Басқа

Асқабақ бәлішінің дәміне арналған түпкілікті тест


Дәстүрлі Алғыс айту кешіне түсетін жеке тағамдардың саны таңқаларлық болуы мүмкін. Түркия, фарш, мүкжидек соусы, тұздық, картоп пюресі, көкөністер, адамдар әкелетін кез келген тағамдар, және әдетте басқа да қаңғыбас тағамдар Ризашылық күнін өткізуді қиынға соғуы мүмкін, мұның бәрі десертке дейін. Асқабақ пирогын нөлден дайындаудың орнына, нарықта тоңазытылған және мұздатылған бірнеше брендтер бар, олар үстелге десертті алуды жеңілдетеді. Біз дәмін тексеріп, алдын-ала дайындалған асқабақ пирогының бес жетекші брендін анықтадық, ал біреуі жеңімпаз болып шықты.

Асқабақ пирогының дәмін тексеруге арналған соңғы тест (слайд -шоу)

Асқабақ - егін жинаудың нышандарының бірі, және ол шын мәнінде 1621 жылы Алғыс айту күнінің алғашқы үстелінде пайда болды, бірақ олардың құрамында қант аз болғандықтан және бәліш қыртысын жасауға мүмкіндік жоқ еді. Асқабақ Тюдор дәуірінен бастап пирогтарға айналды және мереке болғанша Ризашылық күні кешкі асының дәстүрлі бөлігі ретінде жеді.

Дәстүрлі асқабақ пирогын дайындау үшін консервіленген асқабақ әдетте жұмыртқа, қоюландырылған сүт, қант және қалампыр, мускат жаңғағы, даршын және имбирь сияқты дәмдеуіштермен араласады. Дәл осы дәмдеуіштер оған «мерекелік» хош иіс береді, ал адамдар дәмдеуіштер комбинациясына жаңғақтан келеді, ол торттан балмұздаққа, құймақтан сыраға дейін. Бірақ бәрі асыл асқабақ пирогына оралады.

Асқабақ пирогы сіз ұнататын немесе жек көретін десерттердің бірі болады. Бірақ егер сіз оны жақсы көретін болсаңыз, онда Алғыс айту күні кешкі асының бәрі ғана болуы мүмкін.

Дәмін тексеру үшін біз жергілікті супермаркеттерге барып, Сара Ли, Мари Каллендерс және Смит ханымнан тоңазытылған, пісірілмеген пирогтарды сатып алдық. Біз сондай-ақ Whole Foods-ке барып, глютенсіз дайындалған нұсқаны таптық және Trader Joe-дағы «жібіту мен қызмет көрсетуді» бақыладық. Біз олардың барлығын нұсқауларға сәйкес дайындадық, соқыр дәмді орнаттық және біздің дәмдеуіштер панелінен олардың әрқайсысын асқабақ пен дәмдеуіштердің дәмі мен тепе -теңдігі, консистенциясы, қыртысының құрылымы мен дәмі және жалпы ләззат факторы бойынша бағалауды сұрадық. Күннің соңында біреуі асқабақ бәліштерінің чемпионы атанды және кез келген Алғыс айту үстелінде өз үйінде жүргендей болады. Сіз тіпті оны нөлден жасадық деп айтудан құтыла аласыз.


Асқабақ пирогының классикалық рецепті

Асқабақ пирогының бір бөлігі - күзде және демалыс кезінде менің сүйікті десерттердің бірі. Мен асқабақ пирогының ең жақсы рецептін жаңа фотосуреттермен, жақсартылған рецепт пен нұсқаулармен жаңарттым. Менің асқабақ бәлішін пісіру бойынша ең жақсы кеңестерімді оқуды жалғастырыңыз!

Мен асқабақ бәлішінің көптеген рецептерін тексердім және мен таптым, бұл сізге асқабақтың ең жақсы бәлішін жасау үшін күрделі немесе уақытты қажет ететін қадамдарды қажет етпейді. Асқабақтың дәмді бәлішін мерекелік үстелге лайықты етіп жасау үшін, оны толтыруға арналған бірнеше ингредиенттерді араластырып, пісірілмеген пирогқа құйып, пирогты пісіру сияқты қарапайым. Бұл асқабақ пирогы, тіпті, жаңадан бастаушылар үшін де оңай және дәмді.

Менің асқабақ пирогының рецепті үйдегі майдан, жұмсақ бәліштен басталады, бірақ егер сіз уақытты қысқа өткізсеңіз, дүкеннен сатып алуға болады. Асқабақ бәлішін толтыру дәмді және кремді және даршын, мускат жаңғағы мен қалампырды қосқанда асқабақ пирогының дәмдеуіштерімен тамаша дәмделген. Сіз бұл асқабақ пирогын ұнатасыз!


Дүкеннен сатып алынған 7 дәмді асқабақ пирогы, олар нақты мәміле сияқты

Барлығының сүйікті күзгі күтімі & mdash минус барлық дайындықсыз.

