Басқа

Авокадо мен рикотта брусчетасының қайнатылған рецепті

Авокадо мен рикотта брусчетасының қайнатылған рецепті



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Бастауыштар

Мен бұл брусчетті жарқын және әсем етіп жасау үшін шие қызанақтарының аралас түстерін қолданғанды ​​ұнатамын. Жазғы түскі ас үшін керемет.

Мұны 2 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 4

  • 1 авокадо
  • 2 шай қасық лимон шырыны
  • 100 г жаңа рикотта ірімшігі
  • 1 немесе 2 ас қасық ұсақ туралған жаңа насыбайгүл жапырақтары
  • чили ұнтағы
  • тұз және жаңа қара бұрыш
  • 4 қалың тілім ашытылған нан, қуырылған
  • 200 г араласқан шие қызанақтары, екіге бөлінген немесе төрттен
  • 2 ас қасық ұсақ туралған жаңа насыбайгүл жапырақтары
  • 1 ас қасық таза тың зәйтүн майы

ӘдісДайындау: 10мин ›Пісіру: 5мин› Дайын: 15мин

  1. Авокадо мен лимон шырынын ыдысқа салыңыз; шамамен шанышқымен сүртіңіз. Рикотаны, 1 немесе 2 ас қасық ұсақ туралған насыбайгүл мен чили ұнтағын араластырыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз.
  2. Авокадо қоспасы мен қызанақ қосылған жоғарғы тост. Насыбайгүл жапырақтарына себіңіз және зәйтүн майымен себіңіз. Жаңа қара бұрыш қосылған маусым.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(0)

Ағылшын тіліндегі шолулар (0)


Авокадо тосттарынан жақсы 11 Bruschetta қоспасы

Ең жақсы және қарапайым жазғы тәттілер, брусчетта кез келген жазғы өнімдерді ерекшелей алады. Көбінесе бұл піскен қызанақ, бірақ шабдалы да пайда болуы мүмкін.

Итальяндық тағамдар патшайымы Лидия Бастианичтің брусчетта жасаудың дұрыс техникасын көрсететінін қараңыз:

Содан кейін итальяндық классикалық нанға (көбінесе кростинимен шатастырылады) арналған біздің ең әсерлі және креативті 10 таңдауымызды, сонымен қатар форматты грильге ыңғайлы ететін бонустық опцияны қараңыз.

Олардың кез -келгені итальяндық аперитиво сағатының бір бөлігі ретінде жақсы болар еді, немесе сіз жай ғана сыртта отырғыңыз келсе, жазғы жылдам тамақ ретінде.

1. Бұршақ және Рикотта Брусчеттасы

Жалбыз майдаланған бұршақ пен кремді рикотта ірімшігі бұл рецепт бойынша қытырлақ гриль нанынан керемет айырмашылық береді. Батыл және жарқын хош иістендіргіштер - бұл ас үйде көп уақыт өткізбестен, аппетитпен таңданудың сүйікті әдістерінің бірі. Бұршақ пен Рикотта Брусчеттаның рецептін алыңыз.

2. Тунец пен Каннелини Боб Брушетта

Бұл брусчеттаның рецепті базалық ретінде екі қойма қапсырмасын - тунец пен бұршақты пайдаланады, яғни оны кез келген уақытта ұруға болады. Дәмді жоғарылату және кішкене балғындық қосу үшін ақжелкен, пияз, аскөк және каперон қосамыз. Біздің тунец пен каннелини бұршақ брусчеттасының рецептін алыңыз.

3. Шабдалы және фундук Mascarpone Bruschetta

Брусчеттада жазғы шабдалыдан барынша пайдаланыңыз. Классикалық нанға арналған тәтті тағамдар негізі үшін кремді маскарпоне ірімшігін пайдаланады және қытырлақ пен текстураға фундук қосады. Шабдалы мен фундук Mascarpone Bruschetta рецептін алыңыз.

4. Радиккио мен ешкі ірімшігі Брусчетта

Радиккио мен ешкі ірімшігі брусчеттаның дәстүрлі қоспаларынан алыс, бірақ олар әдемі жұмыс істейді. Ірімшіктің кремділігі радиккионың ащысын жеңуге көмектеседі, ал түстер грильдегі нанға талғампаз контраст жасайды. Біздің Radicchio және ешкі ірімшігі Bruschetta рецептін алыңыз.

