Басқа

Барлығы бір тауық пен кеспе рецепті


  • Рецепттер
  • Құрамы
  • Ет пен құс
  • Үй құстары
  • Тауық
  • Тауық макароны

Дүкеннен сатып алынған жақсы тұздықты қолданыңыз, бұл сіз дайындауға болатын төрт ингредиентті ең оңай кешкі ас. Аптаның ортасында тамаша!

Мұны 36 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 6

  • 450 г терісіз, сүйексіз тауықтың төс еті
  • 680 грамм тауық еті дүкеннен сатып алынды
  • 340 г жұмыртқа кеспесі
  • 450 г мұздатылған бақша бұршақ, еріген

ӘдісДайындау: 5мин ›Пісіру: 15мин› Дайын: 20мин

  1. Үлкен қуыру табада май тамшысын қыздырыңыз. Тауық етін кішкене кесектерге бөліп, ыстық майға қызартыңыз.
  2. Сонымен қатар, үлкен кастрюльде кеспені суда жұмсақ болғанша қайнатыңыз, содан кейін ағызыңыз. Қуыруға арналған табада тауыққа ыстық пісірілген кеспе қосып, тұздық пен бұршақ құйыңыз. Ингредиенттер тұздықпен жабылғанша/жабылғанша бірге араластырыңыз. Қуыруға арналған табаны жабыңыз, отты орташа деңгейге дейін төмендетіңіз және тұз бен бұршақ ыстық болғанша 10 минут қайнатыңыз. Қуыруға арналған табадан тікелей қызмет етіңіз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(43)

Ағылшын тіліндегі шолулар (37)

Дайындық мен күткеннен біраз уақытқа созылды, бірақ оған бүкіл отбасы ұнады.-14 ақпан 2013 ж

жазған Трейси

Мен мұны кеше түнде жасадым, мен оны кремді ету үшін тауық сорпасының қаймағын, сарымсақ ұнтағы, бұрыш пен стейк соусын қостым. Мен бұл жақсы деп ойладым, бірақ менің ұлым мен күйеуім оны жақсы көрді, оны жасау өте оңай болды, мен мұны тағы да қайталаймын !!!-10 қаз 2007

авторы Кэрри Магилл

Бұл қаншалықты оңай екенін ескерсек, бұл керемет. Бұл мен үшін аздап жұмсақ, бірақ кейбір қара бұрыш (немесе ақ бұрыш) оны түзетуі керек. Мен консервіленген бұршақты тым шамалы деп таптым, тіпті соңғы мүмкін секундта қосқанда да, сондықтан келесі жолы біз оларды бүйірінен аламыз деп ойлаймын. Менің жалғыз сұрағым - бұл рецепт екі үлкен табаға шақырғанда, неге бұл «бір тағамды тауық еті» деп аталады? О, егер ингредиенттерді жақсы таңдасаңыз, бәрібір оңай, тез және тіпті қоректік болады. -20 тамыз 2005 ж


Тауық еті бар жержаңғақ кеспесі

Жаңа піскен, қытырлақ көкөністермен толтырылған, бұл азиат дәмді салауатты макарон салаты-бұл менің ең танымал тағамдарымның бірі, сонымен қатар ол қытырлақ пен пикникке арналған керемет гарнир.

Рецепттер арсеналында макароннан жасалған салаттар көп болмайды. Биыл мен DeLallo Foods -пен макарондарды, песто мен соустарды қолдану арқылы рецепттермен бөлісемін, мен итальяндық иілген классикалық макарон салаттарының жанкүйері болсам, бұл сұлулық жер шарының Азия жағына қарай бет алады.

Жаңа піскен көкөністер қосылған жаңа және қытырлақ, бұл макарон салаты негізгі тағам ретінде қызмет етуге өте ыңғайлы, мен дәл осылай жасадым.

Шынында да, бұл менің анамның дайындаған тағамы, ол өз кезегінде кітапханаға түсетін әйелдерді қабылдайды. Мен білмеймін, бұл шынымен өздерін қалай атайды, бірақ бұл талғампаз әйелдер, жақсы әңгіме, салқындатылған шарап пен дәмді тағамдар болған кезде жақсы сипаттама болып көрінеді.