Егер сіз бізге ұқсайтын болсаңыз, десерт міндетті түрде мерекелік мерекеге тамақ дайындау кезінде соңғы минутқа дейін созылады. Және бұл түсінікті, өйткені көп күркетауық, картоп тазалау және мүкжидек тұздығын салқындату арасында алаңдауға болатын басқа қозғалмалы бөліктер.

Үстелге десертті тезірек алуға көмектесу үшін біз пошталық тапсырысты немесе дүкеннен сатып алатын асқабақ пирогының дәмін таптық, олар дәмі шынайы. Сонымен кім десертке дайын?

Даршын, қант және мускат жаңғағының жағымды хош иісінен жасалған бұл дәмді пирогтың әр тілімі асқабақтың дәмді жақсылығымен толтырылған. Рецензенттер бұл пирогтың қосымша қабыршақтанған және майлы қабығының текстурасын жақсы көреді, ал Китчн оны мұздатылған асқабақ пирогының таңдауы деп атады.

Грэм крекер қыртысы мен имбирь? Иә, өтінемін! Бұл асқабақ ірімшігі асқабақ кремді қоспасымен толтырылған және үстіне зефир кремі салынған.

Егер сіз шынымен тәтті орталықты іздесеңіз, бұл пирог сіздің десертті таратудың жұлдызы болады.


Дәмін тексерушілердің таңдаулы сөздері болды, олардың ешқайсысы қантсыз жейді, соның ішінде & quotbad & quot; тіпті & quotew & quot;

Бұл шолу тек дәм татушылардың бірнеше пікірлеріне негізделген-бәрі келіскендей, біз асқабақтан тәтті бәлішті ұнатамыз-біз бұл пирогтың бірнеше шағуын аяқтай алмадық. Ол сондай -ақ сәл сулы болып саналды, ал дәмі сәл ащы болды.

«Егер сізге қантсыз асқабақ пирогы қажет болса, бұл пирог. Бірақ бұл ерекше нәрсе емес»,-деді дәм татушы.

Дегенмен, Stop & amp Shop пирогтары біздің сүйіктілеріміз болмағанымен, олар аздап жасайды. Егер сізге қантсыз асқабақ пирогы қажет болса, бұл бізде алып жүретін бірнеше азық-түлік дүкендерінің бірі.


Классикалық асқабақ пирогы

Бұл хабарламада серіктестік сату сілтемелері болуы мүмкін. Менің жария ету саясатымды оқыңыз.

Бұл Классикалық асқабақ пирогы дайындау оңай және асқабақ пен дәмдеуіштерге толы! Бұл Алғыс айту күніне арналған асқабақтың тамаша классикалық пирогы!

Асқабақ пирогы - Алғыс айту күніне арналған менің сүйікті десертім! Бұл асқабақсыз пирогсыз Алғыс айту күні емес. Мен, әрине, барлық тағамды жақсы көремін, бірақ мен қанша және қанша толсам да, асқабақ пирогына әрқашан орын бар.

Ал егер сіз әкем екеумізді ұнататын болсақ, олай емес жай асқабақ пирогы туралы, сонымен қатар кілегей. Менің әкеме крем қосылған кішкене пирог ұнайды. Маған одан да көп пирог ұнайды, бірақ маған көп мөлшерде кремсіз асқабақ пирогын берудің қажеті жоқ. Бірі болмаса бірі жақсы емес. ..

Және барлық асқабақ пирогтары бірдей емес. Дәмі мен текстурасы бойынша алуан түрлі және көптеген жылдар бойы бәліштерді әр түрлі жерден сынап көргеннен кейін мен ақырында асқабақ бәліштерін сынап көруді және жылдан жылға оралатын үйдің дәмді рецептін алуды шештім. Мен Алғыс айту күніне бірнеше апта ішінде жетуді күте алмаймын!

Мен сынап көрдім және бұл соңғы асқабақ пирогы! Мен дәмдеуіштердің мөлшерін, қолданылатын сүттің түрін, қант пен жұмыртқаның санын өзгерттім. Соңғы пирог оңай дайындалады және өте дәмді!

Мен тексерген бірінші нәрсе - сүт. Опциялар өте көп. Қатты крем, кәдімгі сүт (мен тестілеуде 2% қолдандым), тәттілендірілген қоюландырылған сүт және буланған сүт. Ақыр соңында, мен кремді ең жақсы деп таптым. Бұл менің ойымша кремді пирог шығарды. Сүт мен үшін кішкене бла болды. Тәттілендірілген қоюландырылған сүт пен буландырылған сүт маған өте ұқсас болды және жақсы болды, бірақ мен ауыр кремді жақсы көрдім. Ақыр соңында, мен шамадан тыс көп болмау үшін қатты крем мен сүтті қолдандым және бұл дұрыс болды.

Одан кейін қант тұрды. Сіз қарапайым ақ қантты, ашық қоңыр қантты немесе қою қоңыр қантты пайдалана аласыз. Ешқайсысы жаман болмаса да, ашық қоңыр түс менің сүйіктім болды. Мен қара қоңыр қанттың тым көп екенін білдім және асқабақтың дәмін сәл алып тастадым. Ақ қант жақсы болды, бірақ қоңыр қант хош иісті қосып, мен үшін керемет болды.

