Пісіру

Корольдік кастрюль


Корольдік кастрюль жасау үшін ингредиенттер

Қысқа қамырдан:

  1. Сары май 200 грамм
  2. Бидай ұны 2 стакан
  3. Қант құмы 2 ас қасық

Толтыру үшін:

  1. Сүзбе - дәміне қарай 500 грамм
  2. Қант құмы 2 стақан
  3. 5 жұмыртқа
  4. Дәміне қарай ванилин
  • Негізгі ингредиенттер: сүзбе, қысқа қамыр
  • 5 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

Тостаған, ас қасық, виски, пісіру тағамы, пышақ

Корольдік кәстрөлді пісіру:

1-қадам: қысқа дайындалған қамырды дайындаңыз.

Сары майды ұнмен құйыңыз. Содан кейін 2 ас қасық қант пен тұз қосып, үгінділер пайда болғанша майдалай беріңіз.

2-қадам: толтыруды дайындаңыз.

Ірімшік сүзбесін 2 кесе қант пен ванильді жақсылап араластырыңыз. Алынған массаға жұмыртқа қосыңыз. тағы да бәрін мұқият араластырамыз.

3-қадам: қамыр мен толтыруды біріктіріңіз.

Алдын ала майланған пісіру табағына қамырдың жартысын салыңыз (май үгіндісі). Сары май үгінділеріне сүзбе толтыруды таратамыз. Сүзбе толтыруды қамырдың екінші жартысымен жабыңыз (май үгіндісі).

4-қадам: пісіру.

Пішінді алдын ала қыздырылған пешке 30-40 минут ішінде жібереміз.

5-қадам: қызмет етіңіз.

Пісірілген корольдік кәстрөлді суытып алайық. Содан кейін біз бөліктерге бөліп, қызмет етеміз. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Кәстрөлді құюға тым құрғақ болмас үшін майлы сүзбе қолданған дұрыс.

- - Сіз корольдік кастрюльге толтыруға мейіз немесе кептірілген өрік қосуға болады.

- - Сондай-ақ, сүтке бұқтырылған сәбізді толтыру үшін қосуға болады. Сәбіз ыдысты безендіріп, керемет дәм береді.

- - Кәстрөлдегі қамырды маргаринмен ауыстыруға болады.