Басқа

Термомикс тунец соусы


Thermomix тунец соусының рецепті 04-05-2016 ж. [20-06-2017 Жаңартылған]

Бұл рецепт тунма тұздығының классикалық нұсқасы болып табылады, мен оған Thermomix нұсқасында сұйық тұздық алу үшін майонез қостым.

Әдіс

Туна тұздығын қалай жасауға болады

Табиғи тунецті, тұзсыз қақпақтарды және хамши филесін құмыраға салыңыз да, 30 секундқа тураңыз. 5, содан кейін 30 сек., Жылдамдық. Турбо.
Майонез қосып, 1 минут араластырыңыз. 4.

Тунец соусы дайын: сіз оны мен сияқты ауаны шығаруға немесе канапе немесе сэндвич дайындауға қолдана аласыз.


Туна тұздығы

Жақсы, тез және дәмді тунецті өткізіп жіберу сенікімен істеу одан да оңай Термомикс. Бірақ сізді рецептте қалдырмас бұрын, бұл тұздықтың қандай ерекшеліктері бар екенін және оны ас үйде қалай қолдануға болатынын қарастырайық. Өздеріңіз білетіндей, ол рецепт бойынша үлкен мөлшерде қолданылады тунец соусы қосылған бұзау, бірақ көбінесе ол ұзақ және дәмді серияларды дайындауға қажетті кремдерді жасау үшін қолданылады тағамдар талғампаз және тағы басқалар.

Біз ұсынған нұсқада майонез бар және одан да жақсы тағамдар жасауға өте ыңғайлы ет, канапалар, керемет дайындал Сэндвич және тіпті а жасаңыз пинзимонио көкөністерден жасалған. Майонез тунец тұздығын әлдеқайда сұйық етуге мүмкіндік береді Термомикс, бүкіл процедура өте тез және оңай болады. Үйде, тунец соусы Бұл сіздің ас үйіңізде дайындалған тағамның сапасы мен қауіпсіздігін сақтай отырып, сіздің тағамдарыңызды хош иістендіре алатын қосымша элементті көрсете алады.

Егер сіз үйде туған күнді немесе түскі ас ұйымдастырғыңыз келсе, оның әмбебаптығын пайдаланыңыз: бұл дайындықтың таптырмас элементі болады. дәмді тағамдар және әр тағамның дәмін келтіріңіз.


Надя рецептері


Жазда мен суық тағамдардан бастағым келеді .. мәңгілік жасылдан бастайық: vitello tonnato!
Менімен термомикстің рецептін қолданып көріңіз.

Ингредиенттер:
- 1 дөңгелек немесе бұзау еті
- 750 гр. құрғақ ақ шараптан
- 250 гр. судан
- 2 лавр жапырағы
- 4 қалампыр
- 5 шалфей жапырағы
- кесектерге кесілген 1 кішкене пияз
- кесектерге кесілген 1 кішкене сәбіз
- кесектерге кесілген балдыркөктің 1 сабағы
- 1 шымшым тұз
Ыдысқа етді шарап, су, лавр жапырағы, шалфей, сополла, балдыркөк пен сәбіз және бір шымшым тұзбен маринадтаңыз.
Тоңазытқышта түні бойы демалуға қалдырыңыз.
Етті маринадтан шығарып, бұзауды варомаға салып, қақпақпен жабыңыз.
Тұздықты орнына құмыраның ішіне құйып, варомамен 50 минут пісіріңіз. 1.
Вароманы абайлап алып тастаңыз және оны тыныштандырыңыз.
Осы уақытта тунец тұздығын дайындаңыз.
Әр түрлі нұсқалар бар, мен майонезді, тунецті, каперді және бір шай қасық лимон шырынын араластыру арқылы қарапайым нұсқаны жасауды жөн көремін. Қаласаңыз, анчоус қосуға болады.
Етті кескішпен жұқа етіп турап, етті тұздыққа себіңіз.
Егер олар бар болса, капер жемістерімен безендірілген суыққа қызмет етіңіз.