Жұмыртқа мен дәмдеуіштерге келетін болсақ, мен 4 жұмыртқадан 3 жұмыртқаны жақсы көрдім және жақсы даршын жақсы көрдім. Бірақ, әрине, мен даршын фанатымын! Сіз оларды оңай реттей аласыз, бірақ мен дәмдеуіштердің соңғы қоспасын жақсы көрдім.

Асқабақ пирогының керемет нәрселерінің бірі - оны дайындау өте оңай! Бұл шын мәнінде барлық ингредиенттерді біріктіру және оларды пісіру үшін бәліш қыртысына құю. Мен тоңазытылған пирогты қолдандым және оны алдын ала пісірдім. Мен жұмсақ қабық үшін алдын ала пісіруді жөн көремін. Мен кішкене бәліштерді қолдануды ұнатамын, ол піскен кезде есінен танып қалмауы үшін. – Ингредиенттерді араластыруға келетін болсақ, оларды жай ғана шайқаңыз! Алдымен асқабақ, жұмыртқа мен қоңыр қант, содан кейін басқаларын қосуға тапсырыс бар. Бұл тәртіпті өзгерту маңызды емес сияқты, бірақ ол жасайды! Өтінемін, нұсқауларды орындаңыз. Сеніңіз немесе сенбеңіз, оны өзгерту түпкілікті пирогтың жарылуына әкелуі мүмкін.

Крекингке келетін болсақ, бәлішті қатты пісірмеңіз. Қаймақ пирогтары піскен кезде міндетті түрде жарылады. Сіз оны шеттері орнатылғанша және ортасы жай ғана орнатылғанша, бірақ бәрібір жұмсақ болғанша пісіргіңіз келеді. Пирогты пештен шығарғаннан кейін есептегіште салқындаған кезде, ол пісіруді жалғастырады, содан кейін ол тоңазытылған кезде қатайтылады.

Соңғы бәліш - асқабақ бәліші аспан! Мен соңғы дәмді, текстураны және оны жасаудың қарапайымдылығын жақсы көремін! Сізге де ұнайды деп сенемін!


2. Саудагер Джоның бәліш қыртысы

Трейдер Джоның бәлішінің қыртысы маған достарымның ұсынғанының бірі болды. Онда менің қамырдың бір бөлігі сияқты қамыр бар. Оның бір мәселесі - есептен шығару қиын.

  • Әрқайсысы 11 унция
  • 2 пакет үшін $ 3.99 (Trader Joe's -де)
  • Домалап және қатып қалады.
  • Байытылған ұн, пальма майы (балғындық үшін лимон қышқылымен), су, май, қант тұзы

Дәмдік жазбалар: Сары май ноталары бар қабыршақты, соқыр пісіргеннен кейін өздігінен дәм татқан кезде үй қыртысының дәмі мен құрылымына жақын. Асқабақ пирогын толтырумен жақсы ұстайды.

Құрылым ескертпелері: Тоңазытқышта түні бойы жібіту үшін нұсқауларды орындаңыз, содан кейін бөлме температурасында 45 минут тұрыңыз. Мен жазылуға тырысқанда, мүлде бөлініп кеттім.

Сонымен, мен қамырды қолыма жинап, қатты диск жасағанша сығып алдым. Содан кейін мен дискіні пергамент тәрізді қағаздың екі бөлігінің арасына жайып салдым. Оны 10 минутқа тоңазытқышқа қойдым, содан кейін оны бәліш табаққа салып, соқырмен пісірдім.

Мен қаптамадан екінші қыртысты пісіргенде, оны есептегіште 4 сағат жібітуге рұқсат бердім. Содан кейін мен оны мұқият аштым. Жарылыс әлі де болды, бірақ мен жарықшақты көргенде, мен қолдарымның жылуын біріктіре аламын.

Егер мен қайтадан қолданатын болсам, мен жайлап шығаруды жеңілдету үшін алдымен бөлме температурасына бірнеше сағат, ал микротолқынды пешке 10 секундқа қоятын едім.

Мен қаптамадағы нұсқауларды орындап, шанышқының түбімен және астын шаншып пісірдім. Мен пирогтарды қолданған жоқпын. Егер мен бұл қыртысты қайтадан соқыр етіп пісіретін болсам, мен оның шеті мен шетін шанышқымен шаншып, бәліштің қыры төмен түскендіктен, пирогтың салмағын қолданар едім.

Қорытынды: КАВЕАТТАН ҰСЫНЫҢЫЗ. 11 унциялы екі бәліш қыртысы үшін 3,99 доллар, Trader Joe's Pie қыртысы-бұл ақша үшін ең жақсы баға. Дәмі жақсы және қыртыстың өзі үй қыртысына жақын.