5. Саңырауқұлақ пен панцетта Брусчеттасы

Егер сіз брусчеттаның дәмінен шаршасаңыз, бұдан әріге қарамаңыз. Бұл саңырауқұлақ пен панкетта нұсқасында біз жеңіл тағамдардан іздейтін барлық нәрсеге ие боламыз: тұз, дәм, текстурасы және салмасы. Пісіру кезінде саңырауқұлақтарға крем мен марсала шарабын қосу бұл рецептті кешкі ас аумағына енгізетін тағамға күрделі дәм береді. Біздің саңырауқұлақ пен панцетта брусчеттасының рецептін алыңыз.

Circulon жабыспайтын куки парағы, Amazon -да $ 14.99

6. Қуырылған қызанақ және жаңа Моцарелла Брушетта

Қызанақ пен моцарелла - тамаша жұптасу, өйткені бізге Caprese салаты үйретеді. Бұл брусчеттаның рецепті дәмді күшейту үшін қуыру арқылы жазғы қызанақты барынша пайдаланады. Тәтті, кремді моцарелла мен жаңа насыбайгүлді қосқанда тосттар жазғы және жеңіл болады. Біздің қуырылған қызанақ пен жаңа Моцарелла Брусчеттаның рецептін алыңыз.

7. Қуырылған спаржа Брусчетта

Брусчета - маусымға оңай бейімделетін тағам. Қуырылған нан - бұл сіз көрсеткіңіз келетін кез келген ингредиенттер үшін тамаша кенеп, және бұл рецепт идеяны керемет түрде көрсетеді. Қуырылған спаржа қарағай жаңғағы мен ірімшікпен араласады, содан кейін қыртысты грильденген итальяндық нанның үстіне үйіледі. Біздің гриль спаржа Брусчеттаның рецептін алыңыз.

8. Капоната Брушетта

Біз капонатаға, итальяндық пісірілген дәмді баклажанға жабайы боламыз және оны дәстүрлі рецептте қолдану идеясын жақсы көреміз. Мұнда біз грильде пісірілген нанды туралған баклажан, капер, пияз және көптеген дәмдеуіштермен қосамыз. Нәтиже қанағаттандырады және керемет пакетке керемет дәм береді. Біздің Caponata Bruschetta рецептін алыңыз.

9. Фонтина жұмыртқасы қосылған Bruschetta таңғы ас

Брусчеттаны таңғы ас деп санауға болмайды, сондықтан біз оны өзгерткіміз келеді. Бұл рецепт біз таңғы ас үшін жейтін барлық нәрселерді-тосттар, ірімшік жұмыртқалары мен ет-бір ауызға біріктіреді. Bruschetta таңғы асының рецептін алыңыз.

10. Қуырылған жұмыртқасы бар қызыл жасымық Брусчетта

Брусчеттаның бұл бұралуы негізге кремді және берік қызыл жасымықты қолданады. Бұл дәмді және қанағаттанарлық, сондықтан тағамды таңғажайып тағамға айналдыру үшін, біз оны жоғары қуырылған жұмыртқамен толтырамыз. Қуырылған жұмыртқасы бар қызыл жасымық брусчетасын алыңыз.

11. Грильден жасалған Bruschetta Skewers

Біршама өзгеше форматтағы брусчетталар үшін шие қызанақтары бар көмірдің үстіндегі шелпектердегі нан кесектері. Зәйтүн майы мен тұз себіңіз немесе панзанелланың негізі ретінде қолданыңыз. Grus Bruschetta Skewers рецептін алыңыз.


Кешкі асқа тост қалай жасауға болады

Сэндвич сияқты сезінудің қажеті жоқ апталық тез түскі ас үшін кешкі тостты композицияға көтеру үшін мына кеңестерді қолданыңыз. тартин күй. Немесе оны брусчетта немесе кростини деп атаңыз. Мұның бәрі дәмді.

