Басқа

Бір табақ шоколадты торт рецепті

Бір табақ шоколадты торт рецепті


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Торт
  • Шоколадты торт
  • Жеңіл шоколадты торттар

Шоколадты торт дәмді және жууға үнемдейді! Бұл шоколадты торт оңай болуы мүмкін емес. Сіздің сүйікті шоколадты креммен мұз.

Мұны 98 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 24

  • 225 г қарапайым ұн
  • 45 г қантсыз какао ұнтағы
  • 1 1/2 шай қасық сода бикарбонаты
  • 1 шай қасық тұз
  • 300 г ұнтақ қант
  • 110 г май, жұмсартылған
  • 2 жұмыртқа
  • 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
  • 350 мл сүт

ӘдісДайындау: 15мин ›Пісіру: 30мин› Дайын: 45мин

  1. Тұмшапешті 180 С / Газға дейін алдын ала қыздырыңыз. 23х33 см көлеміндегі пісірме табаққа май жағып, ұн салыңыз.
  2. Ұнды, какаоды, сода мен тұздың бикарбонатын електен өткізіңіз, бір жағына қойыңыз. Орташа ыдыста қант пен майды тегіс болғанша араластырыңыз. Жұмыртқа мен ванильді араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді біртіндеп сүтпен араластырыңыз. Барлық ингредиенттер енгізілгеннен кейін, электр араластырғыштың жоғары жылдамдығымен 2-3 минут араластырыңыз. Дайын болған қалыпқа торт қоспасын құйыңыз.
  3. Алдын ала қыздырылған пеште 30 -дан 35 минутқа дейін пісірілген пісірме таза кіргенше.

Торт бумалары

Сіз оның орнына екі (23см) дөңгелек торт немесе үш (20см) дөңгелек торт пішінін қолдана аласыз, тек пісіру уақытын қажетінше реттеңіз.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(95)

Ағылшын тіліндегі шолулар (75)

авторы SugarKitty

өте жақсы және жасау оңай ... мен қантты б/ц деп аталатынның жартысынан көп мөлшерін қолдандым, егер сіз қантты азайтқыңыз келсе, мұны істей аласыз ... және ол әлі де дәмді ... мен де қойдым кейбір даршын b/ci какао мен даршын бірге тамаша деп ойлаймын. Мен мұны қайтадан жасай аламын. -19 тамыз 2007 ж

2PUPPIES2 арқылы

Бұл рецепт бойынша мен өзгерткен жалғыз нәрсе - мен қарапайым торттың орнына кекстер жасадым. Бұл тортты дайындау өте оңай болды, сіз асығыс болған кезде жақсы. Бастапқыда қамырдың дәмі біртүрлі болғанымен, араластырғышта 5 минут болғаннан кейін оның дәмі жақсы болды, бірақ кекстер шыққан кезде олар бірден тегіс болды. -10 маусым 2007 ж.


Рецепттің қысқаша мазмұны

  • 1 кесе көп мақсатты ұн
  • 1 стакан қант
  • ½ кесе қантсыз какао ұнтағы
  • ½ шай қасық сода
  • ¼ шай қасық пісіру ұнтағы
  • ¼ шай қасық тұз
  • ¾ кесе сүт
  • ¼ кесе пісіру майы
  • 1 шай қасық ваниль
  • 1 жұмыртқа
  • қант ұнтағы

Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз. 9x1-1/2 дюймдік дөңгелек немесе 8x8x2 дюймдік табаға май жағыңыз және аздап ұн қосыңыз.

Үлкен араластыратын ыдыста ұн, қант, какао ұнтағы, сода, пісіру ұнтағы мен тұзды араластырыңыз. Сүт, май және ваниль қосыңыз. Электрлік араластырғышпен төмен жылдамдықпен біріккенше ұрыңыз. Орташа жылдамдықпен 2 минут шайқаңыз. Жұмыртқа қосып, тағы 2 минут шайқаңыз. Қамырды дайын табаға құйыңыз.

30 -дан 35 минутқа дейін немесе ағаш тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Тортты торға 10 минут салқындатыңыз. Тортты табадан алыңыз. Тор тартпада мұқият суытыңыз. Қызмет ету үшін қант ұнтағын себіңіз және табаққа салыңыз. 8 порция жасайды.