Менің анам әрқашан мұқтаж кезімде маған көмектеседі, сондықтан мен оны төлеуге және оның аспазшысы болуға қуаныштымын. Мен оны хостингке келгенде ашуланатынын білемін (біздің көпшілігіміз сияқты), сондықтан мен нан кесу немесе киіну туралы алаңдамай, түстен кейін ләззат алу үшін оның көңіл көтеру кестесінің бір бөлігін алып тастауға үміттендім. салат.

Менің ойымша, оның күлімсіреуінен сәттілік менікі болды.

Менің анам кітап клубының талқылауын өзінің гүлденген ауласында өткізгісі келетінін біле отырып (әкемнің арамшөптер мен арамшөптерді тазартуға шамалы құмарлығы арқасында) біз оның достарына тамақтанбауды жеңілдеткіміз келді. үстел және қолдарында сусын.

Барлығы бір кеспе тағам тек билет болды.


    1. Үлкен ыдыста ұн мен тұзды қосып, жақсылап араластырыңыз.
    2. Қамырды қолыңызбен араластыра отырып, бөлме температурасындағы суды баяу қосыңыз. Қамырды екі қолыңызбен жұмсақ шарға айналғанша илеңіз, 3-5 минут.
    3. Қамыр пайда болғаннан кейін қамырды полиэтиленмен орап, бөлме температурасында 20 минутқа қалдырыңыз.
    4. Демалғаннан кейін, пластикалық ораманы алыңыз да, ыдысқа қамырды тағы бірнеше рет илеңіз. Полиэтилен пленкамен қайтадан жауып, тағы 15 минутқа қалдырыңыз.
    5. Екінші демалыстан кейін, қамырға аздап май жағып, оны кесу тақтасына немесе жұмыс бетіне қойыңыз. Қамырды екіге бөліп, қолдарыңызбен қамырдың әрбір бөлігін диаметрі 12⁄2 дюймден сәл асатын ұзын, жылан тәрізді цилиндр пішініне айналдырыңыз.
    6. Үлкен контейнерге май жағыңыз. Қамырды әр бөлігін спиральға айналдыру арқылы сақтаңыз (демалатын жылан сияқты). Қамырды жабысып қалмас үшін аздап май жағыңыз. Оны полиэтилен пленкамен жауып, тоңазытқышта кем дегенде 30 минут (егер дереу қолдансаңыз) немесе 1 күнге дейін қалдырыңыз.
    7. Қолдануға дайын болғаннан кейін қамырды тоңазытқыштан алыңыз да, бөлме температурасында 10 минутқа қалдырыңыз.
    8. Үлкен кастрюльге кеспе еркін жүзуге жеткілікті мөлшерде сумен толтырыңыз. Кәстрөлді жоғары отқа қойып, қайнатыңыз.
    9. Бір уақытта бір орам қамырмен жұмыс жасаңыз. Қамыр орамасының бір ұшын бір қолыңызбен алыңыз, содан кейін оны екінші қолыңызбен жіптен 10 см төмен түсіріңіз.
    10. Бірінші қолыңызбен қамырдың ұшын екінші қолыңыздан жұлып алыңыз да, оны сындырмай созыңыз. Қамырды екінші қолыңызбен созуды жалғастырыңыз. Бұл қамырды сындырмай, оны ұзартып, жұқартып жіберуі керек. Кеспенің ұзындығын созуды аяқтағаннан кейін қамырдың диаметрі 1⁄2 дюймден (12 мм) аз, ұзындығы шамамен 8 фут (2,5 м) болуы керек.
    11. Қамырды диаметрі шамамен 18 дюйм (46 см) үлкен сақинаға айналдырыңыз. Сізге қамырды бірнеше рет айналдыру қажет болуы мүмкін. Қолдарыңыз иықтың енінде, қамырдың сақинасын екі қолыңызбен алыңыз, оны саусақтарыңызбен тартыңыз. Жіптің оралмайтынына көз жеткізіңіз.
    12. Қамырды екі қолыңызбен ұстап тұрып, кеспе сақинаны сыртқа қарай тартыңыз да, оны жұмыс үстеліне жоғары және төмен ұрыңыз. Жеке жіп диаметрі 1⁄4 дюймден (6 мм) аз болғанша тартыңыз. (Сіз жіңішке бола аласыз, бірақ бұл шеберлікті қажет етеді.) Кеспе сынса, оны сындырмаңыз, абай болыңыз, жіп үзілетін жерді алыңыз және тартуды жалғастырыңыз. Әр кеспенің ұзындығы шамамен 8 фут болуы керек.
    13. Жылан катушкасының екінші жартысымен созу, тарту және қағу процесін қайталаңыз.
    14. Қамырдың екі бөлігін тартып болғаннан кейін, кеспені қайнаған суға лақтырып, кеспе өздеріне немесе кастрөлдің жағына жабысып қалмауы үшін араластырыңыз.
    15. Су тез қайнаған кезде, кастрюльге 1 кесе суық су құйыңыз. Қайнатыңыз және тағы бір кесе суық су қоспас бұрын 1 минут қайнатыңыз. Кәстрөл қайтадан қайнатылғаннан кейін, қол сүзгісі немесе паук көмегімен кеспені абайлап аулаңыз. Кеспе барлығы 2-3 минут қайнатылуы керек.

