кейін оларды табаққа салыңыз да, үстіне қант ұнтағын себіңіз. көзі


Акация гүлінің ең жақсы пончикін қалай жасауға болады. Ең білікті аспазшыларға белгілі құпия

Акация гүлінен пончик қалай жасауға болады?

Акация гүлдерін Румынияның кейбір аудандарында көптеген үй шаруашылықтары пайдаланады, ал кейбір жерлерде олардың көпшілігі тек бал жасау үшін қолданылатынын біледі. Бұл ингредиенттен ең жақсы пончиктерді қалай жасауға болады?


Акация гүлдері бар хош иісті рецепттер

Медициналық индустрияда, парфюмерия өнеркәсібінде, сонымен қатар гастрономияда жаңа жиналған немесе кептірілген акация гүлдерін көптеген үй шаруасындағы әйелдер хош иісті рецепттер немесе табиғи препараттар дайындау үшін қолданады. Флавоноидтарға, таниндерге, шайырларға, каротиноидтарға, ұшпа эфир майларына, минералдар мен гликозидтерге бай болғандықтан, оларды әр түрлі формада тұтынудың денсаулыққа пайдалы екенін білесіз, бұл сіз күтпеген ауруларды емдеуге пайда әкеледі.

Акация гүлінің отварымен, инфузиясымен, ұнтағымен немесе сиропымен емдеуге болатын шарттар немесе оларды жеміс жегендей жаңа піскен күйінде қолдану:

- асқазанның бұзылуы, өңеш рефлюксінен гастритке дейін, ойық жараның ерте түрлері, тітіркенген ішек синдромы, іш қату немесе диарея

- жөтелмен бірге жүретін жеңіл суық тию

- астма белгілері

- невралгия, әсіресе стоматологиялық

- күйзеліс пен депрессия белгілері

- іштің немесе бұлшықеттің спазмы

Сіз сироптар мен десерттерге қарағанда акация балының балын жиі естіген шығарсыз, бірақ акация гүлі деп те аталатын хош иісті, бұл оны әр түрлі рецепттерге қолайлы етеді. Денсаулыққа пайдасы мол дәстүрлі инфузиядан қарсыласуға қиын торттарға дейін акация гүлі қосылған тағамдарға дәмді дәм беретін негізгі ингредиент бола алады. Біз сізге осындай рецепттерді ұсынамыз, оларды дайындау өте оңай.

Акация гүл шәрбаты

Құрамы:

- Акация гүлдері, шамамен екі килограмм

- екі килограмм қант (егер сіз тәтті дәмді қаласаңыз, гүлдердің әр килограммына бір жарым килограмм қант)

Дайындау әдісі:

Акация гүлдерін суық суда ұстаңыз, содан кейін акация гүлдерін шаңнан, құрғақ жапырақтардан немесе жәндіктерден тазарту үшін суық су ағынының астында жуыңыз. Гүлдер құйрықтарынан бөлініп, қайнаған суға 20 минут қайнатылады, содан кейін олар салқындатылып, қайнаған кастрөлді жауып, түні бойы сіңдіріледі. Содан кейін сұйықтықты електен өткізіңіз, содан кейін қант пен ванильмен араластырыңыз. Лимон кесектерін қосыңыз. Қантпен бірге джемдегідей сироп байланыстырылғанша қайнатыңыз. Содан кейін ол бөтелкелерде немесе банкаларда сақталады, жылы ұсталады, төсекке оралған, толық салқындағанша (шамамен екі күн).

Дәміне қарай акация гүлдерінің шок гүлдері бар қоспасын да қолдануға болады.

Ол суда сұйылтылған түрде тұтынылады немесе лимонадты дәмдеу үшін қолданылады. Акация сиропын бал сияқты, шай қасықпен ішуге болады, егер сізде ас қорыту проблемалары туындаса немесе тамағыңыз ауырса. Бұл хош иістің арқасында тыныштандыратын әсерге ие, сондықтан сізге жақсы ұйықтауға және стресстен оңай шығуға көмектеседі. Сол сироп тыныс алу жолдарының немесе жүйке жүйесінің ауруларын емдеуге жақсы көмекші болып табылады.

Акация гүлінің джемі

Құрамы:

- 500 грамм акация гүлі

- бір сығылған лимон (немесе екі, үшеуі кішкентай болса)

Дайындау әдісі:

Су мен қантты сироп пайда болғанша қайнатыңыз. Гүлдер жасыл бөліктен бөлініп, суық сумен жақсы жуылады, содан кейін қайнаған суға күйдіріледі. Жақсылап ағызыңыз, сосын қант пен сірнеге лимон шырынын салып, джем байланғанша қайнатыңыз. Оның түсі қараңғы болады. Сіз оны таза банкаға жібересіз және оны қыста сақтай аласыз. Оны қарапайым немесе әр түрлі десерттерге қосуға болады.