Айтпақшы, көптеген адамдар бәліш қамырының орамадан оңай шешілмеуіне байланысты мәселелерге тап болады. Толық жібітуге рұқсат етіңіз және бөлме температурасына толық келіңіз. Мұқият ашыңыз. Егер қамыр тым көп сынса, оны әрқашан қамыр дискісіне айналдырып, илектеу түйреуішпен шығаруға болады.


Асқабақ пирогы

Сіз мен үй пирогының оқулығын жариялаймын деп ойламаппын және сізбен бірнеше пирог рецептін бөліспеймін, солай ма? Уайымдамаңыз, менде келесі аптада тағы бір пирог рецепті бар! Бұл классиканың шағын нұсқасы, ол сізге ұнайтын болады деп ойлаймын. Бірақ біріншіден, бұл асқабақ пирогының уақыты.

Егер мен Алғыс айту күнінде асыға күтетін бір нәрсе болса, бұл асқабақ пирогы. Жарайды, асқабақ пирогы үлкен креммен толтырылған. Бүгінгі ’s рецепті - бұл үйдегі асқабақ пирогының менің сүйікті рецепті. Бір рет шағып алсаңыз, сіз неге үйде асқабақ пирогын жасамағаныңызды ойлайсыз. Содан кейін сіз асқабақ пирогын жасау қаншалықты қауіпті екенін түсінесіз.

Сіз бәліш қыртысынан бастайсыз, сіз дүкеннен алынған пирогты немесе менің үй пирогының рецептін пайдалана аласыз. Егер сіз үй пирогын қалай жасау керектігін білмесеңіз, мен оны сіз ойлағаннан әлдеқайда жеңіл деп уәде беремін!

Сіз бәліштің қыртысын шығарып, оны бәлішке салыңыз, содан кейін шеттерін қырқып, сыбызғыға салыңыз. Әрі қарай, сіз торттың қыртысын соқыр түрде пісіресіз. Егер сіз әлемде соқыр пісіру нені білдіретінін білгіңіз келсе, бұл толтыруды қоспас бұрын бәліштің қыртысын пісіруді білдіреді. Соқыр пісіру қытырлақ бәліштер үшін өте жақсы (мысалы, асқабақ бәліші), өйткені бұл сіздің қабығыңыздың ылғалдануына жол бермейді. Сіз толтыруды қоспас бұрын қыртысты жартылай пісіретіндіктен, сізде жақсы қабыршақты және қытырлақ бәліш қыртысы болады.

Сонымен қатар, сіз қыртысты соқыр пісіру кезінде бәліштердің салмағын қолданғыңыз келеді. Сіз пирогты фольгамен немесе пергамент қағазымен сызыңыз, оның түбін және бүйірін өте жақсы жабыңыз және оны пирогтың салмағымен толтырыңыз. Пирогтың салмағы - бұл керамикадан немесе металлдан жасалған шарлар, олар қыртысты пісіру кезінде салмағын түсіруге көмектеседі, сондықтан пирогтың пішіні сақталады. Егер сізде салмағы жоқ болса, оның орнына кептірілген бұршақты немесе тіпті құрғақ күрішті қолдануға болады.

Асқабақ пирогын толтыруға келетін болсақ, бұл дымқыл және құрғақ ингредиенттерді араластыру сияқты оңай, содан кейін бәрін бір ыдысқа араластыру. Бұл рецепт бойынша қант үшін мен түйіршіктелген қанттың орнына қоңыр қантты қолданғанды ​​жөн көремін, себебі ол қосымша дәм береді. Сіз сондай -ақ аздап ұнды қолданып, толтыруды біршама қалыңдатуға көмектесесіз, сонымен қатар дәмдеуіштер сіздің пирогқа асқабақ пирогының дәмін береді. Содан кейін сіз асқабақ пюресі, біршама буланған сүт пен үш жұмыртқаны араластырып, оны құрғақ ингредиенттермен араластырыңыз. Сіз асқабақ бәлішінің жартылай пісірілген қыртысына құйып, оны 400 ° F температурада шамамен 45-50 минут пісіресіз.

Асқабақ пирогының жарылуын болдырмаудың ең жақсы әдісі - оны тым көп пісірмеу. Мен әдетте шахтаны 400 ° F температурада шамамен 45 минут пісіремін және орталық әлі аздап тербелген кезде оны алып тастаймын. Асқабақ пирогы салқындаған кезде, қалдық жылу бәлішті пісіруді жалғастырады, ал орталық пісіруді аяқтайды және нығайтады.

Егер сіз асқабақ бәлішінде бір -екі жарылған болсаңыз, алаңдамаңыз, себебі сіз бәлішті жабу немесе оны жеу үшін оңай безендіре аласыз. Мен сізге өз тәжірибемнен айта аламын, егер ол бір немесе екі жарылған болса да, бұл асқабақ пирогының дәмі әлі де керемет! Бұл асқабақ пирогын бір күн бұрын жасау өте жақсы болғандықтан, ол сіздің ас үйіңіздегі Алғыс айту күніне арналған кеңістікті босатады.