    Алынған Xi 'an әйгілі тағамдары: Батыс Қытайдың тағамдары, Нью -Йорктің сүйікті кеспе дүкені авторы Джейсон Ванг Джессика Чоумен, авторлық құқық © 2020. Гарри Н. Абрамс шығарған.


    15 минут тауық еті Рамен Стир Фрай

    Жауапкершіліктен бас тарту: Flavor Bender - Amazon Services LLC Associates бағдарламасының қатысушысы, серіктестік жарнама бағдарламасы. Бұл сайтта «серіктестік сілтемелер» деп анықтауға болатын сілтемелер бар. Amazon Associate ретінде мен бұл веб -сайтты қолдауға көмектесетін білікті сатып алулардан (сізге ақысыз) ақша табамын.

    Бұл 15 минуттық тауық еті - қайнатуға арналған қайнатпа - бұл тез дайындалған рамен кеспесін хош иістендіргішсіз безендірудің тамаша тәсілі. Ол бірнеше минут ішінде дайын болады және дәмі әлдеқайда жақсы!

    Аптаның бос емес күндері мен түндерінде түскі немесе кешкі асқа және бюджетте тұратын студенттерге өте ыңғайлы!

    Студент кезімде рамен кеспесі менің досым және құтқарушым болды. Мен олардың барлығын «Indomie» -ден ыстық және дәмді, NongShim Shin Ramyun мен Samyung ramen -ге дейін, арзан раменге дейін жедім, менің шкафым кез келген уақытта кем дегенде оннан тұрады! Ал маған ’em дәмді ұнайды, ащы дәмі жақсы!

    Бұл менің сынған есегімнің үнемді нұсқасы ғана емес, сонымен қатар тез әрі дәмді болды! Бюджетпен өмір сүретін және емтиханға немесе тапсырмаға қиналатын студент үшін бұдан жақсы нәтиже болмайды.

    Бұл шексіз бейімделетін және өте оңай 15 минут тауық еті Рамен араластырыңыз менің рамен ойынымен заттарды жақсартуға тырысуым болды. Сіз білесіз бе, натрий қосылған хош иісті пакеттерден басқа, сау таңдау үшін менің бірінші таңдауым емес, мен білемін, раменнің қарапайым тостағанынан ләззат алудың еш қатесі жоқ, мен NongShim Shin Ramyun-дің жақсы ыдысын ұнатамын. қолымнан келгенше!

    Рамен дайындыққа оңай және тез дайындалатындықтан, бұл сіз студент болсаңыз да, сіздің отбасыңызды асырауға тырысатын ата -ана болсын, бос емес күндерге арналған тамаша төте жол. Бақытымызға орай, олармен бірге келетін хош иісті пакеттерді пайдаланбай -ақ, кәдімгі кәдімгі кеспені шығарудың жолдары бар. Бұл 15 минуттық тауық еті қайнатуға арналған кеспе пайдалы болады.

