Басқа

Жақсы суық қайнатпа дайындаңыз: үйдегі кофеден жасалған мұз текшелері

Жақсы суық қайнатпа дайындаңыз: үйдегі кофеден жасалған мұз текшелері



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мұздатылған кофе тез сергіту және дәмді болу үшін жаздың ыстық күнінде менің таңдауым болады. Алғашқы жұтымдар - бұл таза бақыт, ол қытырлақ, тегіс және жандандырады, бірақ содан кейін мұз ери бастайды. Кенеттен, шөлді басатын, толыққанды мұзды кофе енді суарылатын көңілсіздікке айналды.

Менің бірінші ойым - кофені тезірек ішу керек деп ойласам да, тәжірибеден ләззат алудың және ләззат алудың жолы бар екенін білдім. Белгілі болғандай, маған сәнді гаджеттер немесе қымбат қайнатпа қажет болмады - маған кофе көбірек керек болды! Кофе мұзының текшелері менің кофемді сумен сұйылтпай суық күйде ұстауға мүмкіндік берді, және оларды үйде жасау оңай болмады.

Дұрыс тамақтану әлі де дәмді болуы керек.

Біздің күнделікті ақпараттық бюллетеньге жазылып, керемет мақалалар мен дәмді, пайдалы рецепттер алыңыз.

Кофе мұз кубиктері

Құрамы:1-2 кесе қара кофе

1 -қадам: Жаңа шыныаяқ кофе қайнатыңыз немесе таңғы кастрюльден қалған кофені қолданыңыз. Кофені мұз текшесіне салыңыз - 1 кесе кофе шамамен 8 текше құрайды.

2 -қадам: Мұз текшелерін түні бойы немесе қатып қалғанша мұздатыңыз.

3 -қадам: Кофеге мұз текшелерін құйыңыз, суық қайнатылған кофеге құйыңыз, кілегей немесе қанттың әдеттегі мөлшерін қосыңыз және ләззат алыңыз! Олар сондай -ақ мұзды мочаларда немесе торларда жақсы болар еді.


Суық қайнатылған кофе сусындары: концентратқа қызмет етудің ең жақсы тәсілдері


Егер сіз дәмді кофе сусынын ішкіңіз келсе, сізге бұл пост пайдалы болады.

Мен сіздермен үйде ең жақсы салқындатылған кофе сусындарын қалай жасауға болатынын айтамын.

Сіздің қалауыңыз қандай болса да, мен сізге бұл тізімдегі хош иісті сусындардың кем дегенде біреуі ұнайтынына сенімдімін.

Бұл мақалада сипатталған салқындатылған сусын рецептерін жасау өте оңай. Олардың кейбіреулері Copycat Starbucks кофелері, ал басқалары мен өзім ойлап табамын.

Сонымен қатар, мен оларды керемет етіп жасау туралы бірнеше кеңестермен бөлістім. Сонымен, эстетикалық және инстаграмдық сусындар іздейтіндер мұнда бірнеше идеяларды таба алады.

Шынында да, суық қайнатылған концентратқа қызмет етудің әр түрлі әдістері бар, сондықтан егер сізде қолыңызда болса, неге сол әдістерді қолдануға болмайды.

Мұнда сіз тек мұзданған ғана емес, сонымен қатар ыстық сусындар туралы идеяларды таба аласыз.

Әрине, егер сіз әр рецепт үшін қажетті концентратты қалай жасау керектігін білмесеңіз, менде алдымен тексеріп көргіңіз келетін екі нұсқаулық бар.

Олардың бірі - құмырада суық қайнатылған кофені қалай дайындау керектігі туралы толық нұсқаулық, ал екіншісі оны француз баспасөзінде қалай жасау керектігін көрсетеді.

Екеуінде де төменде сипатталған хош иісті сусындарға қосуға болатын керемет суық концентрат алуға көмектесетін қадамдық нұсқаулар бар.

Сондықтан көпке созылмай -ақ, суға түсейік!


