Басқа

Асқабақ пен каннелини бұршақ карри рецепті


  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Негізгі курс
  • Карри
  • Көкөніс карри

Асқабақ пен каннелини бұршақтары карри дәмдеуіштері мен кокос сүтімен қайнатылған, аптаның ортасында вегетариандық негізгі тағамды жасайды.

10 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 4

  • 280 гр майдалап туралған асқабақ
  • 240 мл су
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 шай қасық тұз
  • 1/2 шай қасық қыша тұқымы
  • 1/2 шай қасық зире тұқымы
  • 1/4 шай қасық кайен бұрышы
  • 1/4 шай қасық ұнтақталған куркума
  • 1 (400мл) қалайы кокос сүті
  • 1 (400мл) қаңылтырлы каннелини бұршақтары, құрғатылған және шайылған
  • 10 г жаңа туралған кориандр немесе дәміне қарай

ӘдісДайындау: 10мин ›Пісіру: 25мин› Дайын: 35мин

  1. Сарымсақ асқабағын, суды, зәйтүн майын, тұзды, қыша тұқымын, зире тұқымын, қайың бұрышын және турмерияны кастрюльге біріктіріңіз; қайнатыңыз. Ыстықты азайтыңыз және қайнатыңыз, асқабақ жұмсақ болғанша 10-15 минут қайнатыңыз.
  2. Сквош қоспасына кокос сүті мен бұршақты араластырыңыз; хош иістер араласқанша қайнатыңыз, шамамен 10 минут. Үстіне жаңа кориандр қосылған карри беріңіз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(5)

Ағылшын тіліндегі шолулар (4)

Қарақұмық патшайымы

Өте жақсы! Дәмдеуіштердің комбинациясы өте жақсы. Мен ақ бұршақтың орнына chana dal қолдандым; менде бәрі болды. Рецепт үшін рахмет.-23 қазан 2016 ж

авторы Марсия

Өте жақсы! Мен пісіру аяқталғанға дейін 5 минут бұрын 1/4 кесе жержаңғақ қосып, оны қоңыр күріштің үстіне қойдым. Мен кинза күйеуімнен кетіп қалдым, мен оның дәмін татқан соң, мен өзіме жаңа ұнтақталған қара бұрыш себілдім. Әйтпесе, ешқандай өзгеріс жоқ және біз оның дәмдеуіштердің дұрыс үйлесімі мен мөлшеріне ие деп ойладық. Кейбір ұсақталған тауық еті қосылған болса жақсы болар еді.-04 наурыз 2019 ж

авторы Бренда

Бір -екі ас қасық жержаңғақ майын қосып, бұршақтың орнына сары бұршақ қолдандым, өйткені менде солай болды. Керемет сорпа-30 қыркүйек 2017 ж


Сары сквош карри чили

Мен басқа түнде Martin Solveig шоуына бардым. Бұл Beta түнгі клубында болды. Егер сіз бұрын ешқашан болмаған болсаңыз, онда сіз жолда душар болғаныңыз үшін сізді тартқан кезде полицияның сиренасын тексере аласыз. Егер сіз сонда болсаңыз, сіз жаңалықтарда, бәлкім, полицейлермен бірге жоғары жылдамдықпен қуған боларсыз. Бұл соңғы сөйлем менің ойымша біршама салқын болып көрінді. Қорытындылай келе, олардың дыбыстық жүйесі өте қарқынды. Жақсы жағынан да қарқынды. Сіз жүрегіңіздің дірілдегенін сезесіз. Менде әлі де бар екенін білуге ​​қуаныштымын.

Мен джинсыға бойкот жариялауға шешім қабылдадым, себебі мен сорылдым. Мен оларға ештеңе істегім келмейді. Мен өзім болғым келеді, мен сыртқа қара түсті колготкаларды қосамын. Би билеу одан да қызықты. Бұл біз жасаған нәрсе. Лаура, Сара, Кам және мен бәріміз биледік. Біз оны төмен скамейкеде көп түсірдік. Бұл мас күйінде немесе CrossFit қозғалысы. Біз мұны кроссфит деп атаймыз, бізді классикалық ханымдарға ұқсату үшін. Қалай болғанда да, бұл дәл сол сәтте сезілді.