Thermomix ® рецептері

су, көкөніс және жаңғақ салыңыз «жабық қақпақ» , Кәрзеңкедегі ет және пісіру 60 мин варома вел 1, пісіру соңында ет салқындатылады және өте жұқа тілімдерге (жақсырақ кескішпен) кесіледі, содан кейін қызмет көрсететін табаққа салып, тунец тұздығын қосыңыз. Ең дұрысы, ет тоңазытқышта кем дегенде 4 сағат бойы тұздыққа себілген.

етті пісіруді қысымды пеште 30 минутқа тездетуге болады

тунец соусын дайындау үшін:

енгізу «жабық қақпақ» тунец, капер, хамши тазалап кептіріңіз және 5 секунд жылдамдықпен ұсақтаңыз 7, қажет болса түбіне жинап, операцияны қайталаңыз.

жұмыртқа, лимон қосыңыз, өлшеуіш шыныаяқты төңкеріп қойыңыз және пышақтармен қозғалыстағы қақпаққа майды құйыңыз (бұрын өлшенген) x 3 мин «Сағат тіліне қарсы операция» 5 -де.

егер сізде тунец тұздығының қалған бөлігі болса, оны шикі қызанақ кесектерінен қолданып көріңіз!


Туна тұздығы

Рецепт дайындаңыз тунец соусы 10 минуттан аз уақыт ішінде біздің нұсқаның арқасында мүмкін болады. Бұл шын мәнінде бір жылдам рецепт ет, бутербродтар мен сіздің қиялыңыз ұсынатынның бәрін дәмдеуге болатын әйгілі тұздық. Ингредиенттер аз - консервіленген тунец, майонез, капер Және анчоус - бірақ бәрі хош иісті және ерекше дәмдеуіш жасайды. Кейін тез және қарапайым рецепт сіз сондай -ақ тунец соусының нұсқасын таба аласыз майонезсіз, бұл шын мәнінде классикалық рецепт түпнұсқа және дәстүрлі Пьемонт, бұл ма жұмыртқасыз, төзімсіз адамдарға жарайды. Ал егер сізде Термомикс Біз сізге бірнеше минут ішінде дайындалатын рецепт береміз. Асханаға барайық!


Дайындық

Рецепт бойынша тунец тұздығын алдын ала дайындаңыз МЫНА

Сорпаны әдеттегідей дайындаңыз (мен оны балдыркөк, сәбіз, картоп және пиязбен жасаймын, содан кейін маған қажет суды екі есе қосып, бір сағат бойы пісіруге рұқсат етіңіз)

Сорпаны сүзіп, бір жағына қойыңыз

Сіз сондай -ақ текше бар жылдам сорпаны дайындауға болады, егер ол бар болса, үйден жасалған жақсы

Балдыркөкті жуып, сәбізді сүртіңіз

Пиязды тазалап, барлық көкөністерді текшелерге кесіңіз

Зәйтүн майын туралған пияз, сәбіз және балдыркөк қосылған үлкен кастрюльге салыңыз

Бірнеше минут қызаруға рұқсат етіңіз

Шошқа етін қосып, оны екі жағынан қызартыңыз, ақырын айналдырыңыз

Ақ шарапты қосып, оны буландырыңыз

Сорпаны жабыңыз, қақпақты жабыңыз және баяу отта шамамен 70 минут пісіріңіз

Піскен кезде етті кастрюльден алып тастап, жақсылап суытыңыз, мен оны алдыңғы кеште дайындадым

Етті өте өткір пышақпен өте жұқа тілімдерге кесіңіз

Ет тілімдерін үлкен табаққа салыңыз, тунец тұздығын қосыңыз, оны шпателмен жайыңыз.

Сарымсақтарды ағын су астында жақсылап жуыңыз, ағызыңыз және сіңіргіш қағазбен ақырын сүртіңіз және етті безендіріңіз.