Тосттарыңызды дұрыс қабылдаңыз

Жақсы наннан бастаңыз - қытырлақ ашытқы немесе көп тұнбалы сияқты - және оны қалың етіп кесіңіз. Оны сынған сарымсақ түйірімен сүртіңіз, аздап зәйтүн майымен себіңіз, тұз себіңіз және пеште (немесе тостерде) қызарғанша қуырыңыз.

Кремді негізді таңдаңыз

Текстуралық әртүрлілік пен қосымша дәм үшін біршама тегістігі бар нәрсені таңдаңыз (жержаңғақ майының консистенциясы туралы ойланыңыз): рикотта, гумус, песто, ұсақталған авокадо немесе тіпті ұсақталған ақ бұршақ немесе ноқат жақсы жұмыс істейді.

Жинақтау

Сізге міндетті түрде жануар ақуызымен жүрудің қажеті жоқ (бірақ прокситто немесе джеми жұмыртқасын қосудан ешнәрсе нашарлаған жоқ), бірақ тосттарыңызды толтыратын затпен толтырыңыз. Бұқтырылған баклажан, тәтті картоп немесе қытырлақ саңырауқұлақтар дәмді қоспалар жасайды. Тамаша дәм үшін маусымдық көкөністерді ұстаныңыз.

Флермен безендіріңіз

Оны бұршақ өскіндері, ұсақталған жаңғақтар, чили майы (немесе қызыл бұрыш үлпектері), туралған шалғам, маринадталған көкөністер және тағы басқалар сияқты гарнирлермен салыңыз. Сіздің соңғы қоспаларыңызды таңдағанда, негізгі және негізгі ингредиенттерді жақсартатын хош иісті, түсі мен дәм қабаттарын қосу туралы ойланыңыз.


Ricotta Bruschetta тәтті және дәмді қызанақпен

Шие қызанақтарын, сарымсақты, насыбайгүлді, зәйтүн майы мен тұзды кішкене жиектелген пісіру парағына жайып, жақсылап жағыңыз. Қызанақ пісіп, қызарғанша қуырыңыз, 30-40 минут. Аздап салқындауға рұқсат етіңіз.

Ащы бал үшін: Осы уақытта балды, калабриялық чилиді, тұзды және 2 ас қасық суды кішкене кастрюльге араластырыңыз. Орташа отта қайнатыңыз, содан кейін 5 минут қайнатыңыз. Толық салқындату үшін оттан алыңыз.

Бручетта үшін: гриль табасын орташа отта қыздырыңыз.

Ыдысқа рикотаны, тұзды және 2 ас қасық зәйтүн майын араластырыңыз. Қалған 2 ас қасық зәйтүн майын нан мен грильге қызарғанша және қуырылғанша жағыңыз, әр жағынан шамамен 4 минут. Рикотаны нан тілімдеріне бөліңіз. Үстіне қызанақ салып, ащы бал себіңіз. Насыбайгүлді үстіне шашыңыз.

Кук туралы ескерту

Бұл қажеттіліктен гөрі ащы бал жасайды, бірақ ол тоңазытқыштағы герметикалық контейнерде 2 аптаға дейін сақталады. Оны авокадо тостында, күріште немесе тауықта көріңіз.


Ricotta, Prosciutto, Shallot-Pea Puree Grilled Crostini

Үшінші нұсқа мен рикотта, просиуто, пияз пюресі грильден жасалған кростини деп атаймын.

Бұл грильдегі тосттар рикотта мен проциуттоға аздап пісірілген пияз пюресі қосады. Мен балғындықтың жарылуы үшін крестиниді кішкене жалбызмен толтырдым.

Бұршақ тікелей біздің бақтан келді, мен пюре жасаған таңертең жаңа таңдалған, сондықтан олар дәмді бола алмайды!

Мен шынымды айтсам, бұл жерден сүйіктісін таңдай алмадым, бірақ біз әрқайсысын әр түрлі және жақсы көретінбіз. Иә, біз бұл грильдегі кростиниді қатты жақсы көрдік. Тек онымен жүріңіз.

Жігіттер, байсалды !! Сіз мұнда жеңіл және керемет түскі асқа шексіз қоспалар алдыңыз.

Бұл керемет нәрсе емес (жаттығу киімдері жасайды), бірақ неге мереке ұйымдастыруға немесе мерекелік кеш өткізуге болмайды? кездесу түні бәрібір осы гриль кростини бар ма? Болмайды ’ бұл көңілді бол ?!


