Басқа

Сәбіз, ветчина мен ірімшік қосылған тәтті тоқаштар


Биік ыдысқа тазартылған және ұсақталған сәбізді, мүмкін үлкен үккішке салып, жұмыртқаны қосып, ұсақ пюре алынғанша тік араластырғышпен ұсақтаңыз.

Содан кейін бірте -бірте тұз, қант, май, құрғақ ашытқы мен 3 ас қасық ұнды қосып, барлық элементтер енгізілгенше араластырыңыз.

Қалған ұнды, жылы суды қосып, тегіс болғанша илеңіз, серпімді қамырды алыңыз, бетін жауып, кем дегенде 30 минут көтерілгенше қалдырыңыз.

Оны классикалық түрде қолмен илеуге болады, немесе қарапайым немесе планетарлық араластырғыштың көмегімен немесе нан илегіштің көмегімен оңайырақ болады.

Бұл жағдайда қадамдар келесідей болады:

- Майонез үшін классикалық нұсқадағыдай қадамдарды орындаңыз.

- Қамыр илейтін ыдысқа жылы су мен ұн құйыңыз, майон мен ұсақ туралған ақжелкенді, майды қосыңыз, құралды илеу мен ашыту бағдарламасына қойыңыз, содан кейін пісірудің таңдалған уақытына қосу түймесін қосыңыз.

Осы уақытта бекон мен ірімшік ұсақталады, егер сізде бүтін бөліктер болса, мен дайын бекон мен үгітілген ірімшікті қолдандым.

Ашытылған қамыр жұмыс үстеліне құйылады, аздап ұнтақталады, содан кейін шамамен бөлінеді. 8 сан. Қолданыңыз, содан кейін әр тоқаштың ортасына бекон мен ірімшік қоспасынан ас қасық салыңыз, содан кейін доп тәрізді жабыңыз және сәл дөңгелек.

Пергамент қағазымен немесе кішкене сары маймен қапталған науаға тоқаштарды қалаған пішінге салыңыз.

Жұмыртқаның сарысын май жағыңыз, тұз, көкнәр себіңіз және алдын ала қыздырылған пеште шамамен пісіріңіз. 180 градус температурада 20 минут.

Сәттілік пен сәттілік!




Бейне: Дәмді ірімшік қосылған нәзік тоқаштар (Қазан 2021).