Бір табақ шоколадты торт рецепті оңай және дәмді

Үйдегі шоколадты тортқа қарағанда тәтті тісті қанағаттандыратын нәрсе аз. Біз өткенде көптеген декадентті торттарды, соның ішінде Гай Фиеридің жеті қабатты шоколадты виски тортын және таңқаларлық дәмді шоколадты майонез тортын ұсындық. Дегенмен, кейде біз қарапайым торт рецептін алғымыз келеді, оны тез араластыруға болады - және ас үйдегі барлық ыдыс пен құралды шығармай.

Бақытымызға орай, Crunchy Creamy Sweet артындағы блогер Аннаның шоколадты торт рецепті бар, ол бір ыдыста жиналады. Бұл шоколадты тортты дайындау оңай ғана емес, ол сіздің ас үйіңіздегі пісіру хаосын болдырмайды.

Бір шыныаяқ шоколадты торт рецептін қорап қоспасының ыңғайлылығымен нөлден бастап десерттің барлық артықшылықтарын алу әдісі деп ойлаңыз. Ол бір сағат ішінде «бай және декадентті шоколадты тортты» уәде етеді.

Сіз бір ыдысты шығарып алғаннан кейін, торттың ингредиенттерін жинайтын уақыт келді. Егер сіз жалпы пісірсеңіз, сізде ұн, қант, жұмыртқа, какао ұнтағы, өсімдік майы және басқа да стандартты заттар сияқты қапсырмалардың көпшілігі болуы мүмкін.

Рецепт сонымен қатар сары майды қажет етеді, егер сізде бұл дайын болмаса, Анна толық сүтті немесе жарты жарым және кішкене алма сірке суы бар өз қолыңызбен қалай жасауға болатыны туралы пайдалы кеңеспен бөлісті.

Сондай-ақ, сізге қамшы, 8 дюймдік торт табасы (дөңгелек немесе шаршы), шыныаяқтар мен қасықтар мен тіс тазалағыш қажет болады. Міне бітті! Жұмысты аяқтау үшін үлкен стендті араластырғышты сүйреп шығарудың қажеті жоқ.

Анна сонымен қатар бір табақты шоколадты тортпен бірге жүретін қарапайым қытырлақ рецепті енгізді. Ақыр аяғында, қытырлақ қабаты жоқ торт деген не?

Тіпті мұздату да тез жасалады! Бес қарапайым ингредиенттермен, аязға тек бір кастрюль немесе кастрюль қажет.

Енді, келесі жолы сізге бір апталық десертке немесе тіпті кешке шоколадты торт қажет болса, сізде қарапайым және дәмді рецепт болады.


Какао -йогурт торты

Yield Makes 1 (8 дюймдік) шаршы торт жасайды

  • ұлуларсыз
  • балықсыз
  • алкогольсіз
  • вегетариандық
  • жержаңғақсыз
  • шошқа еті жоқ
  • пескатар
  • ағашсыз жаңғақсыз
  • қызыл етсіз
  • Калория мөлшері 403
  • Май 23,4 г (36,0%)
  • Қаныққан 6,7 г (33,3%)
  • Көмірсулар 46,8 г (15,6%)
  • Талшық 4,5 г (18,1%)
  • Қант 28,1 гр
  • Ақуыз 6,9 г (13,9%)
  • Натрий 288,5 мг (12,0%)

Құрамы

Какао -йогурт торты:

рапс немесе жүзім тұқымы сияқты бейтарап май

қантсыз Голландиялық процесс какао ұнтағы

туралған шоколад немесе шоколад чипсы (міндетті емес)

Какао глазурі (міндетті емес):

қантсыз Голландиялық процесс какао ұнтағы

майсыз, өте жұмсақ

Нұсқаулар

Торт жасаңыз:

Тартпаны пештің ортасына қойып, пешті 350ºF дейін алдын ала қыздырыңыз. Сары май немесе пальто 8-дюймдік пісірме табаға жабыспайтын спреймен. Табаны екі шетіне ілінген пергамент қағазымен салыңыз.

Үлкен ыдыста қоңыр қант пен жұмыртқаны ақшыл және көбікті болғанша шайқаңыз, шамамен 1 минут. Йогурт, май, ваниль және тұз қосыңыз. Тегіс және эмульсияланғанша шайқаңыз. Какао ұнтағын қосып, біркелкі және тегіс болғанша шайқаңыз.

Ұнды, пісіру ұнтағын және ас содасын қосып жақсылап араластырылғанша тегістеңіз. Егер қолдансаңыз, шоколадты салыңыз.

Дайындалған табаға қамырды құйыңыз, ауа көпіршіктерін босату үшін табаны үстелге ақырын тигізіңіз және қамырдың үстіңгі жағын шпатламен тегістеңіз.