Кофехана үйдегі мұзды кофе

Мен колледжге ақы төлеу үшін үшінші ауысымда жұмыс істеген кезде қажеттілікпен кофе іше бастадым, бірақ бір жерде мен оның қарапайым дәміне деген сүйіспеншілікті қалыптастырдым, қараңғы және күшті, суканатпен тәттілендірілген және крем шашылған, ыстық. қыста және жазда суық.

Юра Капрессо Импресса, бірақ үйдегі мұзды кофе соңғы кезге дейін менің жауым болды. Басқалар сияқты, мен мұздың үстіне қалған қатты қайнатылған кофені тастау сияқты қарапайым әсер алдым, бірақ менде еріген мұзға тез сіңіп кеткен ащы кофе қалды.

Және шынымен де болып табылады өте қарапайым процесс, бірақ үйдегі мұзды кофеден керемет стакан жасаудың сыры - кофені суық қайнатуда. Енді сіз ойлайсыз: & ldquoБірақ бұл бір стақанға мәңгілікке созылады! & Rdquo Иә, қайнатуға көп уақыт кетеді, бірақ сіз үлкен партия жасағаннан кейін ол тоңазытқышта жақсы сақталады, осылайша сіз мұздан жасалған биік шыныдан ләззат ала аласыз. кез келген уақытта кофе!

Бұл партияға арналған француздық қуырылған кофе мен қуатты дәмді жақсы көремін. Мен Landmark-бұл шағын, қуырылған, жоғары сапалы кофе шығаруға сенетін шағын отбасылық бизнес екенін бағалаймын. Ал сіз үлкен 2 фунт үшін 14,78 доллар бағаны жеңе аласыз. сөмке Walmart!

Қарапайым сироп қосуға болады. Немесе сіз пионер әйелге нағыз декадент емдеуге тәттілендірілген сүтті қосуға болады.

кофе мұз текшелері!), содан кейін шамамен 3/4 дейін суық қайнатылған кофе құйыңыз. Өзіңіздің сүйікті тәттілендіргішіңізді араластырыңыз, жартысын қосыңыз және ләззат алыңыз!


Суық қайнатылған мұздатылған кофе

Сіз мұздатылған кофе жасаудың бұл әдісі туралы бұрын естімеген шығарсыз, бірақ сіздің мүмкіндігіңіз бар. Бүкіл елдегі кофеханалар бұл “cold қайнату ” кофесін жарнамалайды, және бұл таңқаларлық емес! Мен бұл әдісті сынап көруді шешкен кезде (оны Pinterest a -ге бекіткеннен кейін ұзақ уақыт бұрын), артқа шегіну болмады. Шындығында, мен дерлік осы кофені жақсы көріңіз Dunkin Donuts немесе Starbucks дүкендерінен сатып алу. Мүмкін мен кофе ішетін адам болып жүрген шығармын, мүмкін бұл өз қолыңызбен жасау әлдеқайда арзан және мен өз кофемді кез келген күні дүкеннен аламын.

Неге? Менің ойымша, сіз мұны өзіңіз сынап көруіңіз керек! Суық қайнатылған кофеге сіздің жеке талғамыңызға жету үшін әр түрлі нәрселер жасауға болады. Сіз ұзақ уақыт қайнатуға рұқсат бере аласыз, әр түрлі брендтер мен қуырылған кофелерді таңдай аласыз, өз дәндеріңізді жаңадан ұсақтай аласыз …

Мүмкіндіктер шексіз. Маған әр түрлі кофе тартқышты сынап көру өте ұнады және мен өзімнің тамаша режимімді таптым. Мен бастапқыда Pioneer Woman -ның керемет мұздатылған кофесіне арналған рецепт бойынша жүре бастадым. Міне, бәрі басталды. Мен оның процестің суреттерін ұнатамын! Мен сіздерге таңертең кесе қалай жасайтынымды (тез түсірілген) бірнеше фотосуреттерімді көрсетемін, бірақ оның суреттері сізге қайнату процесін көрсетуге өте ыңғайлы.