Кері байланыс және нәтижелер

  • Келуші 2015 жылдың 25 қарашасында былай деп жазады: «Мен сіздің асқабақ пирогының рецептін аз уақыт бұрын қолданғанымды айтқым келді, және мен оны ең жақсы рецепт деп айтуға тиіспін. Оның үстіне, менің рецептіммен айналысатын анам. Көптеген жылдар бойы бұл рецепт енді оның сүйікті рецепті деп есептеді, және сеніңіз, оның пікірін өзгерту оңай емес! »
  • Келуші 2015 жылдың 24 қарашасында былай деп жазады: «Мен Ризашылық күні үшін асқабақ бәлішін 2009 жылдан бері сіздің рецептіңізді қолдана отырып дайындадым. Барлығы бұл туралы қуанады. Шын мәнінде, мен бір бөліктің дәмін татуға 3 жыл уақыт жұмсадым, ал басқалары мен оған жетпей тұрып жейді. Бұл керемет, керемет Балаларға дайындауға көмектесетін жеңіл, өте дәмді және көңілді. Сіздікі - бұл мен жасайтын асқабақ пирогы ».
  • Келуші 2014 жылдың 26 ​​қарашасында былай деп жазады: Асқабақ пирогының рецепті - бұл керемет! Мен тек өткен жылы төрт жасадым, мен тағы да жасай бастаймын! Нұсқауларды орындау өте оңай, мен оларды жасаудың әр түрлі әдістері бар екенін жақсы көремін! Махаббат, махаббат, бұл рецепт ұнайды! Өте көп. & quot
  • Келуші 2014 жылдың 26 ​​қарашасында былай деп жазады: & quotБұл рецепт төрт жыл бұрын асқабақ пирогын нөлден жасаудың алғашқы әрекеті болды. Бұл керемет болып шықты және содан бері менің сүйіктілерімнің бірі болды. Үш жыл бұрын біз тағамға төзбеушілікті анықтадық және диетадан глютен мен сүт өнімдерін алып тастадық. Мен бұл рецептті ұсақ өзгертулермен жалғастыра алдым! Өткен жылдары мен қоюландырылған сүттің орнына бадам сүтін қолдандым. Биыл мен консистенциялы кокос жаңғағын қою консистенцияда сынап көремін. Біз қарапайым рецептке оралғаныңыз үшін бәрімізге ризамыз! & Quot
  • Келуші 2014 жылдың 21 қарашасында былай деп жазады: & ampquotСәлем Pickyourown, мен сізге бұл веб -сайт үшін рахмет айтқым келді, мен оны сайтты өткен жылдан бері қолдандым. Бүгін мен сіздің рецептиммен жасаған 3 -ші жаңа асқабақ пирогын атап өттім, оны ешбір өзгеріс немесе алмастырғыш жоқ, және бәрі жақсы көреді. Алма дәмі мен консервілеуге жол ашты, содан бері мен жылдық тағамның 50 пайыздан астамын консервілеп қойдым. Сатып алып, рахмет айтамын деп ойладым, бұл веб -сайт өзін -өзі қанағаттандыратын өмір салтына алғашқы қадам болды. V/r деканы
  • Келуші 2013 жылдың 27 қарашасында былай деп жазады: «Сәлем, Феникс, АЗ !! Мен тек сіздің асқабақ пирогының рецепті ең жақсы екенін айтқым келеді. Мен оны бірнеше жыл бойы қолданамын. Мен интернеттен үй рецепттерін іздедім, олар шынымен де қолданылады. асқабақ, Хэллоуин джак-фонарынан асқабақты қолдана білу үшін. Асқабақ өте жақсы мұздатады және рецептті орындау өте оңай !! Және. Менің күйеуім қант диабетімен ауыратындықтан, спленда жұмыс істейді және дәмі қант сияқты болады Біздің қонақтардың ешқайсысы «қантсыз» деп ойламады. Барлығы оны жақсы көреді .. Бұл рецепт үшін рахмет !! Мереке құтты болсын. Лори «
  • Келуші 2013 жылдың 27 қарашасында былай деп жазады: «Мен сіздің рецептіңізді қазанда бірінші рет» джек лампадан «асқабақтан пирог жасау үшін қолдандым. Рецепт өте жақсы болды, мен оны ризашылық күніне бірнеше бәліш жасау үшін қайтадан орындадым. Мен тығыз бәлішке арналған нұсқауларды қолдана отырып, сіздің рецептіңізді екі есе арттырдым. 3 пирог дайындау! Мен асқабақ пирогын таба алмадым, содан кейін асқабақ (4 стакан) мен көкжидек (2 кесе) қоспасын қолдандым. Мен әр дәмдеуішті пайдаланып рецепт бойынша жүрдім және бұл керемет болды !! Бұл жолы әлдеқайда жақсы болды ! Жалғыз өзгеріс - бұл асқабақ. Мен жартысына жуық асқабақты (терісі бар және грейпфрут қасықпен себілген) ыдысқа салып, шамамен 4 сағат пісірдім. Мен оны суытып, тоңазытқышқа бір түнге қойдым, асқабақ суын төгіп тастадым. Асқабақ консервілері кенеттен өте тәтті болады! Мен сізге бұл рецептті орналастырғаныңыз үшін рахмет айта алмаймын. Бұл пирог туралы бәрі керемет ».