    Студент кезімде мен мүмкіндігінше үйде тамақ әзірлеп, оларды бюджетім бойынша мүмкіндігінше сау етіп жасадым. Күріш пен кеспе менің ең жақсы бүршіктерім болды. Мұздатылған көкөністер мен көкөністер маусымдық тағамдар болды. Раменді қуыру оңай болды, себебі ол қарапайым раменге қарағанда бірнеше минутқа ғана уақыт алады, және ол менің тоңазытқышта немесе мұздатқышта болған көкөністерге, жұмыртқаға немесе тауыққа толы болады. Мен жиі кешкі асқа тамақтанып, содан кейін қалғанын түскі асқа аламын.

    Мен өзімнің тауық етіне қуыруға брюссель немесе асқабақ қосуды ұнатамын, бірақ қолыңызда бар кез келген көкөністі қолдануға болады. Бұршақ, сәбіз, жүгері, қырыққабат, брокколи, бұршақ, қырыққабат, азиялық шөптер - бұл керемет қоспалар.

    Сол күні менің тауық еті тек 3 ингредиенттер мен соя соусы, қант пен кайен бұрышы арқылы хош иістендірілді. Бірақ қазір мен күріш шарабы, қара соя соусы және қара сірке суы (немесе бальзам сірке суы) сияқты дәмді жақсарту үшін басқа ингредиенттерді қосамын. Бұл ингредиенттер әлі де міндетті емес, бірақ олар қосымша дәм береді!

    Қуыруға арналған тауық етінің рецепті соншалықты оңай, мен оны уақытша байлап қойған кезде немесе түскі асқа немесе кешкі асқа ештеңе жасаудан шаршадым. Мен оны тіпті күйеуіме түскі асқа дайындаймын, себебі мен оны таңертең бірнеше минут ішінде, ол жұмысқа барар алдында дайындай аламын. Мен бәрін бір кастрюльде 10 минуттан аз уақыт ішінде пісіре аламын, ал К 15 минуттан аз уақыт ішінде басқарады (өйткені мен барлық көкөністерді тезірек дайындаймын!).

    Маған текстурасы бойынша ’em шамалы тістеген рамен кеспем ұнайды, сондықтан егер сізге рамен жұмсақ ұнаса, оны бірнеше минут ұзақ пісіріңіз.

    Бұл тауық қошқарын қалай дайындауға болатыны туралы кеңестер кеспе кеспе рецепті

    • Пісіруді бастамас бұрын барлық ингредиенттерді дайындап, дайын болыңыз. Бұған ақуыздар, көкөністер, дәмдеуіштер мен кеспе кіреді.
    • Мен тауықтың ақ кесектерін қолданғанды ​​жөн көремін (кеуде немесе тендер) қызыл бөліктердің үстінде (сан немесе аяқ). Ақ тауық тезірек піседі және бұл тез араластыратын қуырудың дәмін жақсы сіңіреді.
    • Тауықты жұқа жолақтарға, ал астыққа қарсы жолақтарды кесіңіз. Бұл тауықтың тез пісетініне көз жеткізеді, және ол дәнге қарсы кесілгендіктен, тауықтың соусты жақсы ұстайтын өрескел беті болады, бұл тауықты да дәмді етеді.
    • Сізге ұнайтын көкөністерді қолданыңыз, және оларды ұқсас өлшемді бөліктерге кесіңіз. Егер сіз пісіруге бірнеше минут қажет болатын көкөністерді қолдансаңыз, онда рецептті рамен кеспесі қосылғаннан кейін көкөністерді қосатын етіп реттеңіз. Бұған көкөністер немесе шпинат, брокколи, қар бұршақ және азиялық шөптер кіреді.
    • Үлкен жабыспайтын табаны қолданыңыз. Беттің үлкен ауданы тауық пен қошқарды тезірек пісіруге мүмкіндік береді.Ыдыстың қақпағы бар екеніне көз жеткізіңіз. Менің үлкен кастрюльде қақпақ жоқ, бірақ мен кеспені бумен пісіру үшін табаны әлі де жабатын сәл кішкене қақпақты қолданамын.
    • Рамен қайнатуды жоғары отта пісіруді бастаңыз. Жоғары температура тауықты 1 минут ішінде тез пісіруге мүмкіндік береді, бірақ бәрібір тауықты жұмсақ ұстайды.
    • Жылуды төмендетіңіз дәмдеуіштерді қосқанда, көкөністер мен рамен кеспесі.
    • Рамен кеспесі табаның түбіне (және суға) тиіп тұрғанын тексеріңіз. сондықтан ол дұрыс дайындалады.
    • Кеспе пісіруге көмектесу үшін раменді жартылай аударыңыз.
    • Күнжіт майын жіберіп алмаңыз. Бұл шынымен оны бір сатыға көтереді! Егер сізге ащы дәм ұнаса, оның орнына күнжіт майын қолданыңыз.