Ариста тунецін жеке ыдысқа қызмет етіңіз және тамағыңыздан ләззат алыңыз!


Пісіру рецептері

Туна тұздығының рецепті | Тұздықтар мен дәмдеуіштер
23 қыркүйек 2006 ж. Пісіру рецептері көрсеткі соустар мен дәмдеуіштер көрсеткі тунец соусы. Тунец соусы етпен тамаша үйлеседі (қызыл немесе ақ). . егжей

Vitello tonnato рецепті - GialloZafferano.it рецептері
Ұнтақталған тунец пен жұмыртқаны ыдысқа салып, тунец тұздығын дайындаңыз. Ас үйге арналған пайдалы және қол жетімді идеялар! . Мамма Лаура, шын мәнінде рецептте 4 қалампырдың бір уыс емес екендігі айтылған. қайталап көріңіз, бұл дәмді. егжей

Туна тұздығын қалай жасауға болады | Зімбір мен қызанақ рецептері
Ас үйде өте маңызды, өйткені олар көптеген рецепттердің сүйемелдеуімен немесе негізі болып табылады. Елеулі тунец тұздығының рецепті Artusi компаниясынан! . егжей

Ас үйдегі Золушка: тунец соусы
2010 жылдың 5 маусымы. тунец тұздығы қандай жақсы. Мен тіпті крутонмен осылай жейтін едім! . Пісіргіңіз келеді. Рецепттер диеталық тұрғыдан. егжей

Туна тұздығы - пісіру рецептері - Ricettariocucina.com
16 маусым, 2010 жыл. Салса Тонната, жоғарыда айтылғандай, біз сізге керемет тұздықтар дайындауға арналған рецепттерді ұсына бастаймыз, бүгін мен сізге оның қаншалықты қарапайым екенін көрсетемін. егжей

фотосуреті бар йогурт рецепті бар жеңіл тунец тұздығындағы жұмыртқа.
йогурт қосылған жеңіл тунец тұздығындағы жұмыртқа: салқын рецепт, жақсы, жеңіл және тез тағамдар. егжей


Thermomix тунец соусының рецепті: 6 секундта 20 секунд.

Майонезсіз тунец тұздығына арналған бұл рецепт пьемонтиялық түпнұсқа рецепттен алынған және диетаны ұстанатындар үшін де жарамды. Тунец тұздығына да назар аударыңыз! D & # 039 майындағы 80 грамм тунец 3 қаңылтыр. Енді сіздің бұзау соусыңыз дайын, толық рецептті қалай жасауға болатынын көрейік! Тунец тұздығының шынымен де шексіз вариациялары бар, өйткені оны тек тунец, каперон және майонезден дайындалған термомикске эмульсиялауды, содан кейін бірден үстелге беруді қалайтындар бар.

Тунец соусы - бұл тез әрі дәмді дайындық: табиғи тунецті, тұзсыз қақпақты және анчоус филесін құмыраға салыңыз да, 30 сек., Жылдамдықпен ұсақтап тураңыз. Жылдам рецепт рецептерін табу оңай!

Термомикс макарон қайнатқышы бар тунец соусы. 20 секунд жылдамдықпен 6. 4,9 / 5 дауыс жалпы санынан:

Термомикс макарон қайнатқышы бар тунец соусы. Термомикстің арқасында оны қысқа мерзімде қалай дайындау керектігін біліңіз. Тунец соусы - дәстүрлі итальяндық тағамдардың негізгі дайындығы, ол әр түрлі тағамдарға ілесетін соустардың арасында өз орнын табады.


Пікірлер

Жылдам және оңай

Өмір қысқа - алдымен десерт жеу.

(тақырыпсыз)

Тамашааааааааааа

Моникагатто жазды.

monicagatto жазды:
Дәлелденген, шынымен де мінсіз.

Дәлелденген, шынымен де мінсіз.

Дәлелденген, шынымен де мінсіз.

Тамаша

Жақсы, тез және оңай! 5

Жақсы, тез және оңай! Сізге лайықты 5 жұлдыз!

