Басқа

Хам пицца


Порция: 6

Дайындық уақыты: 30 минуттан аз

Рецептті дайындау Хам пиццасы:

Пиццаны табаға салыңыз, оны қызанақ пен орегано тұздығымен майлаңыз, кішкене ірімшік себіңіз, саңырауқұлақтарды, қайнатылған жұмыртқаны, үй ветчинасын, жүгеріні, қызанақ пен бұрышты салып, барлық ірімшікті себіңіз. Тұмшапешке салып, ыстық күйінде беріңіз


Дайындау әдісі

Ешкі ірімшігі, шпинат және чили қосылған макарон

1. Макаронды қайнаған тұзды суға қайнатыңыз. . 2. Майды табаға қыздырыңыз

Йогурт пен ветчина соусы қосылған тортеллини

Тортеллини тұзды суға 10 минут қайнатыңыз (су қайнаған кезде оларды енгізіңіз). ветчина


Ашытқыны 100 мл жылы суда қант пен бір ас қасық ұнмен ерітіңіз. Аздап ісінгенше бір жағына қойыңыз. Ыдысқа ұн мен тұзды саламыз, ал ортасына ашытқы, зәйтүн майы мен су құйамыз (суды бірден қоймаймыз, мүмкін судың толық мөлшері қажет емес, оның сапасы мен ылғалдылығына байланысты. ұн).

Қолдан серпімді қамыр шыққанша жақсылап илеңіз. Қамырды көтеру үшін сүлгімен жабылған жылы жерде жарты сағатқа қалдырыңыз. Қамырды маймен майланған үстелге жайыңыз да, оны пицца науасына немесе кез келген басқа науаға салыңыз. Оны томат тұздығымен майлаңыз (мен қызанақты орегано мен бұрышпен бірге жұмсақ болғанша отқа саламын, содан кейін мен оларды араластырып, соусты алдым).

Мен цуккиниді дөңгелектеп турап, тұзбен салдым, содан кейін судан құтылу үшін майсыз табада аздап қатайттым. Біз асқабақ тілімдерін пиццаға қойдық, ветчинаның жұқа бөліктерін, ащы бұрыш тілімдерін және ірімшік бөліктерін қойдық (ірімшіктің орнына ірімшікті қолдануға болады, менің ірімшікті сиыр сүтінен үйде жасады).

Зәйтүн майымен себіңіз Барлығын 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз, үстіңгі жағы аздап қызарғанша.


Дайындау әдісі

Алдымен біз майямен айналысамыз:

Ыдысқа жаңа ашытқы, қант және бірнеше ас қасық жылы су құйып, ашытқы ерігенше араластырыңыз, сосын 2 ас қасық ұн қосып жақсылап араластырыңыз. Жылы жерде 15-20 минут көтерілуге ​​қалдырыңыз.

Ашытылғаннан кейін суды біртіндеп, жаңбырға ұн мен тұзды қосыңыз. (Ұнның бәрін қажет болғанша салмадым.) Сырттан ішке дейін 10 минут илеңіз. Қамыр серпімді, жұмсақ болады. Оны қайтадан жылы жерге қойыңыз, қақпақпен жабыңыз және оны 30 минутқа көтеріңіз.

Сарымсақты ұсақтап турап, оны аздаған сумен, ыстық бұрыш пастасы мен зәйтүн майы қосылған жұқа томат пастасымен араластырыңыз.

Джулиен пиязын кесіңіз (яғни жоғарыдан емес, бүйірінен тілімдер), салямиді кесіңіз, ірімшікті ұсақтап тураңыз.

Қамырды диаметрі 22 сантиметрлік науаға салыңыз. Ол қолын созады.

Үстіне тұздықты қосып 180 ° C температурада 10-15 минутқа алдын ала қыздырылған пешке салыңыз.

Науаны пештен алыңыз, үстіне пияз, ветчина, салям және ірімшік қойыңыз. Орегано, бұрыш қосып, табаны тағы 10 минут пісіріңіз. Ыстық қызмет етіңіз.

Қамыр қолмен жайылады. Тұздыққа насыбайгүл қосуға болады. Сіз саңырауқұлақтар, зәйтүн, қызанақ және т.б.


Ветчина, салями мен ірімшік қосылған пицца

250 г ұн, 10 г жаңа ашытқы, 100 мл жылы су, 1 ас қасық май, 1 шай қасық қант, тұз, Тұздық:, 3 ас қасық аздаған суы бар томат пастасы, 2 түйір сарымсақ, 1 шай қасық ыстық бұрыш пастасы, 2 ас қасық зәйтүн май, Толтыру:, 1/2 пияз, 30 г салями (4-5 тілім), 40 г ветчина (2 тілім), 120 г тұздалған ірімшік, орегано, тимьян, бұрыш

Қиындық: Орташа | Уақыт: 1 сағ 30 мин


Дайындау әдісі

Хам мен қайзер текшелерге кесілген

Пиязды ұсақтап тураңыз да, үстіне кесер, ветчина мен саңырауқұлақтар қойылған ас қасық майға пісіріңіз. Ол бірнеше минут бойы тұншығып қалды

Кетчуп немесе қызанақ сорпасы аздап сумен араластырылады, насыбайгүл, тимьян және дәміне қарай өледі

Пиццаның шыңдары сүттен, сосын жұмыртқадан өткізіліп, майға екі жағынан қуырылады

Үстіңгі жағын маргаринмен майланған науаға салыңыз, көкөністер мен шұжықтарды жабыңыз, ұрылған жұмыртқаны, содан кейін томат тұздығын немесе кетчупті құйыңыз, соңында ірімшік немесе пармезан себіңіз.