    Мен кез келген түрді қолдана аламын ба? f ramen кеспесі осы қуыруға арналған?

    Иә, аласыз! Маған тез дайындалатын кеспені қолданғанды ​​ұнатамын, себебі пісіру оңай әрі тез.

    • Сіз бұл рецептті стандартты рамен кеспесімен жасай аласыз (жұқа рамен кеспесі төртбұрышты етіп қысылған). Мен бұл кеспені қолданған кезде, мен суды аз жұмсаймын және оларды кастрюльге дайындауға аз уақыт жұмсаймын. Бір пакеттің салмағы шамамен 2,4 унция, ал кеспе жұқа, сондықтан олар тезірек піседі. Сіз қанша рамен жеуді ұнататындығыңызға байланысты 2 немесе 3 пакетті пайдалана аласыз.
    • Сіз сәл қалың рамен кеспесін қолдана аласыз (әдетте шеңберге қысылады, және менің ойымша, тез дайындалатын кеспенің жақсы нұсқасы). Мен бұл кеспені қолданған кезде мен әрқайсысының салмағы 4 унция болатын екі пакетті қолданамын. Маған бұлар көбірек ұнайды, себебі кеспе жуан және жуан және оңай сіңбейді. Пісіру үшін оларға көбірек су қажет және біраз уақыт қажет.

    Егер сіз осы 15 минуттық тауық етіне рецептті беруге дайын болсаңыз, мұнда басу арқылы рецептке өтуге болады!

    Бірақ егер сіз ауыстыруды іздесеңіз, міне барасыз.

    Бұл рецепт үшін раменнің орнына басқа кеспе түрлерін қолдануға бола ма?

    Иә! Бірақ тамақ дайындау әдісін өзгертуге тура келеді. Егер сіз түпнұсқалық кептірілген рамен кеспесін (тез емес) немесе соба кеспесін, күріш кеспесін немесе шыны кеспені қолдансаңыз, сол нәтижеге жету үшін рецепт бойынша осы өзгерістерді орындаңыз.

    • Суда 7 – 8 унция кеспені қуырғыштан бөлек пісіріңіз.
    • Кеспе пісіріп жатқанда, сіз тауық пен көкөністерді дайындап, осы қуыруды толығымен дерлік дайындауға болады. Қуыруға қуыруға СУ ҚОСПАҢЫЗ.
    • Кеспе пісірілген және ағызылған кезде, пісірілген кеспені қуыруға арналған табаға араластыру үшін соңғы бірнеше минут ішінде қуыруға қосыңыз.

    Мен вегетариандық немесе вегетариандық рамен шошқасын жасай аламын ба?

    Мүлдем! Сіз тауықты толығымен алып тастай аласыз немесе тауықты алмастыра аласыз тофу немесе темпе немесе саңырауқұлақтар.

    Глютенсіз тауық раменін қуыруға арналған алмастырулар

    • Глютенсіз рамен кеспесін қолданыңыз – осы King Soba бренді сияқты, қоңыр күріш рамен.
    • Кеспені пакеттегі нұсқауларға сәйкес пісіріңіз және оларды соңында қуыруға қосыңыз және жақсылап араластырыңыз.
    • Соя соусын алмастырыңыз тамари тұздығы.
    • Егер сізге рамен ұнамаса, оны күрішпен алмастырыңыз керісінше, тауықтан қуырылған күріш дайындаңыз!

    Ендеше, достарым! Бұл тауық еті - бірнеше минут ішінде жинауға болатын өте қарапайым тағам, бәрі бір ыдыста! Бұл балаларға, студенттерге, бюджетке қолайлы. Көкөністерді қосқанда, бұл тауық еті қайнатқышы да қанықтырады және дәмді болады!