Тортты ісінгенше пісіріңіз және ортасына сынаушы таза шыққанша, 35-45 минут. Тортты сөреге қойып, шамамен 15 минут суытыңыз. Содан кейін пергамент қағазын қолданып тортты табадан шығарып, сөреге қойыңыз, ол толық суытады.

Глазурь жасаңыз (міндетті емес):

Кондитерлерге қант пен какао қосыңыз. Біріккенше шайқаңыз және какаодағы түйіндер бөлінбейді. Сары майды, тұзды және 2 ас қасық қайнаған суды құйыңыз және егер глазурь өте қалың болса, тегіс болғанша тез шайқаңыз, тегіс және құйылатын консистенцияға дейін бірнеше тамшы су қосыңыз.

Глазурді салқындатылған тортқа бірден құйыңыз (егер сіз оны отырғызсаңыз, глазурь құйылатын консистенциядан гөрі таралады). Тортты кесер алдында глазурді шамамен 20 минут қоя тұрыңыз. (Тортты жабық бөлме температурасында немесе тоңазытқышта үш күнге дейін сақтаңыз.)

Рецепт жазбалары

Басқа табаны қолданыңыз:
БУНДТ: тортқа арналған ингредиенттерді екі есе көбейтіңіз және дайындалған 15 кесе Бундт табада пісірілгенге дейін пісіріңіз, ал ортасына салынған шиш 50-60 минут ішінде таза болып шығады. Тортты табада 10 минут суытыңыз, содан кейін оны салқындату үшін сөреге аударыңыз. Глазурьге арналған ингредиенттерді екі есе көбейтіңіз.

КУТПЕКТЕР: Қағаз қаптамалармен қапталған кекстерге арналған пішінде пісіріңіз, оларды толтырылғанға дейін жартысынан аспайтындай етіп толтырыңыз, 12 -ден 18 минутқа дейін орталыққа енгізілген сынағыш таза шыққанша. 12-18 торт жасайды.

НАН: 9 х 5 х 3 дюймдік табада пісірілгенше, ортасына салынған шприц 55-тен 65 минутқа дейін таза болып шығады. Тортты жұқа қабатпен жабу үшін сізге жарты глазурь қажет.

Дөңгелек: 9 дюймдік дөңгелек табада піскенше, 35-45 минут ішінде ортасына сынағыш таза шыққанша.

Печенье торттарының рұқсатымен қайта басылды: Кез келген уақытта пісіруге арналған қарапайым тағамдар, Yossy Arefi, 2020. Кларксон Поттер, Penguin Random House мөрі.


Бір табақ шоколадты торт рецепті

Бұл бай және дымқыл шоколадты торт. Қамырды дайындауға бірнеше минут жеткілікті. Аяз сіздің сүйікті шоколадты аязбен.

«Егер сіз оны үйде қолдансаңыз, не ойлайтыныңызды бізге айтыңыз, және оны достарыңызбен және отбасыңызбен, сондай -ақ әлеуметтік желілерде бөлісуді ұмытпаңыз, бұл біз үшін өте маңызды»

Бұл шоколадты торттың бір рецептін қолданған адамдардың пікірлерінің бірі:

он жылдан астам пирожныйлар, бұл рецепт жеңіл, ылғалды, құрылымы мен икемділігі шоколадты торт үшін өте қолайлы. Какао түрі өте маңызды. Мен оны екі рет пісірдім, бірінші рет қара какао қолдандым, бірақ қара шоколад тұзды жақсартты, сондықтан ол тұзды болды. Келесі жолы қараңғы какао қолдансаңыз, тұз болмайды. Екінші рет стандартты какао қолданылды және керемет шықты. Сонымен қатар қарапайым судың орнына сұйылтылған эспрессо қолданылады. Сондай -ақ, жазушы әуелі микстің абайсыздығына назар аударды. Тамаша рецепт.

Оң жақ көрсеткіні пайдаланып, ингредиенттер мен нұсқаулар бар келесі бетке өтіңіз

Оқуды жалғастыру үшін Келесі бет түймесін басыңыз.


Қатысты бейне

Бұл рецептті бірінші болып қарастырыңыз

Сіз бұл рецептке басқа аспазшылармен және#x27 рейтингтерімен орта есеппен есептелетін бір, екі, үш немесе төрт шанышқы ұпай беру арқылы баға бере аласыз. Қаласаңыз, жазбаша шолу кеңістігінде оң немесе теріс пікірлеріңізді, сондай -ақ кез келген кеңестер мен алмастырулармен бөлісе аласыз.