Қуырылған сиыр етін жеуге тырысты

Қуырылған сиыр еті мен жұмыртқа мен қызанақты толтырып көріңіз! өте жақсы

Донателла «макарон режимі»

Мен неге нұсқасын жасадым

Мен вариант жасадым, себебі менің 1907 ж. Artusi-де 2 жұмыртқаның сарысын қою керек дейді, өте жақсы

Люси Бергамаска, Туринде тұрады

Шынында да бұл өте жақсы!

Шынында да бұл өте жақсы!

Термомикспен бұл әрқашан кеш! Питуффа

Маған арналған бұл тұздық ұнайды

Мен бұзауды дәмдеу үшін жасалған бұл тұздықты жақсы көремін, мен өзімнің «қымбат» бутербродтарыма / тосттарыма құмыраны сақтаймын. Мың рахмет

Жарайсың! Тамаша

Жарайсың! тамаша балама. Мен оны сынап көрдім және бәріне ұнады !!

Сәлеметсіз бе, Луиза

Сіздің кеңесіңіз бойынша мен оны көкөніс сорпасымен сынап көрдім (бірақ шарапсыз) және бұл өте жақсы болды!

Рецепт үшін көп рахмет, құттықтаймын!

Эрика, доза 6 адамға арналған

Эрика, доза 6 адамға арналған, егер сіз екі қайнатылған жұмыртқаның сарысын салсаңыз, демек, сіз 8 порцияға көп сорпаны алсаңыз, бұл сіздің қаншалықты баяу немесе дәйекті жасайтыныңызға байланысты. Сіз жеңіл көкөніс сорпасын және өте аз құрғақ ақ шарапты (1 ас қасық) өте жақсы қолдана аласыз. Егер ол сіздің талғамыңызға сәйкес келсе, маған хабарлаңыз.

Сау болыңыз! Мен дайындалғым келеді

Сау болыңыз! Мен бұл рецептті дайындағым келеді, бірақ мен Thermomix -ті жаңадан бастағандықтан маған кеңес қажет: бұл доза қанша адамға арналған? Егер мен қатты пісірілген жұмыртқаны қосқым келсе, онда бұл дозаға қанша жұмыртқа салу керек? Сонымен қатар, маған тунец соусы қажет еді, бірақ мен бұзауды да жасамаймын, сондықтан мен сорпа ретінде көкөніс кубалық сорпасын қалай қолдануға болады?

Рецепт үшін құттықтаймын, ол керемет және жеңіл көрінеді! Мен оны сынап көруді күте алмаймын !!

Маған көмектесетін және кеңес бере алатын кез келген адамға 1000 рахмет!

Эрика

Тамаша тұздық! Жаңа жасалды

Тамаша тұздық! Мен оны дайындап болғаннан кейін мен оның дәмін сездім, және ол тым дәмді болып көрінді, бірақ бір рет етте ол керемет болды!

Рахмет Луиза, соңында

ақырында балама және бәрінен бұрын жеңіл тунец соусы!

Қорыққан адам күн сайын өледі, қорықпаған адам бір рет өледі!

Тамаша рецепт (пісірілген жұмыртқа

керемет рецепт (пісірілген жұмыртқа оны кремді етеді)

Өте жақсы. Тунадан жасалған

Табиғи тунец пен қатты сарысынан жасалған: Луиза, сен кереметсің.

Киара, дөңгелек моденец Падуаға трансплантацияланды

Кеш болса да,

Кеш болса да бірінші бетте құттықтаймын!

Тамақтанудан гөрі шынайы махаббат жоқ (Г.Б. Шоу)

Мен керемет нұсқаны қолдануға тырысамын,

Мен керемет нұсқаны көремін, майонезсіз жеңіл. мақтаулар

Біріншісімен құттықтаймын

Бірінші бетте құттықтаймын

Біріншісін құттықтаймын

бірінші бетте құттықтаймын

Әдемі 1 -ші бет.