    Егер сізге 15 минуттық тауық қошқарының рецепті ұнаған болса, жаңа (және ақысыз) рецепттерге жазылуды ұмытпаңыз, электрондық пошта мекенжайын бүйірлік жолаққа енгізіңіз (және осы рецепттердің барлығын тікелей кіріс жәшігіңізге жеткізіңіз), сондықтан ештеңені жіберіп алмаңыз. Сіз мені FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM, PINTEREST, YOU TUBE және GOOGLE-PLUS-тан таба аласыз.

    Қосымша рецепт іздеп жүрсіз бе? Әр апта сайын кіріс жәшігіңізде жаңа рецепттерді алу үшін менің ақысыз рецепт ақпараттық бюллетеніме жазылыңыз! Мені Pinterest пен Instagram -да көбірек шабытпен бөлісіңіз.


    Бұл тауықтың тағы бір қанағаттандыратын тағамы, ол әрқашан хит болады. Консервіленген тауықты қайнатылған тұздықпен қопсытыңыз, содан кейін үстіне сары майдың қыртысын салыңыз.

    Тауық етін қайнатуға уақытты үнемдеңіз, оның орнына банка тауық еті!

    Осылайша, сіз талғампаз уақыт кестесінсіз дәмді тағамнан ләззат аласыз.

    Тауық еті бар пирог-бұл біртұтас тағам, сондықтан сіз ақуызды, көмірсулар мен көкөністерді бір ыдыста аласыз. Шынымен де тараптардың қажеті жоқ!


    Жылдам дайындалатын тауық еті кеспесі

    Жылдам дайындалатын тауық еті кеспесі –a шынайы бір тағам! Тауық еті, тұздық пен кеспе бір уақытта бірнеше минут ішінде электр қысымды пеште дайындалады. Кеспе жұмсақ кремді жержаңғақ пен әк тұздығына оралған, ал жержаңғақ, цилантро және қызыл болгар бұрышы құрылым мен түс береді. Аптаның кез келген түнінде жасауға болатын дәмді және қарапайым рецепт.

    Рецептінің баяу пісіру нұсқасын мына жерден алыңыз

    Жылдам дайындалатын тауық еті кеспесі

    Мен бұл рецептті көп жылдар бойы баяу пеште жасаймын. Мен оны сенімді Instant Pot -да сынап көруді шештім. Тауық пен кеспені бір мезгілде пісіру арқылы оны шын ыдысқа айналдыруға болатынын түсіндім. Мен кастрюльді ашып, араластырып, кеспені сынап көргенде ас үйдің айналасында биледім. Олардың дәмі өте жақсы болды және рецепт өте оңай болды. Мен әк пен қызыл болгар бұрышынан жержаңғақ қосылған әкті ұнатамын. Жержаңғақ соусы үлкен емес және кинза бәрін біріктіреді. Менің үйде бұл кеспені бәріміз жақсы көрдік!

    Ингредиенттер туралы бірнеше ескертулер:

    Тауық: Мен сүйексіз, терісі жоқ тауықтың жамбасын қолдандым, мен оны кесектерге бөлдім (осылайша олар кеспемен бірдей жылдамдықта пісіреді). Мен тауықтың жамбас сөмкесін мұздатқыш бөліміндегі Costco сөмкесіне бір фунт үшін шамамен 2,00 долларға сатып аламын. Бұл рецепт үшін тауық төсін де қолдануға болады.

    Ұсыныстар

    Bouillon тауық базасына қарағанда жақсы: Мен бұл затты жақсы көремін! Мен оны тауық сорпасын қажет ететін кез келген рецепт бойынша қолданамын. Мен 1 кесе суды 1 шай қасық тауық негізімен біріктіремін. Ол жақсы жұмыс істейді, себебі ол тоңазытқышты бірнеше ай сақтауға болатын кішкене банкада келеді.

    Соя тұздығы: Сіз бұл рецепт үшін натрийі төмен соя соусын немесе тамари тұздығын қолданғыңыз келеді. Кәдімгі соя соусы кеспені тым тұзды етеді.

    Макарон: Мен бидайдың жұқа спагетти кеспесін қолдандым. Егер сізге ұнаса, әдеттегі ақ спагетти кеспесін қолдануға болады. Мүмкіндігінше, бидай макаронын қолданғанды ​​жөн көремін.