Қамырдағы акация гүлдері

Құрамы:

- 20-25 жаңа акация гүлдері, шоқтарда

- 5 шай қасық бал (акация үшін де қолайлы)

- 2 ас қасық май немесе еріген сары май

- ванильді қант салынған пакет

Дайындау әдісі:

Шаңды, кірді немесе жәндіктерді кетіру үшін гүлдерді суық сумен жақсылап жуыңыз, содан кейін суды сіңіру үшін таза сүлгімен қойыңыз. Қалың паста пайда болғанша жұмыртқаны қант пен тұзбен араластырыңыз. Қалған ингредиенттерді қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Алынған қамыр құймақ сияқты болады.

Гүлдерді қамырдан өткізіңіз, содан кейін кәдімгі пончик сияқты ыстық майлы ваннада қуырыңыз. Майды ағызғаннан кейін, сіз оларға қант немесе кішкене бал қосылған ұнтақ түрінде қызмет ете аласыз.

Акация гүлдері бар пончик немесе құймақ

Құрамы:

- бір кесе йогурт немесе құрғақ сүт

- жарты кесе қант

- пісіру ұнтағы немесе сода, пакет немесе шай қасық

- шамамен жарты килограмм ұн

Дайындау әдісі:

Акация гүлдері суық сумен жуылады, содан кейін ағызылады. Жұмыртқаны қант пен тұзбен шайқаңыз, содан кейін йогурт пен ұн қосыңыз. Ұнтақты лимонмен немесе сірке суымен пісіріп, оны қосыңыз немесе оны ұнға алдын ала қосыңыз. Қамыр құймаққа қарағанда сәл қалың болады. Жоғарыдағы рецепт бойынша акация гүлдері осы қамырдан өтеді немесе қамырға қасықпен себіледі, содан кейін ыстық майға қуырылады. Егер олар шайқалса немесе сіз оларды шайқап қойған болсаңыз, оларды қамырға араластырып, пончиктерді қасықпен қуыратын ыдысқа құюға болады. Ол алтын түске ие болған кезде майды ағызу үшін қағаз майлыққа салыңыз. Ең дұрысы ыстық, қантпен ұнтақталған немесе қарапайым түрде қызмет етіңіз.

Егер сіз оларды қуырсаңыз, олар пончиктерге ұқсайды. Егер сіз шайқалған гүлдерді қолдансаңыз, олар құймақ немесе фрикадель тәрізді тегіс болып көрінеді.

Егер сіз қуырылған жегіңіз келмесе, оларды табаққа, пісіру парағына салып, орташа немесе жоғары температурада пісіруге тырысуға болады. Олар бірнеше минут ішінде аздап қызаруы керек.


Акация гүлдері бар пончикті қалай дайындау керек, өте дәмді және хош иісті

Үлкен мейрамханаларда акация гүлдері бар десерттер құймақтан бастап пончиктерге, кекстерге, пирогтарға немесе торттарға дейін трендке айналды.Акация гүлдері оларға ерекше хош иіс береді, сонымен қатар жағымды көрініс береді. Олардың ішінде біз сізді акация гүлдері бар пончик рецептімен танысуға шақырамыз.

акация гүлдері

Тал гүлдері бар пончиктердің рецепті ескі, оны талдың гүлінің жоғары маусымында ауылдық жерлерден келген үй шаруасындағы әйелдер дайындайды. Қамыр сонымен қатар қасық пончик рецептінде қолданылады.

Acorn & Acircm Donut рецепті үшін бізге қажет:

  • 3 орташа жұмыртқа
  • 100 гр қант
  • 250 гр кремді йогурт
  • 2 шай қасық ваниль эссенциясы
  • 400-450 г ұн
  • 5 гр пісіру ұнтағы
  • сода қосылған пышақ
  • бір шымшым тұз
  • қуыру майы
  • гарнирге арналған қант ұнтағы
  • тал гүлдері мен цирк

Тал гүлдері мен ацирк қосылған пончик рецепті - Дайындау

Ұзын сабақтарымен сынған тал гүлдері суық суға жуылып, ағызу үшін қалдырылады.

Үшін йогурт қосылған пончик қамыры, жұмыртқа тұз бен қантпен араласады, сосын йогурт пен сода қосылады. Пісіру содасы йогурттің қышқылдығында еруі үшін жақсылап араластырыңыз.

Ұнды қопсытқышпен бірге електен өткізіп, композицияға қосыңыз, содан кейін қамырды 10-15 минутқа қалдырыңыз.

Майды отқа қойыңыз, қабырғасы қалың және өте кең емес ыдысқа салыңыз.

Акация гүлін алыңыз, оны қамырға жақсылап салыңыз, содан кейін оны ыстық майға батырыңыз.
Басқа 2-3 гүлмен немесе кастрюльмен жалғастырыңыз.

Тал гүлдері бар пончиктер орташа ыстықта теңізге қарай қызарып, оларды бір жағынан екінші жағына бұрады.

