Тағамдар

Алмұрт десерт


Алмұрт десертінің ингредиенттері

  1. алмұрт 4 дана. (піскен, үлкен және жұмсақ алмұрт таңдаңыз)
  2. жаңғақ 1/2 ас қасық.
  3. пышақ ұшында жер имбирь тамыры
  4. бал 4 ас қасық. л
  • Негізгі ингредиенттер алмұрт
  • 2 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

өткір пышақ, қопсытқыш, кесу тақтасы, тостаған, десертті табақтар (пісірілген алмұрт қою үшін)

Алмұрт десертін дайындау:

1-қадам: алмұрт дайындаңыз.

Әр алмұртты жақсылап жуыңыз, ұзындығы бойынша жартысына кесіңіз. Тұқымнан өзекшені алып тастаңыз, понита кесіңіз. Енді алмұрттың әр жартысын пісіретін табаға салыңыз, кесіңіз.

2-қадам: толтыруды дайындаңыз.

Бірнеше жаңғақты шетке қойыңыз (десертті безендіру үшін). Қалған жаңғақтарды кесу тақтасына ұсақтап, ыдысқа құйыңыз. Туралған жаңғақ балына (3 ас қасық L.), зімбірге қосыңыз. Толтырғышты салыңыз. Енді алмұрттарды осы қоспамен толтырыңыз: алмұрт өзектеріндегі ойықтарды жаңғақтар мен бал қоспасымен толтырыңыз.

3-қадам: пеште пісіру.

Пештегі алмұрттарды 160-180 градус температурада пісіріңіз, 15 минуттан кейін алмұрт десертін алыңыз. Алмұрттарды сәл суытып алыңыз.

4-қадам: Алмұрт десертін безендіріңіз.

Салқындатылған алмұртты десерт табақтарына өткізіңіз. Алмұрт десертін қалған балмен (1 ас қасық) және жаңғақпен безендіріңіз. Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Егер алмұрт десерт сізге тым тәтті болып көрінсе - оны қаймақ немесе кілегеймен қолданыңыз.

- - Сіз дайындалған алмұрт десертін балмұздақ немесе қамырмен безендіре аласыз.

- - Алмұрт десертін тоңазытқышта сақтаңыз, сондықтан ол ұзаққа созылады.

- - Алмұрт десерт - бұл мерекелік дастарханға арналған керемет тағам, ол кез-келген отбасылық мерекеге сай келеді.