Біріншісімен құттықтаймын

Бірінші бетті құттықтаймыз!

Асханада. Мен өзімді шексіз ағартамын.

Біріншісімен құттықтаймын

Бірінші бетте құттықтаймын, бұл рецепт өте жақсы, мен оны әрқашан жасаймын. Мен Artusi сияқты қатты сарысын қосамын

.. құрметпен АдрианА

Біріншісімен құттықтаймын

Бірінші бетті құттықтаймыз!

Термомикспен бұл әрқашан кеш! Питуффа

Біріншісімен құттықтаймын

Бірінші бетте құттықтаймын.

Біріншісін құттықтаймын

бірінші бетте құттықтаймын

Келесіде жасаймын

Келесіде қуыру жасағанда мен сіздің тунец соусын жасаймын, әдетте мен майонезді саламын, бірақ бұл + жеңіл !!

Глориана, мынаны қараңыз

Глориана, мына рецептті қараңыз

әр түрлі ет бөліктерінің орнына тек арқалық қойыңыз, себебі мен салмақты дәл айта алмаймын, себебі бұл арқалықтың еніне байланысты 600/700 г

Рахмет Луиза! Тыңдаңыз, бірақ қанша

Рахмет Луиза! Судың қанша екенін сездіңіз бе? Термомиксте қандай максималды салмақ жасауға болады? Сіз қалай білесіз. сіз үшін «сиқыршылар» кейбір нәрселер маңызды емес. мен үшін қатал күмән бар ма?

Глориана, қайнатыңыз

Глориана, көкөністер мен 50 г ақ шарап қосылған суды қайнатыңыз, тұз қосыңыз және пышақтарға арқаны қойыңыз, 45-50 мин 100 ° жылдамдықта 1 пісіріңіз, мен сіздің пікіріңізді күтемін, рахмет

Сіз сондай -ақ пісіре аласыз

Сіз сондай -ақ термомиксте ет бөлігін дайындай аласыз ба? Сонымен, сізде сорпа бар. бұл нұсқаны көруді күте алмаймын!

Luisa2 жазды: рахмет

luisa2

Сізді сынап көрген Цинзияға да рахмет, мен мұны сіз қонақтармен бірге түскі ас кезінде жасағанын білемін, сондықтан сіз маған (Артузиге) соқыр сенім арттыңыз

Сіз үшін сенім бізбен бөлісетін барлық рецепттер мен кеңестерге соқыр

Сізге де рахмет, Цзиня

Сізді сынап көрген Цинзияға да рахмет, мен мұны сіз қонақтармен бірге түскі ас кезінде жасағанын білемін, сондықтан сіз маған (Артузиге) соқыр сенім арттыңыз

Қандай жақсы Луиза, бұдан былай

Луиса қандай жақсылық, мен бұдан былай вителло тоннатоны үнемі осылай жасай беремін. Бұл өте дәмді, бірақ өте жеңіл

Шынымен жақсы! 5 жұлдыз!

шынымен жақсы! 5 жұлдыз!

Luisa2 жазды: рахмет

luisa2

Айяға фото үшін және мені көптеген жылдар бұрын жасаған осы нұсқаны қайталап көруге талпындырғаны үшін рахмет

қуырылған пешті сұйықтықпен пісіретіндіктен, оны өлі деп атайды

Өлі қуыруды түсіндіру үшін рахмет, мен оны Марке аймағында бірінші рет естідім, өйткені мен үйленуге дейін тамақ дайындамадым және бұл маған белгілі бір мағына берді, содан кейін мен бұл есімге үйрендім. бірақ мен не айтқым келетінін білмедім.