Бета - бұл адамға қартаюды сездіретін орын. Яғни, егер сіз 21 жастан асқан болсаңыз. Ондағы балалардың көпшілігі есірткінің бір түрін ішеді және бір -біріне гормонға толы, 7 -ші сыныптағы би сияқты әсер еткісі келеді. Шынайы қарау күлкілі. Әсіресе мен байсалды болғандықтан. Жігітке арналған кілемнің жағылуы өзін жақсы сезінетінін елестете алмаймын. Бірақ мен не білер едім. Мен ұсақтамаймын. Еркек мүшесі де жоқ.

Мен бұл чилиді ерекше оқиғаға дайындадым. Бірақ содан кейін мен арнайы шараға бармадым. Жақсы әңгіме. Сондықтан мен рецептпен бөлісе аламын. Бұл бір тонна чили жасайды, сондықтан сіздің отбасыңыз болса, бұл ұзақ жолға түседі. Джейсон тағы да менің талғамымды тексеруші болды және ол оған 8,5 -тен 10 берді. Мен оны қабылдаймын. Мен бұл идеяны Health-Bent компаниясынан алдым. Менің қалай көшіруді ұнататынымды есіңізде сақтаңыз. Олар күлкілі түрде ақылды. Егер сіз ащы чилиді салқындатқыңыз келсе, жоғарыдағы Health-Bent рецепті сілтемесіндегі авокадо кремін қолданыңыз.

Және бұл рецептке қанша дәмдеуіштер кіретініне шағымданбаңыз. Бұл ақымақ чили.


Рецепт туралы қысқаша мәлімет

  • 2 кесе майдалап туралған асқабақ
  • 1 стакан су
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 шай қасық тұз
  • ½ шай қасық қыша тұқымы
  • ½ шай қасық зире тұқымы
  • ¼ шай қасық кайен бұрышы
  • ¼ шай қасық турмерия
  • 1 (15 унция) кокос сүті болады
  • 1 (15 унция) каннелини бұршақтарын ағызып, шаюға болады
  • ¼ кесе туралған жаңа кинза немесе дәміне қарай

Асқабақты, суды, зәйтүн майын, тұзды, қыша тұқымын, зире дәнін, кайен бұрышын және турмерияны қайнатыңыз. Қызуды азайтып, қайнатыңыз, асқабақ жұмсақ болғанша, кейде араластырыңыз, 10-15 минут.

Кокос сүті мен бұршақты асқабақ қоспасына араластырыңыз, дәмі араласқанша, шамамен 10 минут. Үстіне килантро қосылған карри беріңіз.


Асқабақ пен каннелини бұршақ карри рецепті - Рецепттер

Маусымдық көкөністерді дұрыс пайдалану - менің аспаздық оқиғаларымның маңызды құрамдас бөлігі. Сквош - бұл менің соңғы фетишім, мен бұрын қандай да бір себептермен бұл пайдалы және жан -жақты көкөністерді елемедім. Бала кезімде 5-6 түрлі тағам жейтін, картоптан дәм тататын, бірақ басқа көкөністерді ұнатпайтын ағам репертуарын кеңейткенде, шынында да, сквошқа айналған ағам сияқты қызықты ». жеуге болатын «тағам. Мен өзім, ет пен балықты қоспағанда, таңдамайтын адам емес едім, сондықтан менің 20 жылдан астам уақыт бойы вегетарианшыл болуым ғажап емес деп ойлаймын.

Сквош сізге пайдалы ғана емес, сонымен қатар менің үстелімде пайда болатын көкөністерге қарағанда таңқаларлық толтырады. Жақында мен асқабақтан сорпалар дайындадым, бірақ бұл жолы мен күріш пен жасыл бұршақ төсегімен құрғақ ыстық карри асқабақ табағын алғым келді. Бұл тағамға жетпейтін нәрсе - мен жасай алмайтын дәмді тоқаштар. Егер сіз таба алсаңыз, тәтті тұшпара сквошын қолдануды қарастырыңыз. Енді менің сүйіктім, асқабақтың дәмі көп, мен сынап көрдім.

Асқабақты қуыру қоректік заттарды сақтауға көмектеседі және табиғи тәттілік береді. Сіз тіпті мен ұсынған асқабақ сортының орнына асқабақты қолданғыңыз келуі мүмкін, себебі бұл карри де дәл солай болады.