Эпикурлық сілтемелер

Кондо Наст

Заңды ескерту

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған.

Бұл сайттың кез келген бөлігінде пайдалану және/немесе тіркеу біздің Пайдаланушы келісімін (1/1/21 жаңартылған) және Құпиялылық саясаты мен Cookie мәлімдемесін (1/1/21 жаңартылған) қабылдағанымызды білдіреді.

Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды.


Қатысты бейне

Бұл рецептті бірінші болып қарастырыңыз

Сіз бұл рецептке басқа аспазшылармен және#x27 рейтингтерімен орта есеппен есептелетін бір, екі, үш немесе төрт шанышқы ұпай беру арқылы баға бере аласыз. Қаласаңыз, жазбаша шолу кеңістігінде оң немесе теріс пікірлеріңізді, сондай -ақ кез келген кеңестер мен алмастырулармен бөлісе аласыз.

Эпикурлық сілтемелер

Кондо Наст

Заңды ескерту

© 2021 Condé Nast. Барлық құқықтар сақталған.

Бұл сайттың кез келген бөлігінде пайдалану және/немесе тіркеу біздің Пайдаланушы келісімін (1/1/21 жаңартылған) және Құпиялылық саясаты мен Cookie мәлімдемесін (1/1/21 жаңартылған) қабылдағанымызды білдіреді.

Бұл сайттағы материалды Condé Nast -тың алдын ала жазбаша рұқсатын қоспағанда, қайта шығаруға, таратуға, беруге, кэштеуге немесе басқаша пайдалануға болмайды.


Ең жақсы шоколадты торт

Бұл үйдегі шоколадты торт рецепті торт қоспасын қолдану сияқты оңай, бірақ оның дәмі мен құрылымы әлдеқайда жақсы! Келіңіздер, сіз тіпті торт қоспасымен бірнеше жұмыртқаны жарып, май мен суды өлшеу керектігін білесіз.

Рецепт ингредиенттері:

1 3/4 кесе көп мақсатты ұн
3/4 кесе қантсыз какао ұнтағы
2 кесе түйіршіктелген қант
1 1/2 шай қасық қопсытқыш
1 1/2 шай қасық сода
1 шай қасық косер немесе теңіз тұзы
1 стакан сүт
1/2 кесе өсімдік майы
2 үлкен жұмыртқа
2 шай қасық ваниль сығындысы
1 стакан қайнаған су

Пісіру нұсқаулары:

  1. Пешті 350 ºF (175 ºC)*дейін алдын ала қыздырыңыз. Маймен және аздап ұнмен 2 (9 x 1 1/2 дюйм) дөңгелек табалар немесе 13x9x2 дюймдік пісірме табақ немесе қағаз пісіруге арналған шыныаяқтармен шамамен 30 шелпек шыныаяқтарды салыңыз. Бір жағына қойыңыз.
  2. 1 стакан қайнаған судан басқа барлық ингредиенттерді үлкен араластырғыш ыдысқа салыңыз да, ингредиенттер дымқыл болғанша баяу шайқаңыз, жылдамдықты орташа деңгейге дейін арттырыңыз және 2 минут шайқаңыз. 1 стакан қайнаған суға араластырыңыз, жақсылап араластырыңыз (қамыр жұқа болады). Қамырды дайын табаға салыңыз.
  3. 9 дюймдік дөңгелек торттарды 30-дан 35 минутқа дейін немесе тестілеу аяқталғанша пісіріңіз **.
  4. 13x9x2 дюймдік тортты 35-40 минут пісіріңіз немесе тест аяқталғанша.
  5. Кекстерді 22 минут пісіріңіз немесе тест аяқталғанша.
  6. Тор тортқа салқын торт немесе кекстер. (9 дюймдік торттарды торға 10-15 минуттай суытыңыз, содан кейін табалардан алыңыз да, торға толығымен салқындатыңыз.)
  7. Торт толығымен салқындаған кезде, қалауыңызша аязға салыңыз. (Фотосуреттегі торт бір табақты шоколадты мұзданған.)

12 порция торт немесе 30 шақты кекстер дайындайды.

*Егер қараңғы пісірме табақтарды немесе шыны пісіру табағын қолдансаңыз, пештің температурасын 325 ° F (160 ° C) дейін төмендетіңіз.

** Тортты сынау үшін: торт (немесе кекстер) торттың ортасына жақын орналасқан ағаш тазасы таза шыққанда немесе ортасына сәл тигізгенде торт қайта оралғанда жасалады.