Міне, мен жасаған бірнеше ай ішінде өз қалауым мен кеңестерім:

-Сапаны аямаңыз. Кофенің жақсы маркасын сатып алу сізге қымбатқа түссе де, ақырында ол әлдеқайда арзан болады. Егер Starbucks кофесінің 10 фунт стерлингін сатып алу әдеттегіден гөрі күрделірек болып көрінсе, 3-4 апталық мұздалған кофені тек сол бағаға алуды елестетіңіз! Есіңізде болсын, бұл кофе концентраты аяқталғанға дейін, сондықтан ол өте ұзақ сақталады.

-Дәке сатып алыңыз, бірақ кофенің ұнтақталған бөлшектерін сүзіп алу үшін оған толық сенбеңіз. Мен дәке матасына ақша салдым (өте аз инвестиция), бірақ менің қайнатпам шиеленіскеннен кейін әлі де «қара түсті» болып көрінетінін білдім. Мен мұны ұнатпаймын, сондықтан мен оны қарапайым кофе сүзгісі арқылы торлы сүзгіш арқылы қайтадан сүземін. Ол сүзуге қанша уақыт кететініне қарамастан жақсы жұмыс істейді.

-Рецептті сақтаңыз. Егер сізде тоңазытқышта көп орын болмаса, сіз бұл рецептті екіге бөлгіңіз келуі мүмкін. Егер мен адамдарға бір бөлік беруді жоспарламасам, мен осылай істеймін. Менде тоңазытқышта бос орын жоқ. Сондықтан 2 галлон концентрацияланған, салқын кофе дайындаудың орнына сіз 1 жасайсыз.

Бұл процесс барысында маған қажет деп тапқан нәрселердің бірнешеуі. Күйеуім екеуміз мұздатылған кофенің осы нұсқасына ғашықпыз, және біз әр таң сайын асханаға барып, керемет сергітетін мұзды кофе қайнатуды асыға күтеміз!

Ең жақсы жағы, менің ойымша, дәмінен басқа, ол мұздың үстіне төгілгенде бұл сулы затқа ерімейді. Бұл тегіс және кремді (егер сіз жартысының жартысын қолданғыңыз келсе) және қарапайым қайнатылған кофеге қарағанда қышқылдық аз.

Төменде менің кесе жасау процесі. Мен сондай -ақ осы таңғажайып заттарды жасауға барғанда сіздің өміріңізді жеңілдетуге көмектесетін бірнеше құралдарды тізбеледім!


1. Өзіңізге бір фунт/жарты килограмм кофе алыңыз.

Нағыз кофеқорлар сізге қол жетімді ең жаңа заттарды қолдануды айтады. Мен сізге ыстық кофе жасау үшін жаңа емес заттарды қолданатынымды айтамын. Біз екеуіміз де сізге ірі ұнтақтауды қолдануды айтамыз. Егер сізде үйде ұнтақтағыш жоқ болса, жергілікті кофеханада оны ұсақтайтынын біліңіз. Сіз үшін мұны істеу үшін оларға жомарттықпен кеңес беріңіз.


Nitro Cold Brew қолөнер шеберлері

Егер сіз бізге ұқсамайтын болсаңыз, 100% Arabica Nitro Cold Brew кофесі Таяу Шығыстағы шөлдің жылуын басатын сергітетін сусындар тізімінде. Бақытымызға орай, біз жақында сүтке негізделген нұсқалары бар Nitro Cold Brew кофесін БАӘ-де алғаш рет шығардық. Coffee Planet-те біз Nitro кофесін бұрынғыдан да қолжетімді етіп жасаймыз және осы қонақтардың көңілінен шығу үшін сізге үйде дайындалған шексіз рецепттер ұсынамыз. Сізге ұнайтын дәм мен кофе үшін, қазір ішіңіз. Кейін ұйықтаңыз…

Рецепт 1: Жалбыз жалаңаш Nitro

1 салқындатылған банк Nitro Black кофе

Мұз текшелерінің 2/3 бөлігін қалаған стаканға алыңыз, нитро қара салқын кофе құйыңыз. Сүт, содан кейін жалбыз сиропын қосыңыз. Оны жақсылап араластырыңыз және қызмет етуден/ішуден бұрын бірнеше жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.