Ыстық кеңес: азық-түлік дүкенінен тапқанға қарағанда жаңа піскен жұмыртқаларды тазарту қиын болады.

Сіз жасағыңыз келетін рецепттер. Пісіру бойынша жұмыс істейтін кеңес. Сіз сенетін мейрамхана ұсыныстары.

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған. Бұл сайтты пайдалану біздің Пайдаланушы келісімі мен Құпиялылық саясаты мен Cookie мәлімдемесі мен сіздің Калифорнияның құпиялылық құқықтарын қабылдауды білдіреді. Ас болсын сатушылармен серіктестік серіктестігіміздің бөлігі ретінде біздің сайт арқылы сатып алынған өнімдерден сатылымның бір бөлігін табуы мүмкін. Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды. Жарнама таңдаулары


Авокадо тосттарын қалай жасауға болады

Авокадо тосттары - бұл сіз жасай алатын ең оңай нәрселердің бірі. Бұл тосттың үстіне авокадоды сындырды. Бірақ үшін мыналар тосттар, мен оларды сәл көтердім. Міне, дәмді авокадо тосттарын қалай жасауға болады (нұсқаулықтардың толық тізімі үшін рецепт картасына қарай жылжуды ұмытпаңыз):

1 -ҚАДАМ: Кішкене тұздықтағы табада ыстық зәйтүн майына жаңа сарымсақ пен чили қабыршағын салыңыз. Майдан сарымсақ пен чили үлпектерін тартыңыз.

2 -ҚАДАМ: Қытырлақ нанды турап, нанды чили майымен сүртіңіз. Грильді қыздырып, нан пісірілгенге дейін қуырыңыз.

3 -ҚАДАМ: Авокадоны сындырып, оны жаңа әк шырыны, тұз, бұрыш және чили майымен араластырыңыз.

4 -ҚАДАМ: Авокадоды қуырылған тосттың үстіне жайып, жеп қойыңыз!

Енді мен авокадо ағашын міндетті түрде өсірілетін жеміс ағаштарының тізіміне қоса аламын (олар тіпті солтүстік-шығыста өседі ме?), Себебі гуакамол мен тосттар арасында мен авокадоны бұзып тастай аламын.

Менің ойымша, қытырлақ, қытырлақ грильдегі нанға бай, майлы, кремді ұсақталған авокадо демалыс немесе түскі асқа керемет жеңілдік береді.

**Ескерту** – Түпнұсқалық рецепт жазғанда, мен әк шырынын қосуды ұмытып кеттім.


Ащы асшаяндар мен авокадо тістері

Бұл дәмді асшаяндар мен авокадо шаққандары мен жасаған сайын бірнеше минут ішінде сіңіп кетеді, сондықтан сіз рецептті екі, үш немесе төрт есе көбейткіңіз келеді! Мен саған ескертпедім деп айтпа.

Мен мұны бірнеше жылдар бойы жасадым және ақырында рецепт жариялауды бастадым, өйткені мен ақымақпын. Жоқ, бұл себеп ’ Жақында біреу менің инстаграмдағы аккаунтымнан көріп, рецепт менің сайтта бар ма деп сұрады. Міне, конвой қалай өтті:

“Бұл дәмді көрінеді! Рецепт сайтта бар ма? ”

“Дұрыс, оларды жасау өте оңай, мен оны рецепт деп ойламаймын. ”

“ керемет! Бұл мені оларды одан сайын арттыруға талпындырады! ”

Қалай болғанда да, мен ақымақ болғандықтан, бұл кішкентай балалар өте дәмді және оңай. Бұл оң нәрсе екені белгілі болды.

Балалар, сендер де мен сияқты бұл шағуды жақсы көресіңдер деп үміттенемін!

