Десерттер

Алма мусс


Apple Mousse жасауға арналған ингредиенттер

  1. Тазартылған алма 600 грамм (шамамен 6 дана)
  2. Қант 300 грамм
  3. Лимон шырыны 1 шай қасық
  4. Сүзілген су 750 грамм
  5. Даршын 1 шөкім
  6. Ванильді қант сізге ұнайды
  • Негізгі ингредиенттерApple
  • 3 порцияға қызмет ету
  • Әлемдік тағамдар

Түгендеу:

Кесу тақтасы, өткір пышақ, скиммер, тұздық, араластырғыш, скиммер, ас қасық, пеш

Алма муссасын пісіру:

1-қадам: алма өңдеңіз.

Алмаларды мұқият жуып, жартысына кесіп, өзегін алып тастау керек. Сондай-ақ, қабықты алмадан алып тастауға болады, бірақ бұл қажет емес. Содан кейін алма текшелерге кесіп, табаға салыңыз.

2-қадам: алма пісіріңіз.

Жемісті сәл жабатын етіп таза су құйыңыз. Қант пен лимон қышқылын қосыңыз. Табаны қатты отқа салыңыз, су қайнаған кезде, жылуды орташаға дейін азайтып, алма жұмсақ болғанша пісіріңіз.

3-қадам: алмаларды араластырғышқа салыңыз.

Содан кейін табаны оттан шығарып, алма кесілген қасықпен алыңыз. Жемісті араластырғышқа салыңыз, содан кейін аздап ванильді қант қосыңыз. Барлық мазмұн мұқият негізделуі керек.

4-қадам: Алма муссасын ұсыныңыз.

Дайын болған муссты ыдысқа немесе тіпті кәдімгі стаканға құйыңыз. Аздап суытып, қызмет етіңіз. Жақсы тәбет!

Рецепт бойынша кеңестер:

- - Сіз алма сорпасын үйдегі алма компоты ретінде қолдануға болады. Егер оның құрамында қант көп болса, оны қайнаған сумен сұйылтыңыз.

- - Алма муссасында, егер қаласаңыз, кішкене даршын қоссаңыз болады, ол десертке жағымды дәм мен ерекше дәм береді.

- - Егер сіз балаларға десертті дайындап жатқан болсаңыз, онда араластырғышқа кішкене сұйықтық қосуға болады, кез-келгеніне сіздің қалауыңыз бойынша.

- - Алма муссасын үгітілген шоколадпен немесе түрлі аспаздық әшекейлермен безендіруге болады.