2 -рецепт: Нитро тоник

1/2 салқындатылған консервіленген Nitro Black кофесі

Мұз текшелерінің 2/3 бөлігін қалаған стаканға алыңыз, бір банка тоник су құйыңыз, содан кейін ½ банка нитро қара суық қайнатылған кофе құйыңыз. Көпіршікті сусынды араластырыңыз және ләззат алыңыз.

Рецепт 6: Суық қайнатылған дәмдеуіштер

1/2 салқындатылған консервіленген Nitro Black кофесі

Мұз текшелерінің 1/3 бөлігін қалаған стаканға салыңыз, жарты банка нитро қара суық кофе құйыңыз. Апельсинді кофеге қысып, қабығын әйнекке тастаңыз. Даршын таяқшасын кофеге тастамас бұрын қолыңызға ораңыз. Даршын ұнтағы мен кокос жаңғағын себу арқылы аяқтаңыз.

Рецепт 7: Шоколад және ванильді цинг

Nitro Latte немесе Nitro Vanilla Latte салқындатылған 1 консервіленген банк

Мұз текшелерінің 1/3 бөлігін, 1 банка нитро латте немесе нитро ванильді латте салқын кофе мен шоколад соусын блендерге салып, оны 20-25 секунд араластырыңыз.

Қоспаны құймас бұрын шыны шоколадпен безендіріңіз.

Рецепт 8: Fro-Yo Nitro

1 салқындатылған банк Nitro Black кофе

1/2 кесе майсыз мұздатылған йогурт

Мұз текшелерінің 1/3 бөлігін, 1 толық банка нитро суық қайнатылған кофені, мұздатылған йогуртты және 20 г балды блендерге салып, оны 20-25 секунд араластырыңыз.

Қаласаңыз, қоспаны құймас бұрын, кесілген жемістерді стақанның түбіне қойыңыз.


Мінсіз мұздатылған кофе

Сіз Калифорнияда тұрсаңыз, сізде керемет кофеге арналған көптеген нұсқалар бар. Бірақ сіз қаладағы ең ыстық кофеханаларды сатып ала бастасаңыз, ол қымбатқа түседі. Бір кезде мен Alfred ’s Coffee -де 10 долларлық латте сатып алдым!

Бірақ әдеттегідей, ештеңе де үйде жасалған нұсқадан – талғаммен және ақшадан асып түседі. Мұздалған кофе рецептінің көмегімен сіз кофе үшін артық төлеуге тура келмейсіз.

Қолданар алдында кофені қайнату жеткілікті сапалы кофе дәндері . Осылайша, ол таңертеңгі уақытта бөлме температурасына жетуі мүмкін. Қазір мен мұз үстіне ыстық кофе құюдың жанкүйері болған емеспін, бірақ егер ол сізді алаңдатпаса, онда сіз оны таңертең ұрып -соғуға болады.

Содан кейін сіз қарапайым сироптың партиясын шайқай аласыз, бірақ қажет болған жағдайда. Егер сіз кофені қантпен жақсылықпен сусындатқыңыз келмесе, партия сізге бірнеше аптаға созылуы керек. Бұл жерде үкім жоқ. Содан кейін сіз сүтті немесе жартысын қосуға болады, бірақ мен соңғысын ұсынамын.

Енді сіз Starbucks -тың қарбалас желісін өткізіп жібере аласыз және бағаның төрттен бір бөлігіне сапалы кофені үйде ала аласыз!


Ыстық сусындар

Асқабақ дәмдеуіштері Latte

Бұл фанаттардың сүйіктісіне қамшыны жіберіп алмаңыз. Reddi-wip Sweet Foam және Инстаграммен үйдегі бұл керемет тағамды таңдандырыңыз.