Үнді стиліндегі қуырылған сквош карри
Лиза Тернердің рецепті
Тағамдар: үнді
2012 жылы 22 қарашада жарияланды

Ыстық және хош иісті үнді дәмді карриде қайнатылған қуырылған сквоштың шанышқы бөліктері

  • Сарымсақ, кабоча немесе тәтті тұшпара сияқты 1 орташа сквош (шамамен 1 фунт)
  • тазалауға арналған май немесе май
  • 1/2 шай қасық куркума
  • бір -екі теңіз тұзы
  • 1 ас қасық май, май немесе май
  • 1/2 шай қасық қоңыр қыша тұқымы
  • 1/2 шай қасық қарбыз тұқымы
  • Тұқымдық және ұсақ туралған 2-3 жаңа чили
  • 1 дюймдік жаңа имбирь, туралған немесе үгітілген
  • 2 шай қасық ұнтақталған кориандр
  • 1 шай қасық ұнтақталған зире
  • 1/2 шай қасық амфор ұнтағы (міндетті емес)
  • 1/4 - 1/2 шай қасық кайенна
  • шымшым асафетида
  • 1/3 кесе кептірілген ұсақталған қантсыз кокос
  • 1 үлкен қызанақ, ұсақ туралған
  • кептірілген карри жапырақтары жомарт
  • 1/2 шай қасық теңіз тұзы, немесе дәміне қарай
  • дәміне қарай жаңа жарылған қара бұрыш

Асқабақты қуырудан бастаңыз. Тұмшапешті 400 -ге дейін алдын ала қыздырыңыз да, қуыру табасын сары маймен майлаңыз. Асқабақты екіге бөліңіз, қабық пен тұқымдарды алыңыз, маймен немесе маймен сүртіңіз. Қуыруға арналған табаға жіберіңіз, турмерия мен тұз себіңіз де, орташа сөреде 40 минутқа дейін пісіріңіз. Пиллинг алдында салқындатыңыз, содан кейін кішкене кесектерге кесіңіз.

Сары майды, майды немесе табаны ауыр табада орташа отта қыздырыңыз. Ыстық болған кезде қыша дәндері мен ақжелкен тұқымдарын салып, 30 секунд араластырыңыз немесе қыша дәндері сұр түске еніп, шашыла бастайды. Чили мен имбирді қосып, тағы бір минут араластырыңыз. Ұнтақталған дәмдеуіштер мен кокос қосып, тағы бір минут араластыруды жалғастырыңыз. Енді қызанақ пен карри жапырақтарын қосып, қайнатыңыз, жиі араластырыңыз, бірнеше минут немесе қызанақ аздап азайғанша.

Пісірілген асқабақты табаға қосып, қайнатуды жалғастырыңыз, мезгіл -мезгіл араластырыңыз, көкөністі жылыту үшін тағы 5 минут қайнатыңыз, қажет болса аздап су қосыңыз. Дәмін татып, қалауыңызша тұз бен қара бұрыш қосыңыз. Ыстық қызмет етіңіз.


Қатысты бейне

Мен итальяндық шұжықтың кесектерін пиязбен қуырдым, содан кейін шұжық пен пиязды табаққа шығардым. Содан кейін мен табаға сквош, лима бұршақтарын және т.б. қосып, қалғандарым мен ұсақталған қырыққабат пен қантты қостым. Асқабақ қоспасын қайнатқаннан кейін, мен оны аштым және оны мед/мед-жоғарыда сұйықтық кеткенше пісірдім. Содан кейін шұжық пен пиязды табаға қайтарып, араластырады. Макарон қосылды және шамамен 1/4 c. үгітілген пармезан және лақтырылды. Қосымша пармезан мен қосымша ұсақталған қызыл бұрыш қосылған. J. Lohr Pinot Noir жұптасқан, бұл керемет жұп болды. Апталық фантастикалық кешкі ас және жұмсақтан басқа ештеңе жоқ.

Мен мұны өзгерттім және лима бұршақтары мен 1/2 сарымсақтың орнына солтүстік бұршақтарды қолдандым. Тек тым көп. Рисоттомен де жақсы жұмыс істейді (іс жүзінде жақсы).