Тал гүлдері мен ацирми бар пончиктер сіңіргіш қағаз сүлгілер мен қант қосылған ұнтақты алыңыз.

Бұл сайтты Digital Antena Group жасайды және басқарады. Барлық құқықтар сақталған.


5. Рецепттер - акация гүлінің салаты

Келесі ингредиенттер қолданылады: 80 г акация гүлі, 2 пісірілген жұмыртқа, 30 г қаймақ, жасыл аскөк шоғыры, аздап тұз.

Ол келесідей дайындалады:

  • Акация гүлдерін сумен шайыңыз және сүлгімен төгіңіз
  • Гүлдерді ыдысқа салыңыз, аздап тұз қосыңыз, қаймақ пен қайнатылған жұмыртқаның сарысын қосыңыз, майдалап тураңыз
  • Үстіне жасыл аскөк себіңіз де, қызмет етіңіз.

Хош иісті ләззат - акация гүлдері бар пончиктер

Сізге қажет ингредиенттер:

- сәндеуге арналған аздап қант ұнтағы

Дайындау әдісі келесідей:

Алдымен, акация гүлдерін бұтақтардан сындырыңыз, бірақ сабақтарыңызды қалдырыңыз және кір немесе жәндіктерді кетіру үшін біраз сумен жақсылап шайыңыз. Содан кейін біртекті, сәл тұтқыр композицияны алғанша ұнды, сүтті, қант пен ұрылған жұмыртқаны араластырып, қамырды дайындаңыз. Енді майды қыздыру үшін табаға салатын уақыт келді. Қайнау температурасына жеткенде, акация гүлдерінің әр шоғырын қамырға жібітіңіз, содан кейін табаға салыңыз да, оны алтынға айналдырыңыз. Барлық гүлдер пончикке айналғанша операцияны қайталаңыз, содан кейін оларды табаққа салыңыз да, үстіне қант ұнтағын себіңіз.

Акация гүлінің пончиктері бұл ерекше десерт, оны сіз осы көктемде сынап көруіңіз керек, әсіресе негізгі ингредиент жыл бойы табылмайтындықтан.


Акация гүлдерінің пайдасы мен қасиеттері

Акация гүлдері сілтілі, антиспаздық, емдік және тыныштандыратын қасиеттерінің арқасында көптеген ауруларды емдеу үшін дәстүрлі және табиғи медицинада қолданылады. Акация гүлдерінің жүйке жүйесіне жұмсақ седативті әсері бар, мазасыздық пен ашуланшақтықты төмендететін айқын хош иісі бар. Бұл зауыттың тыныштандыратын қасиеттерін толық пайдалану үшін біз ұйықтайтын бөлмелерге орналастырылған акация гүлдері бар ароматерапияны қолдануға болады. Осылайша біз тыныштық пен тыныштықты қалпына келтіре аламыз.

Аюрведикалық медицинада акация жапырақтары, гүлдер мен бұршақтар құрттарды кетіруге, қан кетуді тоқтатуға, жараларды емдеуге және қанды жөтелуді тоқтатуға қолданылған.

Міне акацияның ең кең таралған және дәстүрлі қолданылуы:

Іштің ауырсынуын басады

Сіз диспепсия, гастрит, гастродуоденальды ойық жара, колит сияқты асқазан -ішек жолдарының спазмы мен қабынуымен күресу үшін гүлдер мен жапырақтардың шайын қолдана аласыз.

Жараларды емдеуге көмектеседі

Акация көбінесе жараларды емдеуге көмектесетін кремдер шығару үшін қолданылады. Дәрігерлер, ғалымдар мен зерттеушілер бұл әсер алкалоидтар, гликозидтер мен флавоноидтар сияқты кейбір химиялық заттардың әсерінен болуы мүмкін деп есептейді. Ол сондай -ақ герпесті емдеуге көмектеседі, жаралы тері зақымдары мен экземаны жеңілдетеді.

Ауыз қуысының қабынуын азайту

Акация гүлдерін ауызды шаю өндірісінде де қолдануға болады. Бұл құрал гингивит пен ауыз қуысының қабынуын емдей алады.

Жөтел мен тамақ ауруын басады

Жөтелге қарсы қасиеттерінің арқасында акация гүлдері бар препараттарды бронхит, астма, респираторлық вирустардан жөтелді емдеуде табысты қолдануға болады.

Акация шайы салмақ жоғалтуға арналған

Акация шайы салмақ жоғалту процесін қолдайды. Қызығушылық танытқан адамдар бір ай бойы акация шайымен емдеуге болады. Тамақтанғаннан кейін күніне 2 рет 2 кесе ішу ұсынылады. Акация ұнтағы да тиімді. Оны күніне екі рет 1 шай қасықтан ішу керек.


Бейне: Аппарат для пончиков JUFEBA WW AT (Қаңтар 2022).