Шай шайы Латте

Күнделікті өмірді жақсартудың қарапайым әдісін іздеп жүрсіз бе? Бұл жұбанышты жинау осында.

Дульче Де Лече Латте

4 ингредиент-бір кремді, карамельді, жеткіліксіз шедевр. Reddi-wip Sweet Foam-мен аяқтаңыз және үйдегі ең ыңғайлы жерден өзіңіздің өнер туындыларыңызды тамашалаңыз.

Ирланд кофесі

Бариста болудың артықшылықтары? Сіз кофе ішіп, оны да іше алатындығыңыз (аяқтар және басқалар).


Cold Brew нашар болғанын қалай білуге ​​болады?

Жаңа кофенің дәмі ащы, сондықтан кофені жаңадан бастаушыларға айырмашылықты ажырату қиын болуы мүмкін. Дегенмен, біздің суық қайнатуымыздың нашарлағанын растау үшін назар аударуға болатын кейбір белгілер бар.

1. Сіздің суық қайнатуыңызда қалыптар пайда бола бастайды - көгерудің алғашқы белгілерін кофеқайнатқыштың немесе бөтелкенің қақпағының ішкі жағынан іздеңіз. Суық қайнатылған кофенің ішінде және ішінде көгергенін тексеріңіз. Егер сіз бір жерді көрсеңіз, кофені ішпеңіз! Алайда, егер ол көгеруден таза болса, сіз оның дәмін көру үшін 2 -қадамға өтуге болады.

2. Суық қайнатылған кофенің дәмі ескірген немесе ащы - бұл кофенің нашар болғанын көрсететін жақсы көрсеткіш. Кофенің хош иісі мен дәмі - жаңа шыныаяқтан іздейтініміздің маңызды бөлігі. Алайда, суық қайнатылған кофе үшін кофенің хош иістену мерзімі өткенін білу мүмкін емес. Дәмін татсаңыз жақсы болар еді. Егер сіздің салқындатылған кофенің дәмі ескірген болса, ол жаңа емес шығар.


Үйде дайындалған кофені Starbucks -тан жақсы етудің 8 әдісі

А, кофе. Сіз күн сайын таңертең оянып, қараңғы, хош иісті сұйықтықтың ыстық шыныаяқына автоматты түрде жетесіз, ол сіздің өмірлік сызығыңызға айналды. Бұл дерлік инстинкт. Инстинктке жатпайтын нәрсе, әр уақытта бірдей, мінсіз сапа береді, әсіресе бірнеше қарсыластардан кейін. Бақытымызға орай, ауқымды ғылыми зерттеулер (AKA менің Google -дегі шамадан тыс іздеулерім) сіздің кішкентай жан қалаған уақытта және кез келген жерде өте бай, керемет хош иісті, керемет дәмді кофе дайындау мен оны ішудің ең жақсы 8 кеңесін ашты.

1. Алдын ала тартылған кофені жаппай сатып алмаңыз

Инстаграмдағы @zac_chai фотосуреті

Ұнтақталған кофе тұтас бұршақтарға қарағанда дәмдік деградациядан әлдеқайда осал болады, және сіз бірден ұнтақталған кофенің бір пакетін пайдаланбайтын болсаңыз, ол негізді тотығуға әлдеқайда сезімтал қалдырады, олар ауаға ұшыраған сайын болады. және жағымсыз дәмге әкеледі. Сөмкені аяқтамас бұрын неше рет ашып, жабатыныңызды ойлаңыз. Кішкене сөмкелер ауаның аз әсерін білдіреді, демек, сізде кофені жаңа және хош иісті сақтаудың әлдеқайда жақсы мүмкіндігі бар.

2. Машинаның ұсақтау мөлшеріне назар аударыңыз

Инстаграмдағы @mylittlechair_ фотосуреті

Танымал пікірге қарамастан, барлық кофе ұнтақтары бірдей жасалмайды, сондықтан сіз азық -түлік дүкенінен сөмке алмас бұрын, машинаңыздың ұсақтау мөлшерін тексеріңіз. Өте ұсақ ұнтақтау ащы күйге әкеледі, ал тым ұсақтау кофенің әлсіз болуына, дәм мен тереңдіктің болмауына әкеледі. Есіңізде болсын, түрік кофесі дүкендегі әдеттегіден гөрі ұсақтауды қажет етеді.