  • Келуші 2013 жылдың 07 қарашасында былай деп жазады: «Біз сіздің асқабақ рецептіңізді жасадық. Бұл біздің асқабақ пирогын нөлден жасаудың бірінші әрекеті болды. Бізде Хэллоуиннен 25 фунт асқабақ болды, сондықтан біз оны аттық! 14 кесе целлюлоза дайындадық. Біз 3 пирог жасап, қалғанын қатырып қойдық. Алғыс айту күніне арналған целлюлоза. Пирогтар біз жеген асқабақтың ең жақсы бәліштері болды. Оны нөлден жасау оңай болды, содан кейін біз ойладық. Үлкен асқабақтың дәмі өте жақсы болды, оны пісіруге біраз уақыт кетті, кесіңіз Оны кастрюльге орналастыру үшін төрттен бөліңіз. Пирогтарды дайындауда жақсы уақыт өткізіңіз ».
  • Келуші 2013 жылдың 27 қарашасында былай деп жазады: «Мен үлкен асқабақ тәрізді асқабақ көмегімен екі асқабақ пирогын жасадым. Тәттілік деңгейі маған сәйкес келді, менде көп пюре қалды (10 кесе), мен онымен кешкі асқа сорпа дайындадым. Мен қосқан тек картоп, туралған сарымсақ, туралған редис және асқабақтың кесектерін буға пісіру үшін қолданған су болды. Мен оны пирогтарды дайындауда баяу пісіруге рұқсат бердім. асқабақ бәліші мен қалған қамыр қосылған кекс тортының формасы. Мұндай тамаша идея. Рецепт пен керемет идеялар үшін рахмет ».
  • Келуші 2013 жылдың 30 қазанында былай деп жазады: «Мен сіздің асқабақ пирогының рецептін 6, 4 және 2 жасар қыздарыммен пісіру үшін қолдандым. Бізде доп болды. Рецепт - бұл қолымыздағы ең жақсы рецепт. Мен жай ғана жазуға мәжбүр болдым Мен өз блогымда сілтемені бөлістім. Барлық несие сізге тиесілі. http://sugarandthespice.org/fresh-pumpkin-pie/ Барлық жақсылық, Джессика «
  • Келуші 2013 жылдың 29 қазанында былай деп жазады: «Сәлеметсіз бе, мен сізге сіздің асқабақ пирогының рецептін әйелім екеуміз алған асқабақ пирогында қолданғанымды айтқым келді. Біз Splenda нұсқасын қолдандық және бұл өте дәмді болды! Менің әйелім асқабақ пирогын бұған дейін бір рет қана ішкен болатын. жарты пирогты өздігінен жеді (таңқаларлық!). Біз оны достармен бөліскеніміз соншалықты жақсы болды. Рахмет! Осы ақпарат беретін веб -сайттағы керемет жұмысты жалғастырыңыз! «
  • Келуші 2013 жылдың 15 қазанында былай деп жазады: «Мен қарашада 60 -қа толамын және сіздің асқабақ пирогын кеше сіздің сайтыңыздың көмегімен нөлден жасадым. Пирогтар дәмді болып шықты және» нағыз «асқабақты сатып алып, оны дайындау сіздің қадамдық нұсқауларыңыздың арқасында керемет болды. Мен қолдандым. Мен жеміс -жидек стендінен сатып алған Золушка (ірімшік) асқабақ. Оларды кесу үшін араны пайдалану туралы ұсыныс өте жақсы жұмыс істеді. Шын мәнінде, мен қай сортты жақсы көретінімді білу үшін бүгін 4 пирог асқабақ сатып аламын. Рахмет! «
  • Келуші 2013 жылдың 12 қазанында былай деп жазады: «Мен сіздің асқабақ пирогының рецептін сынап көрдім, бұл жалпы хит болды. Үлкен рахмет. Мен бір банка тәттілендірілген сүт пен жарты стакан кремді қолдандым және қантты толығымен тастадым. Бұл керемет болды. Мен ешқашан көрген емеспін» асқабақтан жасалған пирог әрқашан банкада қолданылған. Енді ешқашан банка қолданылмайды ».
  • Келушінің 2012 жылдың 02 қарашасындағы пікірлері: «Сонымен, бұл мен үшін екі жыл қатарынан асқабақ пирогын жасайды. Асқабақ бәлішінің қалған бөлігімен, асқабақтан жасалған шағын пирогтармен айналысуға көп уақыттары бар адамдарға арналған кеңес! Мен оларды қашан жасаймын Үлкен, үлкен хит. Қамырды жай ғана дайындауға болады, сол рецепт бойынша сізге көп пісіру қажет болуы мүмкін. Менде кішкене кекстерге арналған екі өлшемді ыдыс бар, сіз қамырды жайып, кәдімгі ішетін стаканды қолданыңыз. қыртысты алыңыз және оны жай ғана шыныаяққа салыңыз. Үлкен кекстер табаға ұқсас, сіз тек үлкенірек нәрсені қолдануіңіз керек. Содан кейін әрқайсысына араластырып, пісіріңіз! Қарапайым, көп уақытты қажет етеді, бірақ бәрі оларды жақсы көреді! Офистік кештер мен дөңгелектер үшін сіз шанышқылар мен табақшаларды қолданғыңыз келмейді! Айтпақшы, бұл рецепт үшін рахмет! Мен асқабақтан асқабақ пирогын жасағанды ​​жақсы көремін! «