Көкөністер мен кішкене ветчина қосылған пицца

Әңгіме былай: мен Стефанияның блогын Ама бастаған құпия сынақтың рецептін іздеп жүрген едім. Маған тәтті нәрсе ұнайды, себебі Штефиде көптеген керемет торт рецептері бар, бірақ мен істегенімді істедім және менің көзім пицца рецептеріне түсті. Мен мұны ұзақ уақыт бойы жасамағандықтан, мен торттан бас тарттым және пиццаның жоғарғы бөлігін Стефанияның рецепті бойынша иледім, ол өте жақсы түсті, оның саны 3 адамға, дәл біз үстелдегідей. . Толтыру кезінде проблемалар туындады. Маған қытырлақ көкөністер мен ірімшік қосылған вегетариандық пицца ұнайтын еді, бірақ еркектер мен жоқ, бұл етсіз пицца мүмкін емес. Менің барар жерім болмады, мен кішкене көкөністер мен ірімшіктің астына бірнеше тілім ветчина тығып қойдым.

Сізге айтайын, бұл айда құпия шақырудың қожайыны - Маргарет, міне, жұмысымызға кірісейік.


Көкөністер мен кішкене ветчина қосылған пицца

Әңгіме былай: мен Стефанияның блогын Ама бастаған құпия сынақтың рецептін іздеп жүрген едім. Маған тәтті нәрсе ұнайды, себебі Штефиде көптеген керемет торт рецептері бар, бірақ мен істегенімді істедім және менің көзім пицца рецептеріне түсті. Мен мұны ұзақ уақыт бойы жасамағандықтан, мен торттан бас тарттым және пиццаның жоғарғы бөлігін Стефанияның рецепті бойынша иледім, ол өте жақсы түсті, оның саны 3 адамға, дәл біз үстелдегідей. . Толтыру кезінде проблемалар туындады. Маған қытырлақ көкөністер мен ірімшік қосылған вегетариандық пицца ұнайтын еді, бірақ еркектер мен жоқ, бұл етсіз пицца мүмкін емес. Менің барар жерім болмады, мен кішкене көкөністер мен ірімшіктің астына бірнеше тілім ветчина тығып қойдым.

Сізге айтайын, бұл айда құпия шақырудың қожайыны - Маргарет, міне, жұмысымызға кірісейік.


Ветчина мен саңырауқұлақ қосылған пицца рецепті үшін ингредиенттер

500 гр ұн
10 гр ашытқы
пышақ ұшы тұзы
3 ас қасық зәйтүн майы
200 мл жылы су
400 гр саңырауқұлақтар
150 гр шикі және ысталған ветчина

Ветчина мен саңырауқұлақ қосылған пиццаның рецептін қалай дайындау керек?

Ингредиенттерді араластырып, қолайлы жұмсақ қамырды алғанға дейін илеңіз.Білемін, бұл қарапайым сөз, бірақ егер сіз қамырмен жұмыс жасамасаңыз, ол ештеңе демейді. Қамыр тостағаннан шығуы керек, серпімді болуы керек, мен сізге көрсетілген мөлшерде қолдануға кеңес беремін.

Қамырды саусақтарыңызбен ортасынан шетіне қарай жайыңыз да, үстін аздап май жағып, ұн жағыңыз.

Оны өсіру үшін жабыңыз. Саңырауқұлақтарды тілімдерге бөліп, оларды қыздырыңыз.

Тұз бен бұрыш себіңіз. Салқындатып, пиццаның үстіне кішкене томат тұздығы мен орегано дәмдеуіштерін салыңыз.

Біз саңырауқұлақтар мен ветчина саламыз.


Ірімшік себіңіз, ащы заттарды ұнататындар үшін біз туралған жасыл бұрыш саламыз.

Мен пицца табақшасын ұстауға кеңес беретін жақша жасаймын, бұл өте практикалық. Бір уақытта 4 пицца пісіруге болады. Мен сондай -ақ түсінікті болу үшін суретті қойдым.

Рецептке оралсақ, пиццаны дұрыс қыздырылған пеште 15 минут пісіріңіз.

Қамыр жұқа, үстінде пушистый және түбінде қытырлақ.

Күнделікті рецепт бойынша ұсыныстар алу үшін мені Facebook, Youtube, Pinterest және Instagram желілерінен таба аласыз. Мен сізді ұнатуға, жазылуға және жазылуға шақырамын. Сонымен қатар, Амалиямен бірге пісірейік тобы сізді асханада рецепттер мен тәжірибе алмасуды күтеді.