Бұл рецепт кешкі қонақтармен әңгімелесу кезінде оңай болды. Егер сіз кесілген асқабақты сатып алсаңыз, бұл одан да оңай болады. Мен сорпаға «Bullion Than Bullion» көкөніс негізін қолдандым, әйтпесе мен рецепт бойынша жүрдім. Бұл дәмді болды-нағыз солтүстік итальяндық шабыт. Жеңіл және орташа денелі қызыл шараппен жұптасуға жеткілікті.

Мен бұл нұсқаны тимьянның орнына даршын мен кокос сүтімен, сорпаның 1/2 бөлігінен жасаймын, оның кремі мен жасыл карри пастасын қосқанда, ол шынымен ерекше болады.

Мен басқа адамдар сияқты соя бұршақтары мен бидай макарондарын қолдандым. Қызыл бұрыш үлпектері жоқ, сондықтан мен оның орнына Сирачаны қолдандым. Тимьян, тағы бір түйір сарымсақ және екі есе пармезан қосылды. Мен басқалармен келісемін, бұл рецепт соншалықты әсерлі болмады. Жарайды. Егер мен Siracha соусын қолданбасам, бұл жұмсақ болар еді.

Мен мұны бірнеше рет жасадым, және маған ұнтақталған қызыл бұрыш түйіршіктері, бидай пеннесі және фермерлік нарықтан алынған жаңа піскен бұршақтар ұнайды. Жеңіл және дәмді.

Бұл өте дәмді де, дәмді де емес еді. Оған басқа нәрсе қажет болды.

Лима бұршақтарын соя бұршақтарымен алмастырғаныммен, мен тізімдегідей дайындалдым (мен бұны ұсынамын). Бұл өте дәмді болды. Мен тұтас бидайдан жасалған макарон өнімдерін қолдандым, ол асқабақпен жақсы үйлеседі. Келесі жолы мен ұсақталған қызыл бұрыш қосамын деп ойлаймын, бірақ бұл дәмдеуіштерді жақсы көретіндіктен.

Дәмді және дәмді - қыстың суық, қарлы түні үшін өте қолайлы - мен қайың папперін, бұрыш бұрышын (шекаралық тағамдар) және соңғы жылдардағы бақшаның қиыршық шие бұрышын қостым. Мен көкөністерді жаппадым және сорпаны аздап қайнатуға мүмкіндік бермедім - бәрімізге ұнады. Егер мен қызыма осы аптада бала күтімінде болған нәрсені қолдануға шақыру бермеген болсам, мен оны ешқашан таба алмас едім.

Жаңа піскен тимьян мен отбасының рецепті бойынша, бұл жағымды тағам деп ойлады, бірақ оны жақын арада сұрамайды. Екі кесе сорпадан өте сұйық көкөніс қоспасы алынды - макаронға көбірек су қосуды елестету мүмкін емес. Менің ойымша, егер көкөністер пісіру кезінде жабылмаған болса жақсы болар еді. Сорпа көбірек шоғырланған болар еді, мүмкін асқабақ соншалықты жұмсақ болмас еді.

Сондай жақсы. Жеңіл және дәмді. Мен бірнеше күн бұрын мойынды қолдана отырып, қытырлақ сквош рецептін жасадым. Содан кейін мен макарон жасау үшін қалған негіздерді қолдандым. Ол өте дәмдә болды!

Бұл менің сүйікті рецептілерімнің бірі- тез, оңай және дәмді. Мұны бірнеше вариациямен бірнеше рет жасадық (асқабақтың орнына тәтті картоп, лима бұршақтарының орнына бұршақ, аз сарымсақ, көбірек ұсақталған қызыл бұрыш және т.

'Бұршақтан жасалған асқабақтың маусымы, менде тек сквош сорпасы болуы мүмкін. Бұл рецепт - бұл керемет тез және жеңіл апта сайынғы тамақ. Аяқтауға 35 минут қажет болды (мен асқабақты кесу үшін Cuisinart қолдандым.) Салат пен бам, кешкі ас қосыңыз. Мен лима бұршағын қоспадым - көп адамдар жанкүйерлер емес - бірақ мен пісірудің соңғы бірнеше минутында мұздатылған бұршақ қосуды ұсынар едім, мен мұны келесі жолы пісіргенде жасаймын. Міндетті түрде ащы бұрыш үлпектерін қосып, оған көбірек дене беріңіз (соңында дәмі ыстық емес), мен дәмді тереңдету үшін аздап ақ шарап қостым. Бұл керемет тағам емес, бірақ кешкі асқа және келесі күні қалған тағамға өте қанағаттанарлық.