Мен Smarties резервуарындағы хамелеон сияқты шатасып қалдым. бәрі өзгерді және теңіз жағасындағы кішкентай үйде менде Thermomix бар

Фото үшін және Иаяға рахмет

фото үшін және көптеген жылдар бұрын жасаған осы нұсқаны қайталап көруге мені жігерлендіргені үшін Яяға рахмет

қуырылған пешті сұйықтықпен пісіретіндіктен, оны өлі деп атайды

Міне фото, кеше менде бар

Міне, фото, кеше мен түскі асты асығыс дайындадым, мен хореографияға үлгермедім, астындағы көкөніс тұздығымен Варомада ет пісірдім, балдыркөк сәбіз пияз маржорам розмарин сарымсақ шалфей, біз оны өлі қуырылған деп атаймыз, онда Люлли бізге оны неге олай атағанын айтады.

Мен Smarties резервуарындағы хамелеон сияқты шатасып қалдым. бәрі өзгерді және теңіз жағасындағы кішкентай үйде менде Thermomix бар

Бүгін өте нәзік жасалған,

Бүгін өте нәзік факт, біздің Луиза мен Артузиді құттықтаймыз.

Луиза Мен сен сияқты таңқаларлық емес суретке түсірдім, мен оны бір сәтте саламын.

Мен Smarties резервуарындағы хамелеон сияқты шатасып қалдым. бәрі өзгерді және теңіз жағасындағы кішкентай үйде менде Thermomix бар

Алғаны үшін Анна мен Розаға рахмет

Рахмет Анна мен Розаны сынап көріңіз, жұмыртқасыз да дәмді емес пе?

Бұл жерде керемет Луиза менікі

Бұл жерде керемет Луиза менікі

Ол жерде тамақ жеуге болмайды

Майонезді жей алмай, тунец соусымен бұзауды алғым келгендіктен, мен сіздің соусымды жасадым, Луиза. Жақсы, шынымен жақсы. Бізбен бөліскеніңізге рахмет

мәңгілік

Айя, мен бір парақтан өтіп бара жатыр едім

Яя, мен ескі аспаздық журналды қарап шықтым, мен бұл рецептті таптым, мен оны бірден сынап көргім келді, бұл дәмі біз үйренген майонезден сәл өзгеше, бірақ өте ұнады, содан кейін мен бардым. Пеллегрино Артузидің түпнұсқалық кітабынан іздеңіз, доза сәл жоғары және қызығушылық бұзау тілімдерін банкаға салып, соуспен (жеткілікті сұйық) тамақтанудан кем дегенде 2 күн бұрын құюды айтады.

Мифтік және қайғылы Луиза,

Мифтік және страмитикалық Луиза, бұл менікі, мен әрқашан тунецті жұмыртқасыз жасауға тырысатынымды білесің. Рахмет рахмет рахмет

Мен Smarties резервуарындағы хамелеон сияқты шатасып қалдым. бәрі өзгерді және теңіз жағасындағы кішкентай үйде менде Thermomix бар

Сарысын қосуға болады ма?

кремді болу үшін қатты сарысын қосуға бола ма?

: махаббат: өте жақсы

өте жақсы Маммалу. керемет ұлы ұлы. Lullyvacanze -ден кейінгі қайтару ретінде мен оны сынап көремін.

Симо Пестифера, тигрелла, мысықтың көзі, жыртқыштың жұбайы, Моденес, асырап алу жолымен, өзін «Оскар» ханымында таниды, бірақ әрқашан және кез келген жағдайда Болонья, және әрқашан миллиондаған істері бар.


Шарап кеңесшісі

Ақырында, сіз таба алатын ыдыс -аяқтар сізге венолог Калогеро Стателла таңдаған керемет шараптармен бірге жеткізіледі. Калогеро, Катанияда туған, 32 жаста, Арттың ұлы, оның әкесі Нино Стателла - аралдың әйгілі сатушыларының бірі, сонымен қатар түбекте белгілі болған ең үлкен аспазшылардың бірі. ол бұл туралы аз сөйледі және тек кейбір «энтузиастарды» қызықтырды және үлкен ұлы Калогераға шарапқа деген үлкен құмарлықты жеткізе алды.


Бейне: Чесночный соус термомикс рецепт (Желтоқсан 2021).