Ветчина мен саңырауқұлақ қосылған пицца рецепті үшін ингредиенттер

500 гр ұн
10 гр ашытқы
пышақ ұшы тұзы
3 ас қасық зәйтүн майы
200 мл жылы су
400 гр саңырауқұлақтар
150 гр шикі және ысталған ветчина

Ветчина мен саңырауқұлақ қосылған пиццаның рецептін қалай дайындау керек?

Ингредиенттерді араластырып, қолайлы жұмсақ қамырды алғанға дейін илеңіз.Білемін, бұл қарапайым сөз, бірақ егер сіз қамырмен жұмыс жасамасаңыз, ол ештеңе демейді. Қамыр тостағаннан түсуі керек, серпімді болуы керек, мен сізге көрсетілген мөлшерде қолдануға кеңес беремін.

Қамырды саусақтарыңызбен ортасынан шетіне қарай жайыңыз да, үстін аздап май жағып, ұн жағыңыз.

Оны өсіру үшін жабыңыз. Саңырауқұлақтарды тілімдерге бөліп, оларды қыздырыңыз.

Тұз бен бұрыш себіңіз. Салқындатып, пиццаның үстіне кішкене томат тұздығы мен орегано дәмдеуіштерін салыңыз.

Біз саңырауқұлақтар мен ветчина саламыз.


Ірімшік себіңіз, ащы заттарды ұнататындар үшін біз туралған жасыл бұрыш саламыз.

Мен пицца табақшасын ұстауға кеңес беретін жақша жасаймын, бұл өте практикалық. Бір уақытта 4 пицца пісіруге болады. Мен сондай -ақ түсінікті болу үшін суретті қойдым.

Рецептке оралсақ, пиццаны дұрыс қыздырылған пеште 15 минут пісіріңіз.

Қамыр жұқа, үстінде пушистый және түбінде қытырлақ.

Күнделікті рецепт бойынша ұсыныстар алу үшін мені Facebook, Youtube, Pinterest және Instagram желілерінен таба аласыз. Мен сізді ұнатуға, жазылуға және жазылуға шақырамын. Сонымен қатар, Амалиямен бірге пісірейік тобы сізді асханада рецепттер мен тәжірибе алмасуды күтеді.


Прицо пиццасының рецептін, моцарелла, саңырауқұлақтар мен ветчина қосылған итальяндық пиццаны қалай дайындаймыз?

Пицца қамырын қалай дайындау керек.

500 мл суы бар ұнды роботқа салып, қамыр пайда болғанша араластырады. Роботты өшіріңіз, сүлгімен жабыңыз және 20 минут демалыңыз. Роботты қайтадан босатып, 50 мл суда ерітілген ашытқыны қосыңыз. 2 минут араластырыңыз.

Теңіз тұзын қосып, тағы 2 минут араластырыңыз. Зәйтүн майын қосып, 6 минут араластырыңыз.

Фольгамен жабыңыз және 30 минут көтерілу үшін қалдырыңыз. Жұмыс үстеліндегі қамырды алыңыз да, қамырды шарларға бөліңіз, әрқайсысының салмағы 250 гр.

Пленкамен жабыңыз және 72 сағатқа тоңазытқышқа салыңыз. 72 сағат өткеннен кейін сіз пицца дайындауға болады.

50 мл зәйтүн майына біз майды қыздырғаннан кейін малло жапырақтарын саламыз және оны бірнеше минут ұстаймыз.

Артық майды сіңіру үшін оны қағаздан жасалған ас үй майлықтарына шығарыңыз (біз оны сақтап, дайын болған кезде пиццаның үстіне қоямыз). Егер сізде сарымсақ жапырақтары болмаса, оны қолданбаңыз.

Pizza presto, моцарелла, саңырауқұлақтар, ветчина қосылған итальяндық пицца рецепті

Біз қамырдан жасалған допты алып, оны қолымызбен немесе мерденеямен 30 см мөлшеріне дейін таратамыз.

Үстіне біз шанышқымен ұсақталған қызанақты саламыз. Біз қызанақты моцарелла, ветчина, саңырауқұлақтар, тұз және бұрыш саламыз.

Пешті жақсы жылыту керек. Мен пиццаға арналған арнайы тасты пешке салып, оны 250 градустан жоғары температурада 60 минуттан артық қыздыруға қалдырдым (менде пеште қанша бар).

Пицца пештегі тасқа қойылады және 2-3 минут пісіріледі. Оны шығарып, үстіне бір ас қасық зәйтүн майын салыңыз.

Рецепт пен суреттер Даниэла Виорика Станимиреску ханымға тиесілі және ол байқауға қатысады & bdquo Күзгі үлкен байқауда кепілдік берілген сыйлықтармен, жеребе & rdquo жоқ. Сіз оның жариялаған басқа рецептерін таба аласыз.

Бұл рецепт бойынша қазылар алқасының орташа бағасы - 10.

Gina Bradea & raquo рецепті бойынша & 539 рецепті & raquo Pizza presto, моцарелла, саңырауқұлақтар, ветчина қосылған итальяндық пицца рецепті