  • Келушінің 2012 жылғы 16 қазандағы пікірлері: «Мен бұл рецептті бірінші үй пирогын нөлден жасау үшін қолдандым. Мен асқабақты жеткілікті мөлшерде қолдандым деп ойламадым, содан кейін пікірталас болды. Мен онымен бірге барып, пирог жасадым. Мен алаңдадым, өйткені мен ешқашан үй пирогын жеген емеспін Мен оны «ең үздік» деп қалай салыстыруға болатынын білемін. Менің алғашқы тістеуім өте жақсы болды, бірақ мен оны жұтып қойғанда, мен ешқашан дәмдеуіштердің жарылуын және ҒАЖАЙЫПТЫЛЫҚТЫ татып көрмегенмін. Мен рецепті бұза алмайтын сияқтымын. тырысты, және ол әлі күнге дейін мәңгілікке ең таңқаларлық асқабақ пирогы болып шықты ».
  • Келушінің 2012 жылдың 28 тамызындағы пікірлері: «Сондықтан мен сіздің асқабақ рецептіңізді былтыр қолдандым. Менің ұлым лагерьге кетіп бара жатқан еді, және, мүмкін, ол» үйдегі «Алғыс айту мен Рождестволық мереке болар еді. Мен бұл ерекше болғанын қалаймын. Мен айтуым керек. Сіздің рецептіңіз тарихтағы ең қарапайым және дәмді рецепт болды. Мен бұл рецептті жиі қолданатынмын, себебі оны менің теңізші ғана емес, басқа балалар да ұнады. Мен жалғызбасты 4 баланың анасымын және сирек нөлден жасауға уақыт жоқ. Сіздің веб -сайтыңыздағы керемет ақпарат үшін көп рахмет. Мен сіздің сілтемеңізді көптеген достарыма жібердім. Отбасы - бұл мені жақсы көрді, сіз мені керемет етіп көрсетесіз, рахмет ».
  • Келушінің 2011 жылдың 15 қарашасындағы пікірлері: «Сәлеметсіз бе, мен осы веб-сайттан сіздің рецептіңізді қолдана отырып, өзімнің асқабағыммен керемет YUMMMMMMMY асқабақ пирогын жасадым. Мен асқабақ пирогын бірінші рет жаңа асқабақтан жасадым. Мен мұны істеуге өте күмәнмен қарадым, бірақ мен әдемі асқабақты ысырап еткім келмеді, ал күйеуім Хэллоуиннен кейін бірнеше күн бойы маған кеңес берді. Мен асқабақты 2 сағатқа жуық пісірдім. Қабықтан шығаратындай жұмсақ екеніне көз жеткіздім. Бұл жерде басқа келушілердің кеңестеріне қарамастан, оның қаншалықты сулы екенін түсінбедім. Мен сіздің рецептіңізді 2 нәрседен басқа орындадым. Менде жоқ. хош иісті бұрыш бар, сондықтан мен мускат жаңғағын қолдандым, содан кейін мен қоңыр қантты қолдандым, себебі мен оның дәмі мен иісін жақсы көремін. Пісірудің жартысында. Мен оның иісіне байланысты дәмді болатынын айта аламын. Күйеуім екеуміздің арамызда біз біріншісін аяқтадық бәліш бір отырыста t - мен көрген ең жақсы асқабақ пирогы. РАХМЕТ СІЗГЕ РАХМЕТ. АЛЛА разы болсын сізге. Bing & amp Блейк »
  • Келушінің 2011 жылғы 05 қазандағы пікірлері: «Мен асқабақ пирогын ұзақ жылдар бойы жек көрдім, яғни былтырғы алғыс айту күніне дейін (канадалық). Мен анамды жақсы көретіндіктен, мен нөлден пирог жасауды шештім, мен сіздің рецептіңізді ұстандым. Анам оны жақсы көрді. Мен тоймадым. Мен бұл жылды тағы да қайталаймын деп асыға күттім. Өткен жылы мен екі пирог жасадым, биыл мен кем дегенде төрт тағамды дайындап жатырмын. Енді мен істеуім керек Менің ағам мен жиеніме бұл қаншалықты жақсы екеніне сендіріңіз. Мен өткен жылы бұған көз жеткіздім, себебі олар жағымды қоңыр дүкеннен сатып алынғандай емес. жоқ, маған көп жеуге болады! Бұл қорқынышты болып көрінуі мүмкін, бірақ мен рецептті бермеймін. Мен отбасым мен достарымның арасында бұл пирогты дұрыс жасай алатын жалғыз адам болғым келеді. менің қабірім. :) ЕРТЕГІН ПИРА ».
  • Келушінің 2011 жылғы 05 қазандағы пікірлері: «Сіздің скрабтан жасалған асқабақ бәліші - бұл мүмкін емес, ең таңғажайып рецепт. Менде әрқашан асқабақ пирогы жек көреді, бірақ сіз оны мүлде өзгерттіңіз! Мен бұл рецептті соңғы екі жыл бойы жасадым және бірнеше жылға жоспарлап отырмын. кел! Рахмет, рахмет !! «
  • Келушінің 2011 жылдың 22 қыркүйегіндегі пікірлері: «Мен сізге асқабақ пирогының ең жақсы рецептілерінің бірін бергеніңіз үшін сізге жеке алғысымды білдіргім келеді. Мен рецепт бойынша 3 -ші курсқа барамын! Мен пирогпен бөлісетін адамдардың көпшілігінде ешқашан шынайы үй пирогы болмаған. Нағыз асқабақ. Мен бәріне ұнайтынын айтуға қуаныштымын! Биыл мен асқабақтың патчын отырғыздым және маусымның көптеген бәліштерінің бірін дайындауды асыға күтемін !! «