Рецепт туралы қысқаша мәлімет

  • 20 шикі асшаян, шамамен 1 фунт
  • 2 ас қасық чили пастасы (мысалы, Самбал Оелек)
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 2 түйір сарымсақ, туралған
  • Әк сығыңыз
  • 20 күріш крекері
  • 2 авокадо, сынған
  • 2 Скорион, тек жасыл бөлігі, жіңішке кесілген
  • Бір әк шырыны
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  1. Асшаяндарды чили пастасымен лақтырыңыз. Зәйтүн майын табада орташа отта қыздырыңыз. Сарымсақ қосып, бір минут қайнатыңыз. Асшаяндарды қосып, мөлдір болмайынша пісіріңіз. Әк сығуымен аяқтаңыз және оттан алыңыз.
  2. Осы уақытта ыдысқа авокадо, әк пен скалярды араластырып, тұз бен бұрыш қосыңыз.
  3. Әр крекерге авокадо қоспасын жағып, үстіне бір асшаян салыңыз. Күнжіт тұқымымен және одан да көп қырыққабатпен безендіріңіз.
  4. Ләззат алыңыз!

Сізге де ұнауы мүмкін

Snap Pea Crostini: Ricotta Pea Midding Me!

Саңырауқұлақ және бекон полента шағуы

Бұл постты сатып алыңыз

Бруклин шифер ірімшігі

Мрамор қалақшалы ірімшік тақтасы

Мен туралы

Мен Кэролин Маззокко. Маған стейк ұнайды, жұмыртқаларым ағып кетеді, мен тіссіз тумадым.
Мен туралы толығырақ оқыңыз


ЖҰМЫС ЖӘНЕ НАН ДИПУСЫ

INFUSIO MEYER LEMON ANAR DIPIP

1/3 кесе Infusio Meyer лимон зәйтүн майы

2 ас қасық бальзам инфузион анар

1 ас қасық Infusio Herbs de Provence теңіз тұзы

Кішкене ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Крюдите және жылы, туралған багетте қызмет етіңіз.

INFUSIO TUSCAN VANILLA FIG DIP

1/3 кесе Infusio Tuscan зәйтүн майы

2 ас қасық бальзамдық ванильді инфузио

1 ас қасық Infusio Tuscan теңіз тұзды сүрту

Кішкене ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Крюдите және жылы, туралған багетте қызмет етіңіз.

ОҢТҮСТІК ГУМУС

2 ас қасық инфузио оңтүстік -батыс теңіз тұзы

Кішкене ыдысқа ингредиенттерді біріктіріңіз. Crudité және жылы, туралған багет немесе пита чипсімен қызмет етіңіз.

BRILLAT INFUSIO BLACK CHERRY BALSAMIC

Қара шие бальзамы Infusio

Ірімшік жұмсақ болу үшін 2-3 сағат отыруға рұқсат етіңіз. Жылы, қыртысты багет пен Infusio Black Cherry Balsamic тамшыларымен бірге қызмет етіңіз.

Facebook LIVE & amp IGTV 1-30-20


Авокадо қосылған қуырылған цуккини, жүгері мен бадам

Осы соңғы екі аптада мен Цуккиниді бұрынғыдан да қатты қызықтыра бастадым. Бұл өте әмбебап көкөніс қана емес, сонымен қатар кез -келген дәм мен қосалқыға беріледі. Бұл рецепт пен глип ұнайды

Менде асқабақ, алдыңғы кешкі астық жүгері және ойнауға арналған бірнеше ақшыл бадам болды.

Мен кейде өзім үшін өмірді қиындатамын, түсінесіз бе, мен рецепттерді алдын ала жоспарламаймын.

Мен күнделікті шығармашылықпен айналысуым керек, тоңазытқышта не бар. Шығармашылық сынақ қалай болғанда да орындалады.

Авокадо қосылған қуырылған цуккини, жүгері мен бадамның рецепті дәл осылай жазылған. Мен цуккини мен жүгеріні зәйтүн майымен қуырдым, бадамды қуырдым және ұсақталған авокадоға қызмет етемін, оған чили мен кішкене паприка қосыңыз, сізде дәмді вегетариандық немесе негізгі тағам бар.

Сондай -ақ, сіз менің көкөніс рецептерімнің көпшілігіне ет пен ликвид қосуға болатынын байқадыңыз ба? Мен бұған майсыз қуырылған тауық жолақтарын қосар едім, егер сіз көмірсуы аз тағамды алғыңыз келсе, жүгеріден бас тартуға болады. Көңілді жігіттер!