Мен канелини бұршағын қолдандым, ол керемет шықты.

басқа шолуларды оқығаннан кейін, мен басқа айтарым бар. Оны алыңыз немесе қалдырыңыз: қызыл бұрыш үлпектерінен қорықпаңыз, бұл жақсы өлшем береді. Пармезан ірімшігі асқабақпен жақсы жұмыс істейді. Егер сіз мұны өткізіп алмасаңыз, сіз дәмді жоясыз. кішкене ірімшіктен қорықпаңыз.

бұл қанағаттандырарлық және дәмді. Мен оны үш рет жасадым, досым мен рецепт ұсынғаннан кейін бір аптадан кейін рецепт сұрады. Мен оны соя бұршақтарынан жасадым, себебі менде бұл болды. Бұл макаронсыз көкөніс тағамы ретінде жақсы болар еді. Мен 'little ears ' (қалай жазылатынын білмеймін) макарон өнімдерін қолданғанды ​​ұнатамын. Бұл Сақшы

Қолда бар нәрсені қолданған кезде мен бұған көптеген өзгерістер енгіздім. Мен жасыл пиязды қолдандым, қалған жасыл шөптерді қостым, мұздатылған көкөністерді қолдандым және қызыл бұрышты алып тастадым. Бұл дәмді, өте жаңа және сау дәмді болды. Мен міндетті түрде қайтадан жасаймын.

Менің ойымша, бұл біртүрлі болып көрінді, бірақ оны дайындау өте дәмді және оңай болды. Мен бұршақ пен асқабақты қолдандым. Мен оны үнемі өткізуді асыға күтемін!

Бұл мен күткеннен әлдеқайда жақсы болды. Сарымсақ асқабақ кремге айналды, ол өте жұмсақ болды, мен бірге барлық дәмді жақсы көрдім. Біз бұршақтарды басқа адамдар сияқты лима дәніне отырғыздық, біз қызыл бұрыш пен ірімшікті өткізіп жібердік. Мен ірімшікті келесі жолы қосар едім, себебі ол тек жақсартатын еді! Бұл, сөзсіз, тұрақты айналымда жүреді.

Бұл тамаша болды. Оңай және тез дайындалады және барлығына ұнады. Мен бұршақтарды алдыңғы рецензент ұсынғандай қолдандым.

Жақсы, жеңіл макарон тағамы. лима бұршақтарына ауыстырылған мұздатылған нәресте бұршақтары. дәмді

Бұл макарон тағамы көңілсіз болды. Кеше кешкі асқа дайындады, ешкімге ұнаған жоқ, сол жақта көптеген тағамдар болды. Көптеген қосымша хош иістендіргіштерді қосқаннан кейін де ол жұмсақ болды. Бір қонақ асқабақтың орнына асқабақ қолдануды ұсынды. Алайда, мен рецепт оны қайтадан жасауға тырысады деп ойламаймын.

оны асқабақтың орнына орехиетт макароны мен асқабақтан жасады. өте жақсы, қарапайым. басқа жолы мен асқабақты пеште жаңа розмаринмен қуырдым. . лима бұршақтары оған кремді құрылым береді. Мен оңай жасаймын, мен оны жақында қайтадан жасайтыныма сенімдімін.

Шанышқылар айтқандай: екі айыр: ұнады, ұнамайды. Рецепт туралы жалпы пікір жоғары сияқты, сондықтан менімен келіспеңіз, мен бұл рецептті ұнатпадым, қалған тағамдар тоңазытқышта әлі бір апта бұрын сақталған.