3. Қайнаған суды қолданбаңыз

Инстаграмдағы @cafe.s152 фотосуреті

Кофе қайнату үшін ең қолайлы су температурасы 200 ° F, ал су 212 ° F температурада қайнайды, сондықтан қайнатпас бұрын суды сәл салқындатыңыз, әйтпесе сіздің тостағаныңыз күл салғышта қайнатылған сияқты дәмді болады.

4. Ащы кофеден бас тартпаңыз

Инстаграмдағы @usagii_jae фотосуреті

Егер сіз таңертең таңертең бір нәрсені бұзып, ащы немесе ащы нәрсеге тап болсаңыз, сіз жасамаңыз оны жұтуға немесе төгуге мәжбүр ету керек. Кішкене шымшым тұз әрқашан жағдайды түзете алады.

5. Кофе дәндерін қатырмаңыз

Инстаграмдағы @manyasha_p фотосуреті

Біз тез бұзылатын ингредиенттерді тоңазытқышта сақтағанды ​​ұнатамыз, сондықтан мүмкін көрінеді кофені салқындату немесе мұздату жақсы идея сияқты. Алайда, егер сіз оны сыртқа шығарып, қоршаған бөлмеге кіргізсеңіз, конденсацияның ылғалы жұмсақ, хош иіссіз қайнатуға әкеледі.

6. Сүзілген суды қолданыңыз

Инстаграмдағы @qahwa_greece фотосуреті

Сіз кран суының дәмін татып көрдіңіз бе? Сіз оның ерекше металл дәмін байқадыңыз ба? Қайнату үшін қолданылатын судағы кішкене қоспалар да кофенің дәміне үлкен әсер етеді екен. Сізге бөтелкедегі суды пайдаланудың қажеті жоқ, бірақ кофе қайнатудың барлық қажеттіліктері үшін су сүзгісіне инвестиция салыңыз (және қосымша ағын суды ешқашан татпаудың қосымша бонусы).

7. Мұзды кофе дайындау кезінде кофе текшелерін қолданыңыз

Инстаграмдағы @stereo_coffee фотосуреті

Сіз өзіңіздің дәміңізге және тереңдігіңізге сәйкес келетін кофені қайнаттыңыз, бірақ сіз мұз текшелерін қосқанда бәрі жоғалады. Кәдімгі мұз сіздің кофеңізді ерігенде сұйылтады, бірақ кофе мұзының текшелері сіздің мұзды кофеңіздің барлық дәмі мен байлығын сақтауға өте ыңғайлы.

8. Кофе ішу үшін көп күтпеңіз

Инстаграмдағы @valeryia_kashtselian фотосуреті

Мұның бәрі тотығуға оралады. Көп күте тұрыңыз, сонда сіз кофенің ащы болып кетуіне қауіп төндіресіз. Дәмнің барлық артықшылықтарын алу үшін қайнатудан бірнеше минут ішінде тұтынған дұрыс.


Фрозе

Бұл рецепт Bon App & eacutetit -тен алынған, ол 2016 ж. Біз таласа алмаймыз. Бұл рецепт үшін батыл розалар мен eacute таңдаңыз және ақ Zinfandel немесе қызғылт Moscato жоқ. Егер сіз мұны жасамас бұрын көргіңіз келсе, Red Light Ramen осы жұма мен сенбіде сағат 11.30 -да ros & eacute слушистерін ұсынады. түнгі 1 -ге дейін

Бағалау: 0 рейтинг: 0 рейтинг: 0 рейтинг: 0 рейтинг: 0


Бейнені қараңыз: Қарапайым математикалық ұғымдарды қалыптастыру. МАД (Тамыз 2022).