Бір қызметке берілетін тағамдық ақпарат (рецепт 1/12): 312,7 калория 30% калория майдан 11,2г жалпы май 36,9мг холестерин 396,9мг натрий 144,9мг калий 51,4г көмірсулар 2,3г талшық 34,6г қант 49,1г таза көмірсулар 4,7г.


ӨЗІҢІЗДІҢ ШҮКОЛАДТЫҢ ӨЗІҢІЗДІҢ ТОРТЫН ДАСТЫРУҒА БАСТАҢЫЗ:

Пешті 350 градус Фаренгейтке дейін алдын ала қыздырудан бастаңыз.

Содан кейін үлкен араластыратын ыдысқа көп мақсатты ұн, қант, пісіру какао, сода, пісіру ұнтағы мен тұзды салып, бәрін араластырыңыз.

Содан кейін құрғақ ингредиенттерге өсімдік майын, майды және жұмыртқаны араластырыңыз.

Жұмыртқа толығымен қосылғаннан кейін, ингредиенттерге ыстық су құйып, жақсылап араластырыңыз.

ЕСКЕРТПЕ: Қамыр көптеген торт қамырларына қарағанда жұмсақ болып көрінеді, бірақ ол нәтиже береді, уайымдамаңыз!

Енді 9 吉 пісіру табасын майлап, табаға шоколадты қамырды құйыңыз.

Табаны пешке салыңыз да, оны 33-38 минут пісіріңіз немесе ортасына тіс тазартқышты тигізгенше, ол таза болып шығады.

Содан кейін торт дайын болған соң оны толық суытыңыз. Бұл әдетте бір сағаттан астам уақытты алады. Егер сіз аязды кигенде әлі де жылы болса, ол еріп кетуі немесе аяздың құрылымын кристалдандыруы мүмкін. Ол салқындатылып, мұздатылғаннан кейін, егер қаласаңыз, оны сүйікті шашыратқыштармен толықтыра аласыз!

Сіз өзіңіздің сүйікті кәмпитіңізді немесе үстіне ұсақталған десертті жасай аласыз. Бізге Oreos, Reese ’s, Snickers, Kit Kats және т.б. ұнайды, егер сізде шоколад бар -жоғын білсеңіз, ол менің аузыма түседі!

Енді тек кесіңіз, қызмет етіңіз және ләззат алыңыз!


Бір табақ шоколадты торт (екі адамға арналған)

Бір шоколадты торт екі адамға арналған. Сіздің сүйікті жидек джемінен жасалған.

Құрамы

  • 4 ас қасық тұзсыз май
  • 2 унция, салмағы жартылай тәтті шоколад чипсы
  • & frac12 кесе Тұқымсыз таңқурай (немесе Blackberry) джемі
  • & frac14 шыныаяқ плюс 1 ас қасық қант
  • 1 тұтас үлкен жұмыртқа
  • & frac14 шыныаяқ плюс 2 ас қасық ұн
  • & frac12 шай қасық Пісіру ұнтағы
  • ⅛ шай қасық Тұз

Дайындық

Орташа ыдыста (барлық қамырды ұстауға жеткілікті үлкен) майды қысқа импульстарда микротолқынды пеште ерітіңіз.

Сонымен қатар, сары май мен жеңіл ұн 6 дюймдік торт табасы.

Май еріген соң, шоколад үгіндісін араластырыңыз. Шоколадты сары майға толық ерігенше араластырыңыз. Содан кейін джем мен қантты қосып, ағаш қасықпен қатты араластырыңыз. Егер кептелістің бір бөлігі қамырда ерімесе, жақсы. Жұмыртқаны қосып, жақсылап араластырыңыз. Соңында қамырдың үстіне ұнды, қопсытқыш пен тұзды себіңіз де, жақсылап ерігенше араластырыңыз.

Дайын болған табаға қамырды құйып, 43-46 минут пісіріңіз, тіс тазартқыш тек ылғалды үгінділермен жабысқанша шығады. Кесуге немесе қызмет етуге әрекет жасамас бұрын толық суытыңыз.



Пікірлер:

  1. Kisar

    What remarkable topic

  2. Kagakree

    Wow, my sweets !!!!

  3. Cuartio

    the graceful question

  4. Dov

    Жеке хабарламалар бүгін жіберіледі ме?

  5. Iov

    Не күтуге болатын еді, жазушы оны сәтті шашады!

  6. Attewater

    Сіз оны ұрғансыз. Бұл туралы бір нәрсе бар, және бұл жақсы идея. Мен сені қолдаймын.



Хабарлама жазыңыз