Мен мұны кеше кешкі асқа жасадым, себебі маған фермер мен#x27s базарынан табылған жаңа піскен лима бұршағын қолдануға арналған рецепт қажет болды. Күйеуім екеумізге ұнады. Менде көкөніс сорпасы болмады, сондықтан мен оның орнына натрийі төмен тауық сорпасын қолдандым және қосымша сарымсақ түйірін лақтырдым. Мен сондай -ақ асқабақ пюресі сияқты өте жұмсақ болатындай етіп 15 минут немесе одан да көп уақыт қайнатуға мүмкіндік бердім. жұм


Қуырылған сарымсақ сквошы, саңырауқұлақ порчини сорпасы, каннелини бұршақ сорпасы

  • Сарымсақ сквошы, саңырауқұлақ саңырауқұлағы, каннелини бұршақ сорпасы
  • Сарымсақ сквошы, саңырауқұлақ саңырауқұлағы, каннелини бұршақ сорпасы
  • Сарымсақ сквошы, саңырауқұлақ саңырауқұлағы, каннелини бұршақ сорпасы

Бұл сорпа вегетариандық тағам екеніне сенімді. Бұл кремді және хош иіске толы. Бұл рецепт бойынша пісіру процесі асқабақ сорпасына қарағанда ұзағырақ. Міне, бұл сорпа- бұл саңырауқұлақ сорпасының қуырылған асқабақ пен каннелини бұршақтарының кремділігімен дайындалған қоспасы. Бұл үш жұлдыз шынымен жақсы үйленеді.

Асқабақ зәйтүн майы, үйеңкі сиропы, жаңа шалфей, жаңа сарымсақ, тұз және бұрыш қосылған, содан кейін ол жұмсақ болғанша қуырылады және ашық -қоңыр болады. Кептірілген порчини саңырауқұлақтары сорпаға сорпаны дайындау үшін пайдаланылады, бұл өте қарқынды, бірақ әдемі дәм. Мен каннелини органикалық бұршағын банкада қолдандым [бірақ сіз оның құрғақ түрін жасай аласыз, ол өте жұмсақ екеніне көз жеткізу үшін түні бойы жібітуді және ұзақ пісіруді қажет етеді.]

Сорпаның ингредиенттері дәмді үйлестіру үшін шамамен 30 минут қайнатылады. Ал соңғы қадам кремді болғанша пюре болады. Мен зире дәндерін зәйтүн майында ашық қоңыр түске дейін пісіру арқылы бай дәмнің қосымша әсерін қостым, бұл пюре сорпасына соңғы қадам ретінде қосылады.

Бұл сорпа таңғажайып хит болды, менің күйеуім әдетте асқабақтан жасалған асқабақ сорпасын жемейді, бірақ ол дәмін татқан кезде, бұл керемет дәмді сорпаны жеуді тоқтата алмады.

Сіздің пікірлеріңіз бен пікірлеріңіз құпталады. Блог жазбасының соңындағы Жауап беру бөлімін пайдаланыңыз. Сіздің пікіріңіз кез келген адам жасай алатын рецепттерді дайындау үшін менің энергиямды арттырады. Басқа да пайдалы, пайдалы және негізінен органикалық тағамдар сияқты осындай рецепттерді алғыңыз келсе, эксклюзивті электрондық пошта жаңартуларына жазылыңыз. Бізді әлеуметтік желілерде қадағалаңыз: Pinterest, Instagram, Twitter, FacebookYouTube


Қызыл кури сквошының нұсқалары

Рецепт бойынша басты қозғаушы - шын мәнінде қызыл куриден жасалған сквошты көрсетіп, шанышқы/пышақпен әдемі вегетариандық тамақтану болды. Алайда, мен фотосуреттерді өңдей отырып, бұл мереке үшін қандай керемет тағам болатынын түсіндім. Мен әрқашан жаңа, оңай жиналатын идеяларды іздеймін және бұл сөзсіз сәйкес келеді.

Оны ауыстырыңыз: Мен білемін, сіз өзіңіздің аймағыңызда қызыл куристі таба алмайсыз, бірақ бұл рецепт ақжелкенмен жақсы жұмыс істейді (менің сүйікті басқа асқабақ). Дәл осылай дайындаңыз (мен квиноа қосылған қытырлақ асқабақпен ұқсас рецепт жасадым).

Қуырылған нан үгіндісін қосыңыз: Мен бұл рецептті глютенсіз қалдыру үшін әдейі тастап кеттім, бірақ мен қуырылған нан үгіндісін қосуды жақсы көремін. Тағамның жақсы аяқталуын қамтамасыз етеді.

Ақ бұршақтар: Мен каннелини бұршағын қолдандым, себебі маған ұнтақталған бұршақ ұнайды, бірақ басқа бұршақтар, мысалы, солтүстікте, теңізде немесе тіпті ноқатта бұл салатта жұмыс істейді.