    Лайм шырыны: Мен ширек кесе жаңа әк шырынын қолдандым. Бұл, әрине, мен жақсы көретін кеспеге лайм дәмін берді. Егер сіз әктің дәмін алғыңыз келетініне сенімді болмасаңыз, 2 ас қасық лайм шырынынан бастаңыз және сол жерден кетіңіз.

    Басқа рецепттер сізге ұнайтын болады …

    Сіз қандай қысымды пешті қолдандыңыз?

    Тауық тауық етінен тез дайындалатын кастрюль жасау үшін мен 6 кварттық Instant Pot Duo 60 7 -ді 1 -де қолдандым*. Мен бұл Instant Pot -ды жақсы көремін, себебі оның құрамында йогурт жасау функциясы бар, мен оны апта сайын қолдана аламын. Оның екі қысым параметрі бар (жоғары және төмен), сонымен қатар тұтқаларда кішкене слоттар бар, сондықтан оны қақпақты үстелдің үстіне қоймай, сол жерге қоюға болады.


    23 Қытай тауық рецептері

    1. Ананас тауық еті

    Хош иісті тәтті және қышқыл бұл тауық тағамы аптаның кез келген уақытында жандандыру үшін ананас пен қоймалық қапсырмаларды қолданады.

    Рецептті алыңыз: Ананас тауық еті

    Нәзік тауық еті, қытырлақ көкөністер мен көктегі тұздық бумен пісірілген күріштен керемет.

    Рецептті алыңыз: Суық тауық еті

    Толық хош иістендірілген тауық еті қуырылған күріш-бұл сіздің жергілікті қытайлық тағамнан күткен нәрсе. Шырынды тауықтан және үйдегі барлық көкөністерден жасалған, бұл өте жылдам тамақ!

    Рецептті алыңыз: Қуырылған тауық еті

    Сіздің Instant Pot сізге қуырылған уақыттың аз бөлігінде сүйектен шыққан нәзік және шырынды тауық үшін жұмыс істеуге рұқсат етіңіз.

    Сычуань бұрышы мен керемет хош иісті шырынды ет үшін қара шай арқылы қуырылған тауыққа кішкене соққы қосыңыз.

    Қоңыр соусы бар қарапайым тағам сіз мейрамхана стиліндегі тағамға жұмсақ тауық пен брокколи салады.

    Рецептті алыңыз: Тауық пен брокколи

    Олар Сычуань провинциясында қызмет ететіндей, бұл тауық еті ұсақталған, ащы, дәмді және тәтті хош иісті таң қалдырады және қуантады.

    Рецептті алыңыз: Bang Bang Chicken

    Егер сіз бұл тағамның жанкүйері болсаңыз, оны өзіңіз қытырлақ және қытырлақ хош иістендіріңіз.

    Рецептті алыңыз: Генерал Цо тауық

    Бұл әйгілі Тайвань тауық еті жиі қуырылған, бірақ бұл рецепт сізге пайдалы пісіру әдісінде керемет дәм береді.

    Қайнатылған тауық хош иісті қара бұршақтар мен жұмсақ жасыл бұршақтармен қайнатылған, олар ақ бумен пісірілген күрішті толтыруға өте ыңғайлы.

    Рецептті алыңыз: Бұршақ тауық еті

    Шырынды саңырауқұлақтар, жұмсақ тауық еті мен қытырлақ бамбук бұтақтары Panda Express-тен шабыт алған классикалық қарапайым тағамға жиналады.

    Бал тауық еті-қытайлық ең танымал тағам, бірақ бұл рецепт сияқты қуыруды өткізіп жібергенде одан да жақсы!

    Кешкі ас 15 минут ішінде майлы кеспе, жұмсақ тауық еті, қытырлақ көкөністер мен бәрін біріктіретін керемет хош иісті тұздықпен қосылады.

    Рецептті алыңыз: Chicken Chow Fun

    Бұл дәмді, түтінді тұздық тауық пен көкөністерді мейрамхана стиліндегі тағамға біріктіреді.

    Рецептті алыңыз: Қара бұрыш тауық еті

    Тауық еті соншалықты дәмді, сондықтан Сингапур оны өзінің тағамы деп санайды, бұл қонақтарға әсер ету үшін тамаша!

    Зімбірлі, сарымсақ тұздығымен кешью тауық - сіз қазір үйде жасай алатын сүйікті рецепт.