Біз тоңазытылған алма пирогының 3 маркасын сынап көрдік, және бізде анық фаворит болды

Пирогты нөлден пісіруге бәрінің уақыты немесе дағдысы жоқ, сондықтан біз мұздатылған алма пирогының үш маркасын сынап көруді шештік, бұл көпшіліктің көңілінен шықты.

Егер асқабақ бәліші сізге көбірек ұнайтын болса, біздің асқабақ пен пирогтың консервіленген дәмін тексеріңіз. Біз сонымен қатар сіздің демалыс қажеттіліктеріңізге көмектесу үшін көптеген басқа дәмдік тесттер жасадық, мысалы, фарш пен тұздық.

Біз таңдаған алма пирогының маркалары:

  • Смит ханымның
  • Сара Ли
  • Мари Каллендердікі

Біздің ойымызды оқу үшін айналдыруды жалғастырыңыз.


Асқабақ бәлішінің дәміне арналған түпкілікті тест - рецепттер

ҚАТЫСТЫ РЕЦЕПТ ЖИНАУЛАРЫ

Алдын ала қыздырылған 425 ° F пісіріңіз. пеште 15 минут. Температураны 350ºF дейін төмендетіңіз. 40 -тан 50 минутқа дейін немесе ортасына жақын пышақ таза шыққанша пісіріңіз. Тор сөреде 2 сағат бойы салқындатыңыз. Дереу қызмет етіңіз немесе тоңазытқышқа салыңыз. Үстелге қызмет етер алдында кілегей қосылған.

Аспазшылар Ескерту: 1-3/4 шай қасық асқабақ дәмдеуішін даршын, имбирь мен қалампыр алмастыруға болады, бірақ дәмі сәл өзгеше болады. Мұздатпаңыз, себебі бұл қыртыстың толтырудан бөлінуіне әкеледі.

2 бәлішке: екі дюймдік (көлемі 2 кесе) пирог қабығын ауыстырыңыз. Алдын ала қыздырылған 425ºF пісіріңіз. пеште 15 минут. Температураны 350ºF дейін төмендетіңіз. 20-30 минут немесе бәліштер сынағы аяқталғанша пісіріңіз.

ӨТКІРІМДІ ПІСІРУ ҮШІН (3500 -ден 6000 футқа дейін): терең пирог - екінші пісіру уақытын 55 -тен 60 минутқа дейін ұзартады. Таяз пирогтар - өзгеріс жоқ.

Болжамды уақыт: Дайындау - 15 минут Пісіру - 55 минут Салқындату уақыты - 2 сағат салқындату.

2009 және / Soci t des Produits Nestl S.A., Вевей, Швейцария, рұқсатпен пайдаланылған.

Ұсынған: LIBBY'S Асқабақ

Cooks.com ұсынған қоректік заттар туралы мәліметтер.

Тамақтану (бір порцияға): 253 калория, 12,35 г жалпы май, 4,3 г қаныққан май, 152,3 мг калий, 32,82 г көмірсу, 19,6 г қант, 2,7 г талшық, 5,9 г ақуыз, 58,5 мг холестерин, 318,8 мг натрий, 1,2 мг темір , 24,7 мкг фолий, 118 мг фосфор, 6696,84 ХБ А дәрумені, 0,15 мкг В12 дәрумені, 1,33 мг С дәрумені, 42,86 ХБ Д витамині.


Бейнені қараңыз: АСҚАБАҚ ДӘНЕГІНІҢ ПАЙДАСЫ (Қазан 2021).

ЛИББИдің әйгілі асқабақ пирогы