Блоктау себебі: Қауіпсіздік мақсатында аймағыңыздан кіру уақытша шектелген.
Уақыт: Сенбі, 12 маусым 2021 12:19:16 GMT

Wordfence туралы

Wordfence - бұл 3 миллионнан астам WordPress сайттарына орнатылған қауіпсіздік плагині. Бұл сайттың иесі Wordfence көмегімен өз сайтына кіруді басқарады.

Wordfence ' блоктау құралдары туралы білу үшін құжаттаманы оқи аласыз немесе Wordfence туралы көбірек білу үшін wordfence.com сайтына кіріңіз.

Wordfence шығарған, 12 маусым 2021 12:19:16 GMT.
Сіздің компьютердің уақыты '


Құрамы

Шамамен 400 дюймдік кесектерге кесілген 400 г монах балық филесі

1 ірі пияз, жартылай айға жіңішке туралған

3 майлы сарымсақ қалампыры, аршылған және жіңішке кесілген

Бірнеше жақсы аршылған және майдалап туралған асқабақ (шамамен 1 дюймдік текшелер)

1 шай қасық ұнтақталған кориандр

1 шай қасық ұнтақталған зире

1 шай қасық чили бұрыштары

400 г қаңылтыр бұршақ, құрғатылған және шаю

400 г қаңылтыр туралған қызанақ

Гарнирге бір уыс туралған ақжелкен немесе кориандр

Қуыруға арналған кішкене өсімдік/зәйтүн майы

Қытырлақ нан қызмет етуге ** міндетті емес **


Сарымсақ сквошы мен ақ бұршақ сорпасы

Шкафта табылған: каннелини бұршақтары. Кір жуғыш машинаның үстінде табылған: 1 түймеқабақ (сұрамаңыз). Мұздатқышта табылған: шпинат. Суықтан қорғану кезінде қысқы кештің шешімі? Жанға жайлы, жанға жайлы сорпа (осы жерден бейімделген).

Құрамы
Зәйтүн майы
1 үлкен сарымсақ, туралған
1 кішкене сарымсақ асқабақ (2-2,5 фунт), қабығы аршылып, туралған
1 ас қасық туралған жаңа розмарин
1 лавр жапырағы
3 кесе тауық сорпасы
1/2-1 кесе мұздатылған шпинат
1 банель каннелини, шаю және ағызу
Тұз дәміне қарай (егер тауық сорпасы қатты тұздалған болса)
2-3 шымшым Meyer лимон қабығы
Ақ бұрыш
Кішкене пекорино немесе пармезан ірімшігі (міндетті емес)*

Сорпа табағын орташа отта қыздырыңыз. Зәйтүн майы мен сарымсақ қосыңыз, жұмсақ болғанша 2-3 минут қуырыңыз. Асқабақты қосып, араластырыңыз, шамамен 5 минут. Розмарин мен лавр жапырағын қосып, тағы бірнеше минут қуырыңыз.

Тауық сорпасын құйыңыз, бір рет араластырыңыз және кастрюльді жабыңыз. Қайнатыңыз, сосын асқабақ жұмсақ болғанша отты азайтып, 12-20 минут қайнатыңыз (текшелеріңіздің үлкендігіне байланысты). Шпинат пен бұршақты қосыңыз, сорпаны қайнатыңыз және тағы үш минут пісіріңіз.

Дәміне қарай тұз бен лимон қабығын қосыңыз (сорпаның дәмі дәмді болған кезде тұз жеткілікті, ал сіз аз ғана дәм татуға болатын кезде лимон қабығы жеткілікті). Табақтарға құйыңыз, ақ бұрыш себіңіз және қаласаңыз үстінен өте аз ірімшікті үккіштен өткізіңіз (мысалы, бір ыдысқа 2-3 микроплан арқылы өтеді).

*Егер сіз Сакраменто кооперативінің жанында тұрсаңыз, онда трюфель қосылған Пекорино Молитерно деген ірімшік бар. Сатып алыңыз, оны қытырлақ алманың қасында жегенде не болатынын біліңіз, оны келесі күні ойлап табыңыз, сонымен қатар оны осында қолданыңыз.


Бейнені қараңыз: Асқабақтың түйнек салуына ықпал ету (Желтоқсан 2021).