    Рецептті алыңыз: Кешью тауық

    Жергілікті қытай мейрамханасындағыдай тәтті және қышқыл тауық етін қуыруды қажет етпей қалай жасау керектігін біліңіз.

    Рецептті алыңыз: Тәтті және қышқыл тауық

    Сізге жержаңғақ майы мен кокос негізіндегі тұздығымен әсем және дәмді тауық етінің дәмді тағамын жасау үшін бір табақ қажет.

    Рецептті алыңыз: Африкалық тауық

    Ащы тағамдарды ала алмайтындар үшін тамаша тауық еті!

    Рецептті алыңыз: Мала тауық

    Қытырлақ тері мен шырынды ет - бұл дәмді қуырылған тауық еті бар кез келген тағамның тамаша орталығы.

    21. Үш кесе тауық еті

    Тайвандық тәтті, жабысқақ жылтыр хош иісті тауықтың рецепті.

    Рецепт алыңыз: Үш кесе тауық

    Қытырлақ терімен қапталған шырынды тауық хош иісті күрішпен жақсы үйлеседі!

    Ащы және дәмді жылуы бар қытырлақ текстуралы қанаттар кез келген уақытта жиналыстарға немесе түскі асқа өте ыңғайлы.

    Менің ақпараттық бюллетеньге жазылыңыз, қытайлық аспаздықтың 5 күндік курсын және рецепт жаңартуларын алыңыз!


    27 түсініктеме

    Лимон Дилл Орзо қосылған грильден жасалған орегано асшаяндары

    2021 Әкелер күніне арналған сыйлықтар нұсқаулығы

    Асқабақ сұлы печенье тамшылары


    Сізге қажет болады

    1 ас қасық жержаңғақ немесе рапс майы
    1 үлкен пияз, туралған
    2 түйір сарымсақ, туралған
    2 шай қасық туралған жаңа имбирь
    1 ас қасық қызыл карри пастасы
    1 банка (14 унция) жеңіл кокос сүті
    1 кесе тауық еті
    1 үлкен тәтті картоп, аршылған және текшелерге кесілген
    8 унция жасыл бұршақ
    1 фунт сүйексіз, терісі жоқ тауықтың төс еті, 1⁄4 дюймге кесілген
    1 әк шырыны
    1 ас қасық балық соусы (міндетті емес)
    Гарнирге арналған туралған жаңа кинза немесе насыбайгүл


    Әдіс

    Тұздықты дайындау үшін ыстық су мен қантты үлкен қуыру табағына араластырыңыз, қант еріп, су суығанша араластырыңыз. Бұл бірнеше минутты алуы керек. Соя тұздығын, зімбірді, сарымсақ пен чили үлпектерін қосыңыз, егер қолдансаңыз, жақсылап араластырыңыз.

    Тауықты қосыңыз, қақпағын жабыңыз және тоңазытқышта 30 минут бойы маринадтауға қалдырыңыз. Егер сіз асығыс болсаңыз, тауыққа маринадтаудың қажеті жоқ, бірақ егер уақыт болса, тұздықта бір түн ішінде маринадтаңыз, сонда тұздық тауыққа сіңіп кетеді. Пешті 200С/180С Желдеткішке/Газға дейін қыздырыңыз 6.

    Тауық етін 25 минут қуырыңыз, немесе піскенше, ал шырын қызғылт түссіз мөлдір болып ағып кетеді, ал ең қалың жері шелпекпен тесілгенде. Маринадты артта қалдырып, қуырылған табадан тауықтың жамбасын алыңыз.

    Қуыруға арналған табаға 5 кеспе ұясын қосыңыз, оларды сұйықтыққа жағу үшін төңкеріңіз. Егер тұздық өте құрғақ болса, тағы 300 мл/10 фл ыстық су қосыңыз.

    Тауықты қайтадан әр кеспе ұясының үстіне қойып, кеспеге ылғалды сіңіру үшін пешке 10 минут салып қойыңыз. Кориандрмен, пиязбен, қызыл чили мен күнжітпен безендіріп, дереу қызмет етіңіз.


    Бейнені қараңыз: Тауығыңыз жұмыртқа көп тусын десеңіз, мына бейнероликті қараңыз. (Қазан 2021).